ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ വഴുതന റോളുകൾ - വേനൽക്കാല മെനുവിൽ നിന്ന് ഒരു വലിയ ലഘുഭക്ഷണം, ഏതെങ്കിലും തിരുനാൾ പരിവർത്തനം കഴിയും. അത് അതിശയകരമായ അത്ഭുതകരമായ രുചി മാത്രമല്ല അതിശയിപ്പിക്കുന്നതാണ്, മാത്രമല്ല അതിന്റെ ഗംഭീരവുമായ, യഥാർത്ഥ അല്ല വളരെ പ്രശ്നകരമായ അലങ്കാരങ്ങൾ.
വഴുതന റോളുകൾ എങ്ങനെ പാചകം?
വഴുതന റോളുകൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയത് വിഭവങ്ങളുടെ സാധ്യതകളെക്കുറിച്ചും സാങ്കേതിക ഉപയോഗത്തിന്റെ മുഖ്യ സൂചകങ്ങളെക്കുറിച്ചും മുൻകൂട്ടി കണ്ടിരുന്നു.
- കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ മിശ്രിതങ്ങൾ 0.5-1 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള നീണ്ട നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അരച്ചെടുക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, പച്ചക്കറി വെട്ടിയെടുത്ത് 15 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ സ്പൂണ് കൈപ്പും നിന്ന് സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഒരു പേപ്പർ തൂവാല കൊണ്ട് ഉണങ്ങുമ്പോൾ.
- വഴുതന റോളുകൾക്കായി ക്ലാസിക് ഫില്ലിംഗിൽ വറ്റല് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു കുലയ്ക്ക് മിശ്രിതം മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് നൽകും.
- തുരുമ്പെടുത്ത ചിറകുകൾ പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു ഭാഗം ചുരുൾ കൊണ്ട് ചുരുൾകൊള്ളുന്നു.
- ഇഷ്ടാനിഷ്ടങ്ങൾ, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ എന്നിവകൊണ്ട് വഴുതന റോളുകൾ ഉരുട്ടി, പച്ചിലകൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് സേവിക്കും.
വഴുതന, വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് വഴുതന റോളുകൾ
ഒരുപക്ഷേ, ഏറ്റവും രുചികരമായ വഴുതന റോളുകൾ ഘനത്തിൽ വാൽനട്ട് പുറമേ ലഭിക്കും. ചീസ് ചീകിയാൽ, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവയുടെ ഒരു പരുക്കൻ മിശ്രിതവും ചേർന്ന രണ്ടാമത്തെ ചിത്രവും അതിശയകരമായ ഫില്ലിങ്ങാണ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത്, അതിൽ മികച്ച രൂപത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ സ്നാക്സിന്റെ സ്വാദും പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ല്;
- വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
- പച്ചപ്പ് - 0.5 ബീം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- വഴുതന ഫലകങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഇരുഭാഗത്തും ഓരോ ഫ്രൈ.
- ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, പരിപ്പ് ആൻഡ് മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- സ്ട്രൈപ്പുകളും മോൾ റോളുകളും ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക.
- ഒരു താലത്തിൽ ചീസ്, പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ വഴുതന റോളുകൾ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും സേവിക്കും.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ വഴുതന റോളുകൾ
കൂടുതൽ ടെൻഡർ, മൃദു, എന്നാൽ അതിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞ രുചിയുള്ള മൃദു ചീസ് കൂടെ വഴുതന ചുരുളുകളുടെ ആകുന്നു. ഉച്ചക്കുഞ്ഞുങ്ങളായ അണ്ഡാകൃഷികളിലെ ആരാധകർക്ക് സ്പൂണ് കുരുമുളക്, ചില്ലി പൂശുക, വെളുത്തുള്ളി സവാള എന്നിവ ഇരട്ടിയാക്കാം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രിൽപാനിലെ പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ തവിട്ട് തണുക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തൈര് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- പച്ചപ്പ് - 0.5 ബീം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- തയ്യാറായ, മൃദു വരെ വഴുതന വറുത്തെ ബാച്ച് ഇടുകയോ മുറിച്ച്.
- തൈര് ചീസ്, ചീര, വെളുത്തുള്ളി, സീസണ് രുചിക്ക് പാകം ചെയ്യുക.
- മതേതരത്വമുള്ള വഴുതന കഷണങ്ങൾ നിറയ്ക്കുക, ഉരുളുക.
Brynza വെളുത്തുള്ളി വഴുതന ചുരുട്ടികെട്ടി
സമാനമായ രീതികൾ പുറത്തു വന്നു വെണ്ണ കൊണ്ട് ചീസ്കൊണ്ട് നിന്ന് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പാചക അതിന്റെ സ്വന്തം വ്യക്തിത്വ ഉണ്ട്: പൂരിപ്പിക്കൽ രണ്ട് ചേരുവകൾ ബാക്കിയുള്ള മുറിച്ചു കലക്കിയ കഴിയും, തക്കാളി പര്യവേക്ഷണം, ഒരു മുഴുവൻ സ്ലൈസ് കൂടെ ഓരോ വഴുതന ബണ്ടിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ ഇട്ടു.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബ്രൈൻസ - 250 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4-5 പല്ലുകൾ;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ചതകുപ്പ, മല്ലി - 0.5 ബീം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- വഴുതന കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി വറുത്തു.
- വെണ്ണ ധാന്യം, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, പച്ചക്കറി ഓരോ സ്ലൈസ് ഭാരം പ്രയോഗിക്കാൻ.
- ടേൺസ് കേന്ദ്രത്തിൽ തക്കാളി സ്ലൈസ് മടക്കിക്കളയുന്നു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇട്ടു.
- പഴവർഗ്ഗങ്ങളും മുറിച്ച്, ഉരുളകളിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ടൂത്ത്പിക്കിനൊപ്പം വെട്ടിമുറിച്ചു.
വഴുതന മോസ്കറല്ല കൂടെ വഴുതന റോളുകൾ
ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ കൊണ്ട് വഴുതന റോളുകൾ പെസ്റ്റോ സോസ് കൂടി ചേർക്കാം. കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട palatability വേണ്ടി, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ mozzarella പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു, തികച്ചും നിറയ്ക്കുന്നത് ചേരുവാനുള്ള ബാക്കി മറ്റ് അനുയോജ്യമായത്. സ്വീകരിച്ച ലഘുഭക്ഷണം എല്ലാവരേയും അമ്പരപ്പിച്ച് ഒരു മെനുവിൽ ഒരു യോഗ്യമായ വിഭവം ആയിത്തീരും.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മോസറെല്ല - 150 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1-2 പല്ല്;
- പെസ്റ്റോ സോസ് - 150 ഗ്രാം;
- തുരുത്ത് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- നീളൻ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ മുറിച്ചു പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, വെളുത്തുള്ളി കലർത്തിയ ഒരു സോസ് കൊണ്ട് മേലാകെ ഇരുഭാഗത്തും browned ചെയ്യുന്നു.
- മൊസരെല്ല ആൻഡ് ബാസിൽസ് ഇലകൾ, റോൾ ഉൽപന്നങ്ങൾ, ഓരോ തൊപ്പി, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് എന്നിവ ഇടുക.
ക്രീം ചീസ് വഴുതന റോളുകൾ
വെളുത്തുള്ളി വഴുതന റോളുകൾ രുചി കൌതുകകരമായ ടെൻഡർ ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കാനാകും. നിറയ്ക്കാൻ, ക്രീം ചീസ് ഇവിടെ ഉപയോഗിച്ചു, ആവശ്യമുള്ള ലഘുഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഫലം നൽകും. ഫില്ലിംഗിൻറെ ഘടനയിൽ കട്ടിയുള്ള കട്ടിയുള്ളതും കൂടുതൽ ദ്രാവകവസ്തുവായിരിക്കും, അൽപം ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3-4 പല്ലുകൾ;
- ഡിൽ, പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തക്കാളി (ഓപ്ഷണൽ) - 2 പീസുകൾ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- പഴവർഗ്ഗങ്ങളെ വെട്ടിമുറിക്കുക, ഭാഗങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ക്രീം ചീസ് ഇളക്കുക.
- വഴുതന കഷണങ്ങൾ ഫലമായി മിശ്രിതം വഴിമാറിനടപ്പ് ഓരോ തക്കാളി ഒരു സ്ലൈസ് ആഗ്രഹിച്ചു പോലെ ഓരോ വേണ്ടി സ്റ്റക്ക് മടക്കിക്കളയുന്നു ബില്ല്യുകൾ.
- ചീസ് , വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് റെഡിമെയ്ഡ് വഴുതന റോളുകൾ അലങ്കാര സേവ ചെയ്തു ഒരു വിഭവം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
ഉരുകി ചീസ് കൂടെ വഴുതന റോളുകൾ
ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ വഴുതന റോളുകൾ - റീസ് വൈവിധ്യത്തെ എല്ലാത്തരം പൂരിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ഉപയോഗിച്ച്, തിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ വറ്റല് ചീസ് തൈര്, വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ഒരു മസ്സാജ് വാങ്ങാം.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുകി ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- ഡിൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കഷണങ്ങൾകൊണ്ട്, എണ്ണമയമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ വറുക്കുകയോ ഓവെയിൽ 190 ഡിഗ്രിയിൽ വെച്ച് 10 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
- ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ ഇളക്കുക, പാസ്ത മുകളിൽ കഷണങ്ങൾ വിരിച്ചു ഓരോ സ്ലൈസ് തക്കാളി ഇട്ടു, മടക്കിക്കളയുന്നു.
- ഉരുകി ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി പച്ചിലകളോടെ വഴുതന റോളുകളുള്ള വിഭവം അലങ്കരിക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.
Feta ചീസ് കൂടെ വഴുതന റോളുകൾ
പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ feta കൂടെ വഴുതന ചുരുളുകളുടെ ആകുന്നു. നിലത്തുളള വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് മൃദു ആട്ടിറച്ചി ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. പുതിയ തക്കാളി വിഭവങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ രുചി, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പച്ചിലകൾ വിരൽ പക്വത, കൂടുതൽ കടും പ്രഭയിൽ ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഫെഫ - 200 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 2.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നൂറ് - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- ആരാണാവോ, ബാസിൽ, ചതകുപ്പ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ പാലക് വഴുതന രേഖാംശ തകിടാക്കണം മുറിച്ചു വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
- കുരുവികൾ, പരിപ്പുകൾ, വെളുത്തുള്ളി, അല്പം പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് പുളിച്ച ക്രീം ചേർത്ത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- തക്കാളി ഓരോ സ്ലൈസ് പൂരിപ്പിക്കുക, മടക്കിക്കളയുന്നു, പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ മിശ്രിതം സ്മിർ.
- ശുശ്രൂഷ ചെയ്ത ചീരകളുള്ള പാത്രത്തിൽ ലഘുഭക്ഷണം അലങ്കരിക്കുക.
റിക്കറ്റ ഉപയോഗിച്ച് വഴുതന റോളുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
രുചികരവും രസകരവുമായ വായനാനുഭവം റിക്കറ്റ ഉപയോഗിച്ച് വഴുതന റോളുകൾ. പ്രത്യേകമായ ഒരു രുചി കൊണ്ട് വിശ്രമിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് ഇറ്റാലിയൻ ചീസ്. വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ, മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവയുടെ വ്യത്യാസത്തിൽ ക്രമീകരിക്കാം. ചെറി ഉത്പന്നങ്ങളുടെ അകത്ത് നിന്ന് പകുതി കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- റിക്കറ്റ - 200 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണക്കിയ തക്കാളി - 3-5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - 1-2 പല്ല്;
- തുരുത്ത് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചെറി തക്കാളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- സോഫ്റ്റ് വഴുതന കഷണങ്ങൾ വരെ ഫ്രൈ.
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, വെളുത്തുള്ളി, സൂര്യപ്രകാശത്തിലടങ്ങിയ തക്കാളി, ബാസിൽ ഇലകൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റിക്കറ്റൊ താങ്ങുക.
- സീസൺ പൂരിപ്പിക്കൽ, പച്ചക്കറികൾ കഷണങ്ങൾ ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഗ്രീസ്, ഒരു റോൾ ഉപയോഗിച്ച് മടക്കിക്കളയുന്നു, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ചിപ്പ്, പകുതി ബേക്കു ചെറി കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത്.
സലൂഗുനി കൊണ്ട് വഴുതന റോളുകൾ
ബഡ്ജറ്റ്, എന്നാൽ ഒരു രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ രസകരമായ പതിപ്പ് ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ കണക്കിലെടുക്കുന്നു. സുലുഗുനി ചീസ് കൊണ്ട് വഴുതന കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച റോളുകൾ വളരെ പരുഷമായതും, മൂർച്ചയേറിയതും, വായ്മൊഴിക്കുന്നതും, പോഷകാഹാരവുമാണ്. ആരാണാവോ പകരം, നിങ്ങൾ മല്ലി, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പുതിയ ചീര ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സുളുഗുനി - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ആരാണാവോ - 0.5 ബീം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3-4 പല്ലുകൾ;
- നട്ട് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- വഴുതന കഷണങ്ങൾ ഫ്രൈ.
- വറുത്ത suluguni വെളുത്തുള്ളി മിക്സ് മയോന്നൈസ്, പരിപ്പ്, അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും ചേർക്കുക.
- സീസൺ പിണ്ഡം ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്, പച്ചക്കറികൾ കഷണങ്ങൾ അതിനെ അരച്ചു, റോളുകൾ അവരെ ചുരുട്ടും.