കൊറിയൻ ലെ തക്കാളി - ഒരു പരുക്കൻ മധുരവും പുളിച്ച ലഘുഭക്ഷണവും പരമ്പരാഗതമായി വേനൽക്കാലത്ത് തയ്യാറാക്കി. വർഷം ഈ കാലയളവിൽ, പുതിയ പച്ചക്കറി സമൃദ്ധമായി, വിഭവം പല വീട്ടമ്മമാർ അഭിനന്ദിക്കുന്ന പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സാമ്പത്തിക ആക്സസ് മാറുന്നു. പാചകത്തിന് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അവയിൽ ചിലത് താഴെ ലഭ്യമാണ്.
കൊറിയൻ ലെ തക്കാളി പാചകം എങ്ങനെ?
കൊറിയയിലെ തക്കാളാണ് ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പട്ടികയിൽ ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാം. നടപ്പിലാക്കുന്നതിന് വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ തക്കാളി, പച്ചിലകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മധുരവും പുളിച്ച പഠിയ്ക്കാന് ആവശ്യമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവർ ഏഷ്യൻ സലാഡുകൾ പരമ്പരാഗത പുറമേ ഒരു മൂപ്പിക്കുക കാരറ്റ്, തരും.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 900 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം;
- വിനാഗിരി - 80 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 40 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 60 മില്ലി;
- കടുക് - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, കടുക് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തിളപ്പിക്കുക.
- ആരാണാവോ ചേർക്കുക.
- ഒരു grater കാരറ്റ് മുളകും.
- തക്കാളി മുറിച്ചു പൾപ്പ് അപ്പ്.
- പഠിയ്ക്കാന് ആൻഡ് കാരറ്റ് ഇടുക.
- ലിഡ് അടച്ച് ഫ്രിഡ്ജറിൽ ഇത് തലകീഴായി ഇടുക.
- 8 മണിക്കൂറെടുത്ത് കൊറിയൻടെയാണ് തക്കാളി പാകം ചെയ്യുന്നത്.
കൊറിയൻ രീതിയിൽ ഫാസ്റ്റ് തക്കാളി - പാചകക്കുറിപ്പ്
കൊറിയൻ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ലെ തക്കാളി വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടിൽ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കും. ഈ വിഭവം 6 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വൃത്തികെട്ടമാകും. തക്കാളി ആരോമാറ്റിക് ഡ്രസിങ് കഷണങ്ങൾ ഒഴിച്ചു ഒരു നിശ്ചിത കാലയളവിൽ തണുത്ത അയയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. പച്ചക്കറികൾ പാളികളിൽ വയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം അത് സമയം ലാഭിക്കുന്ന രീതിയാണ് പാചകക്കുറിപ്പ്.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 800 ഗ്രാം;
- മല്ലി - 50 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി തല - 1 എണ്ണം;
- കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി - 40 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 25 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം;
- പപ്രൈം - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളികളെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ കറക്കുക.
- കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുക.
- തക്കാളി ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കുക.
- കൊറിയയിൽ വേഗത്തിൽ തക്കാളി 6 മണിക്കൂർ തണുത്തു.
കൊറിയൻ ലെ ചുവന്ന തക്കാളി
കൊറിയൻ ലെ തക്കാളി - തക്കാളി വിവിധ ഇനം ഉപയോഗം അനുവദിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. ചുവന്ന തക്കാളിക്ക് ഇടതൂർന്ന തൊലിയും ചീഞ്ഞ പൾപ്പും ഉണ്ട്, അതുകൊണ്ട് സ്നാക്സുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പഠിയ്ക്കാന് ഒരു പാടില്ല. പച്ചക്കറികളുടെ സ്വാഭാവിക സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും സംരക്ഷിക്കാനായി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളോടൊപ്പമാണ് അനുപാതം നിലനിർത്തേണ്ടത്.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 900 ഗ്രാം;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- വെളുത്തുള്ളി തല - 1 എണ്ണം;
- വിനാഗിരി - 45 മില്ലി;
- എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 45 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി.
- വിനാഗിരി പഞ്ചസാരയും വെണ്ണ തിളപ്പിക്കുക.
- പച്ചക്കറി പഠിയ്ക്കാന് ചേർക്കുക.
- 8 മണിക്കൂർ കൊറിയൻ ലെ തക്കാളി തണുക്കുക.
കൊറിയൻ ലെ പച്ച തക്കാളി - ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
കൊറിയൻ തക്കാളി വിലമതിക്കാനാകാത്ത ഗൌർമെറ്റുകൾ പോലും വിലമതിക്കുന്നു. തക്കാളിക്ക് സാന്ദ്രമായ ഒരു ഘടനയുണ്ട്, മൂർച്ചയുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് വലുപ്പമുള്ള, രുചി തഴുകുന്നു. അവരുടെ നിറം ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന ഓക്സലൈക് ആസിഡാണ്. സമാന ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, തക്കാളി ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് ലളിത ലഘുഭക്ഷണം തിരിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- പച്ച തക്കാളി - 900 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മുളക് കുരുമുളക് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി - 40 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 120 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി, കാരറ്റ് ആൻഡ് കുരുമുളക്.
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, മുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഫ്രിഡ്ജിൽ 8 മണിക്കൂർ കൊറിയയിൽ തക്കാളി പച്ച വിടുക.
കൊറിയൻ ലെ ചെറി തക്കാളി
കൊറിയയിലെ സ്ലീവിന്റെ ചെറി തക്കാളി വിഭവങ്ങളുടെ സാർവത്രിക വിഭാഗമാണ്. മിനിയേച്ചർ ഫോം നന്ദി, തക്കാളി മുറിച്ചു ആവശ്യമില്ല, അവർ വേഗത്തിൽ പഠിയ്ക്കാന് കൊണ്ട് മാലിന്യം ചെയ്യുന്നു, അവർ ചങ്കില് രൂപം രുചി കാക്കുന്നു. സ്ലീവിന്റെ പാചകം ഒരു സൗകര്യപ്രദമായ വഴി നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കില്ല, ഔട്ട്-ഓഫ്-പട്ടണമായ പിക്നിക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു ഉത്തമമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചെറി തക്കാളി - 800 ഗ്രാം;
- സോയ സോസ് - 40 മില്ലി;
- എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 50 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 40 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം.
തയാറാക്കുക
- തയാറാക്കിയിട്ട് തക്കാളി മുറിച്ചു കളയുക.
- പച്ചിലകൾ, വിനാഗിരി, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സ്ലീവ് നിർമ്മിച്ച് അതിനെ കുലുക്കുക.
- കൊറിയൻ ലെ തക്കാളി 5 മണിക്കൂർ തണുത്ത.
പാക്കേജിൽ കൊറിയൻ ലെ തക്കാളി
പാക്കേജിൽ കൊറിയൻ പുതിയ തക്കാളികൾ - വേനൽക്കാലത്ത് വളരെ പ്രധാനമാണ് പുതുതായി വിളവ് വിള, നിന്നും ലഘുഭക്ഷണം ഒരു അത്ഭുതകരമായ പതിപ്പ്. തയാറാക്കുന്ന വിധം വളരെ എളുപ്പമാണ്: പുതിയ തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ പാക്കേജിൽ നേരിട്ട് വെട്ടിക്കളയുന്നു, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. പാക്കേജ് ബന്ധിപ്പിച്ച്, കുലുക്കി 6 മണിക്കൂർ തണുത്ത അയച്ചു.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഡിൽ - പിടി;
- വിനാഗിരി - 20 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 40 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി കട്ട് ഒരു ബാഗിൽ ഇട്ടു.
- ശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- പാക്കേജ് ടൈ, 6 മിനിറ്റ് ഇളക്കി തണുക്കുക.
കൊറിയൻ ലെ സ്പാർക്ക് തോമസ്
കൊറിയൻ ലെ തക്കാളി - വേഗം, രുചികരമായതും വളരെ വികാരാധിഷ്ഠിതവും - ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരാധകർ ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഈ വിശകലനത്തിനായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്. വിഭവത്തെപ്പറ്റിയുള്ള പാചകരീതി വളരെ അയവുള്ളതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം ചേരുവകൾ വെളുത്തുള്ളി, കയ്പേറിയ കുരുമുളക് ആയി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഒരു നല്ല താളവും, ധാരാളം വൈറ്റമിൻ വസ്തുക്കളും ഉണ്ട്, ഇത് ലഘുഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 500 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കയ്പേറിയ കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം;
- പൊടിച്ചെടുത്ത്;
- സോയ സോസ് - 40 മില്ലി;
- എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 20 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- നേർത്ത വൈക്കോൽ കൊണ്ട് കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞത് തക്കാളിയും മുറിച്ചു.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ പാളികളായി കിടക്കുക.
- കുരുമുളകിൽ കുരുമുളക്, വഴറ്റിയെടുക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, സോസ്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി എന്നിവ പൊടിക്കുക.
- പഠിയ്ക്കാന് പച്ചക്കറികൾ 8 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക.
കൊറിയൻ കൊറിയൻ ലെ പാചകക്കുറിപ്പ് തക്കാളി
കൊറിയൻ കൊറിയൻ ലെ തക്കാളി - തണുത്ത സീസണിൽ ഒരു നല്ല സഹായം ചെയ്യും. സ്പൈസി വിശിഷ്ടപൈതൃകം പരമ്പരാഗതമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുകയാണ്, വേനൽകാലം പുതുക്കുന്നതും സൌരഭ്യവാസനയും. ഒരു തണുത്ത പഠനോപകരണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കി പോലെ പാചകക്കുറിപ്പ് സാധാരണ കാനിംഗ് നിന്ന് വളരെ ലളിതവും വ്യത്യസ്തമാണ്. റെഡി തക്കാളി റഫ്രിജറേറ്ററില് സൂക്ഷിക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- പച്ച തക്കാളി - 800 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം 250 മില്ലി;
- എണ്ണ - 120 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 100 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ് - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി, കുരുമുളക് പാളികൾ Lay.
- വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും അലിയിക്കുക.
- വിനാഗിരിയും വെണ്ണയും ചേർക്കുക.
- ഒരു തണുത്ത പഠിയ്ക്കാന് പച്ചക്കറി നിറയ്ക്കുക.
- കൊറിയൻ ലെ pickled തക്കാളി ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്.