കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ മാരാറോണി

മാംസം, മീൻ എന്നിവ കഴിക്കാത്ത ആളുകളുടെ ആവശ്യം ഈ വിഭവം തന്നെയായിരിക്കും. മറ്റുള്ളവർക്ക് അത് ഇറക്കാനുള്ള ദിവസം തികച്ചും അനുയോജ്യമാകും.

അതു എളുപ്പം എന്നു തോന്നാം: വേവിക്കുക പാസ്ത (പാസ്ത, അവർ യൂറോപ്പിൽ പറയുന്നതുപോലെ), കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്തു, ഇളക്കി - ഒരുങ്ങി. നിങ്ങൾക്ക് അത് പറയാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അത് അല്പം വരണ്ടതാക്കും (പ്രത്യേകിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ആണെങ്കിൽ).

അതുകൊണ്ടു, കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ രുചിയുള്ള പാസ്ത തയ്യാറാക്കാൻ പഠിക്കും.

ഒന്നാമത്, ഞങ്ങൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാസ്ത, അതായത്, ഡൂറിയം ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് (ഗ്രൂപ്പ് "A" പാക്കേജിൽ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു) തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് പുതിയ, ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പാസ്തയ്ക്കുള്ള പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പാസ്ത (ഏതെങ്കിലും) - ഏകദേശം 400 ഗ്രാം;
• പുതിയ കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• സ്വാഭാവിക വെണ്ണ - ഏകദേശം 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

വേരിം പാസ്ത അലൻ (അതായതു്, പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചതിൽ നിന്നും ഒരു ശരാശരി സമയത്തു്) അതു തിരികെ കോളാൻഡറിൽ എറിയുന്നു. കഴുകിക്കളയാതിരിക്കുക. ചൂടുള്ള പാസ്തയിലും മിശ്രിതത്തിലും വെണ്ണ. നമ്മൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ കിടന്നു, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുകയാണ്. ഇളക്കി തിന്നുക. ശരിയല്ലേ?

അതു കൂടുതൽ രസകരമാക്കും.

പകരം വെണ്ണ, നിങ്ങൾ പ്രകൃതി പുളിച്ച ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം, പാൽ, തീർച്ചയായും) ഒരു അടിസ്ഥാന കൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് സോസ് സീസൺ പാസ്ത കഴിയും. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക്, മറ്റു ഗ്രേറ്റ് സുഗന്ധങ്ങളുള്ള പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം സീസൺ. മുകളിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കേണം കഴിയും. അതു കൂടുതൽ രുചികരമായ ചെയ്യും.

നിങ്ങൾ പാചകത്തിന് പ്രത്യേക പാസ്ത വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ രസകരമായിരിക്കും (കനെലോണി, ഉദാഹരണത്തിന്, അല്ലെങ്കിൽ വലിയ "കടൽത്തീരങ്ങൾ").

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പാസ്ത സ്റ്റഫ്

ചേരുവകൾ:

• കന്നിലോണി - 300 ഗ്രാം;
• പുതിയ കോട്ടേജ് ചീസ് - 0,5 കിലോ;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 സെ.
• പപ്രൈ മധുര നിലം;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ
• ക്രീം പ്രകൃതിദത്ത ക്ഷീര - ഏകദേശം 100 മില്ലി;
• വെണ്ണ, സ്വാഭാവിക - 20-30 ഗ്രാം;
• ചീസ് കഠിനമാണ് - ഏകദേശം 80 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

Canneloni 5-8 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ഞങ്ങൾ വീണ്ടും അതിനെ ഒരു colander വീണ്ടും ഇട്ടേക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടി ചേർത്തിരിക്കുന്നു 1 മുട്ട, Paprika ആൻഡ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര. കനെലോണി ചെറുതായി തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഓരോ കോട്ടേജ് ചീസ് മതേതരത്വവുമൊത്ത് ഞങ്ങൾ അത് കളിക്കുന്നു. വെണ്ണയിൽ അല്പം ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് വെണ്ണയെ ലവണം ചെയ്ത് കനെലോണിയെ മൂടുക. മുട്ട, അല്പം ഉപ്പുവെള്ളം ആൻഡ് cannelloni ഡിസൈൻ വെള്ളമൊഴിച്ച് ക്രീം ഇളക്കുക. ഇടത്തരം താപനില 25-30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. പുറംതോട് റോസ് ആകുമ്പോൾ, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം ഇലകളിൽ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

അതു കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പാസ്ത നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ വീടായിരുന്നു മാറി. ഈ വിഭവം വെളിച്ചം ഫ്രൂട്ട് ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് മേശ വീഞ്ഞു തിളക്കം നല്ലതാണ്.