കിഷ് ലാരൺ ഒരു പൂരിപ്പിച്ച തുറന്ന പൈ ആണ്, മുട്ട, പാൽ (ക്രീം), ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു നിറം. പൈയുടെ അടിസ്ഥാനം ഒരു ചെറിയ (ഘനത്തിൽ) കുഴെച്ചതുമുതൽ, മതേതരത്വത്തിന് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണമായിട്ടാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. അതു മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ വേവിച്ച.
കൂൺ, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കിഷ് ചെയ്യുക
നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ കുടുംബത്തിന് ഒരു നല്ല അത്താഴമാണ് അല്ലെങ്കിൽ സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് ഒരു ദമ്പതികൾ ആയിരിക്കും കൂൺ തക്കാളി ഒരു കിഷ് പാകം നിങ്ങളോടു പറയും.
ചേരുവകൾ:
അടിസ്ഥാനം:
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
- ഒരു കൂട്ടം പച്ചപ്പ്;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- പാൽ (ക്രീം) - അര ഗ്ലാസ്.
- മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കിഷ്-ലോറൻ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുക. മാവ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് എണ്ണയുടെ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചെടുത്ത് കഷണം മുളകുക. അപ്പോൾ മുട്ട തല്ലി, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും. അതിൽ നിന്ന്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് ഉണ്ടാക്കുക.
പൈയുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ഉള്ളി, കൂൺ നന്നായി വേവിച്ചതിനു ശേഷം വറുത്തെടുക്കുക. പച്ചിലകൾ മുറിച്ചു, അരിഞ്ഞത് തക്കാളി മുറിച്ചു. ഒരു വയ്ച്ചു ഫോം കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥാപിക്കുക, കുറച്ച് സെന്റിമീറ്റർ ഉയർന്ന ഒരു ബോർഡർ രൂപം, അതു വീർക്കുന്ന വേണ്ടി അങ്ങനെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ പഞ്ച്. 170 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടായ അടുപ്പിൽ 10 മിനിറ്റ് വറ്റല് ചീസ് ചുട്ടു തളിക്കേണം.
പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ന് വറുത്ത ഉള്ളി, കൂൺ വെച്ചു, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം. പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ മുകളിൽ തക്കാളി ഇടുക. മുട്ട, പാൽ തക്കാളി, പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത്, ഈ മിശ്രിതം കൊണ്ട് കേക്ക് ഒഴിക്കേണം. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
കൂൺ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കിഷ്
കൂൺ, ഉള്ളി, വെണ്ണ എന്നിവ: കിണർ, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കിഷ്-ലൊറെൻ പാചകക്കുറിപ്പ് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
അടിസ്ഥാനം:
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 0.5 സ്പൂൺ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- കൂൺ (ഏതെങ്കിലും) - 500 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- പാൽ (ക്രീം) - 1/2 കപ്പ്;
- കടുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ അതേ പാചകം. ചൂടാക്കിയ പാൻ എണ്ണ, ചൂടാക്കി ഉള്ളി, വേവിക്കുക, കഷ്ണം കൂൺ ചേർക്കുക, ദ്രാവക അബാപൊറ്ടൈസ് വരെ അരപ്പ് ചൂടാക്കുക. മിശ്രിതം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
അച്ചിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ കിടന്നു, ഉയർന്ന വില്ലു രൂപപ്പെടുകയും ഉള്ളി കൂടെ മുകളിൽ കിടാവിന്റെ കൂൺ. മുട്ട, ബജ്റയും ചീസ്, പാൽ (ക്രീം) ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് കേക്ക് പകരും, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ കഴിയും ഏത്. 180-18 ഡിഗ്രിയിൽ 45 മിനിറ്റ് ചുട്ട് കുക്ക്
കാബേജ് കൂടെ കിഷ്
ക്യാബേജ് പ്രേമികൾ താഴെ വ്യത്യാസങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും താഴെ പൈ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഇഷ്ടപ്പെടും.
ചേരുവകൾ:
അടിസ്ഥാനം:
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ക്യാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം - 200 മില്ലി;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മാവു കുഴയ്ക്കുക, ശീതീകരിച്ച് വെണ്ണയും ഉപ്പും അരിഞ്ഞത് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്. മുട്ട തിളക്കം, വിഭജനം ചേർക്കുക
കാബേജ് വെട്ടി കട്ടിച്ച് അത് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ നിർത്തുക, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമെങ്കിൽ അതിന് ഉള്ളി പൂശിക്കാം. കാബേജ് തയ്യാറാണ് ശേഷം, സീസൺ, കുരുമുളക് അത്.
ഒരു വയ്ച്ചു ഫോം, കുഴെച്ചതുമുതൽ കിടന്നു. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കഷണ്ടി ഇട്ടു വശങ്ങൾ രൂപം 200 ഡിഗ്രി 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ അടിവശം കാബേജ് ഇട്ടു മുട്ട, ക്രീം, വറ്റല് ചീസ് ഒരു നിറം ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ കൊണ്ടുവരുക.
ഒരേ പൈ മറ്റൊരു പതിപ്പ്, ക്യാബേജ് ഹാം (ഏകദേശം 100 ഗ്രാം), ഒപ്പം പകര്ന്നു മിശ്രിതം ചേർക്കാൻ - കടുക് ഏതാനും തവികളും.