കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് Omelet ഹൃദയാഘാതവും രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒരു വലിയ ഐച്ഛികമാണ്. അവന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ധാരാളം ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ വളരെ രസകരമായ ലളിതമായ കുറിച്ച് നിങ്ങളോടു പറയും.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് Omelette - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
- പാൽ - 150 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
കൂൺ എന്റെ, ഉണങ്ങിയ, ചെറിയ പ്ലേറ്റ് മുറിച്ചു പൊന്നും വരെ വെണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ. ഉപ്പിട്ട സവാള ആരംഭത്തിൽ അവരെ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കുരുമുളക്. മുട്ടയും പാലും കൊണ്ട് മുട്ട അടിക്കുക. 5 മിനിറ്റ് അടച്ചു മൂടിയിൽ മുട്ട മിശ്രിതം കൂൺ, വെന്ത എന്നിവ ഒഴിക്കുക. മൃദുവായി നാരങ്ങയുടെ ഒട്ടിച്ച് മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ അലങ്കരിച്ച കൂടെ ചൂട്, സേവിക്കും.
Omelets കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടി
ചേരുവകൾ:
Omelets നാൽ:
- മുട്ട - 6 എണ്ണം;
- മാവു - 100 ഗ്രാം;
- പാൽ - 500 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുതിയ കൂൺ (champignons, chanterelles, തേൻ agarics) - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- പാസിൽ - ഇഷ്ടം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ക്രീം 10% - 50 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ആമലെ പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ? ആദ്യം ഒരു ചെറുനാരങ്ങയുടെ ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പാലിൽ മാവു ഇളക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, തറച്ചുപൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. Solim, കുരുമുളക്, എണ്ണ ചൂടാക്കിയ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ (കൈകാര്യം ഇല്ലാതെ) ഒഴുകിയെത്തുന്ന. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 10 മിനിറ്റ് 200 ° സി അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കുക.
ഈ സമയം ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉള്ളി, കൂൺ ചെറിയ സമചതുര വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ, ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ബാസിൽ ചേർക്കുക ഒരു ചെറിയ ക്രീം ഒഴിക്ക. എല്ലാം കലർത്തി ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു. പിന്നെ പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം omelet ന് തുല്യമായി വിരിച്ചു. റോൾ മടക്കിക്കളയുന്നു, അറ്റങ്ങൾ ശരിയാക്കി 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. കൂൺ ഓംലെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് സേവിക്കുന്നു.
Multivariate ലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് Omelette
ചേരുവകൾ:
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മൾട്ടിപാർക്കിന്റെ പാത്രത്തിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ചെറിയ നീണ്ട കഷണങ്ങളായി ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് മുറിച്ചു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഏകദേശം 40 മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി. കുരുമുളക് വറുത്ത സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ ഒരു തുരുത്തി തുറന്ന് കട്ട് തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഫലമായി പച്ചക്കറി പിണ്ഡം ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് സ്ഥിതിചെയ്തിരുന്ന multivark എന്ന പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. പിന്നെ, ഒരു മിക്സർ നന്നായി അവരെ തീയൽ, മുട്ട എടുത്തു രുചി ഒരു അല്പം പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ multivark തുറന്നു, എല്ലാ ഉള്ളടക്കവും ഇളക്കുക, മുട്ട മിശ്രിതം പകരും, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ മുകളിൽ തളിക്കേണം. 15 മിനിറ്റ് ലിഡ് അതേ പാഡിൽ അടച്ചു. സമയം അവസാനം, കൂൺ തക്കാളി ഒരു രുചികരമായ സ്വാദിഷ്ടമായ omelet തയ്യാറാണ്!
ഹാം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് Omelette
ചേരുവകൾ:
- കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഹാം - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ക്രീം - 50 മില്ലി;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ച ഉള്ളി.
തയാറാക്കുക
കൂൺ, വൃത്തിയാക്കി നന്നായി കഴുകി ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി തകർത്തു. ഹാം ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്. എന്റെ പച്ച ഉള്ളി, ഉണങ്ങിയ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട തല്ലി, ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 180 ° C. ലേക്കുള്ള preheated അടുപ്പിച്ച് Preheat. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചെടുക്കുക വഴറ്റുക, കൂൺ വേവിക്കുക, അരമണിക്കൂർ, വേവിച്ചെടുക്കുക, ഇടവിട്ട് 7 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഇട്ടു അടിപ്പു മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്ക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ച, ഉള്ളി പാകം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് omelette തളിക്കേണം
.