കൂൺ വറുത്തതും ചൂടാക്കാനും ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാനും കഴിയും. അവരിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ രുചിയുള്ള, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും ഹൃദ്യവും വിട്ടേക്കുക. കൂടാതെ, അവ ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി കൊയ്തെടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അവയെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച കൂൺ നിന്ന് കൂൺ സൂപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ, പാചകത്തിനായി കാത്തിരിക്കുക.
ശീതീകരിച്ച കൂൺ നിന്ന് ഒരു multivariate ലെ കൂൺ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ശീതീകരിച്ച കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 170 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 110 ഗ്രാം;
- മുത്ത് യവം - 30 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- പച്ചിലകൾ
- ഉപ്പ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
Multivarka പാൻ, ഞങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വറ്റല് കാരറ്റ്, മുത്ത് യവം കഴുകി വെച്ചു. ഉള്ളി നിലത്തു ആവശ്യമില്ല. അവിടെ ഞങ്ങൾ തണുത്തുറഞ്ഞ കൂൺ കപ്പലും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ചു. പാചക പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, ലിഡ് അടച്ച് "ശോഷണ" പ്രോഗ്രാം ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക, സമയം 2 മണിക്കൂർ. ഒരു മണിക്കൂറും 45 മിനിറ്റും കഴിഞ്ഞ് ഉള്ളി വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. നാം കീറിപ്പറിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇട്ടു. നിങ്ങൾ ഓരോ സേവിക്കുന്നതിൽ അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു എങ്കിൽ സൂപ്പ് രുചി മാത്രം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
ശീതീകരിച്ച വെളുത്ത കൂൺ നിന്ന് കൂൺ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ശീതീകരിച്ച കൂൺ - 350 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 130 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മാവു - 30 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ;
- ബേ ഇല;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഫയൽ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
വെളുത്ത ശീതീകരിച്ച കൂൺ അവർ ചുവന്ന വരെ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ വെന്ത ചെയ്യുന്നു, പിന്നെ ഞങ്ങൾ ത്യജിച്ചു മാവു അവരെ മിന്നിയ ഉടനെ ഉടനെ ഇളക്കി അല്പം അരച്ചെടുക്കുക, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 2 മിനിറ്റ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെള്ളം നിറച്ച ചെറിയ തീയിൽ മുറിച്ച് തീ വെച്ചു. അതു തിളച്ചു ശേഷം, വറുത്ത വെളുത്ത കൂൺ ആൻഡ് ലോറൽ ഇല ചേർക്കുക. വറുത്ത ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് ഫ്രൈ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ അയയ്ക്കുക. ശേഷം, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യട്ടെ, എന്നിട്ട്, പ്ലേറ്റുകളിൽ സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു pritrushivaem പച്ചിലകൾ ഞങ്ങൾ ഓരോ അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു.
ശീതീകരിച്ച കൂൺ എന്ന കൂൺ ക്രീം സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചാറു ചിക്കൻ - 500 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഫ്രോസൺ ചിപ്പിനോൺസ് - 450 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 220 മില്ലിഗ്രാം;
- വെണ്ണ 73% കൊഴുപ്പ് - 45 ഗ്രാം;
- മാവു - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി ധൂളിച്ച്, ഉരുളിയിൽ പാൻ അത് സ്ഥാപിക്കുക, അതു തവിട്ട് ബ്രൗസുചെയ്യുമ്പോൾ, ശീതീകരിച്ച കൂൺ ഇട്ടു. കൂൺ തവിട്ട് വരെ തവിട്ട്. അവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക, ഏകദേശം 150 മില്ലി ചിക്കൻ ചാറു ഒഴിച്ചു ഒരു പാലിലും സംസ്ഥാന പൊടിക്കുക. ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാൻ, വെണ്ണ ഉരുകുകയും അതിൽ മാവു ഒഴിച്ചു വേവിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കിവിടുക. തത്ഫലമായി പിണ്ഡം കൂൺ കലർത്തിയ, ചാറു ബാക്കി ബാക്കി ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ ക്രീം ഒഴിച്ചു ചൂട് ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ ദൃശ്യമാകും ഉടൻ, തീ ഉടൻ ഓഫ്.
മുത്ത് യവം ഉപയോഗിച്ച് ശീതീകരിച്ച കൂൺ നിന്ന് കൂൺ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ശീതീകരിച്ച കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- മുത്ത് യവം - 130 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ്
- പച്ചിലകൾ
- ബേ ഇല;
- പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം ഞങ്ങൾ യവം കഴുകി 200 മില്ലി വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് 2 മണിക്കൂർ ഇട്ടുകൊടുക്കുക. ഒരു എണ്ന ൽ, വെള്ളം 2.5 ലിറ്റർ ചൂട്, അതിൽ കൂൺ ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം. നാം ഒരു തിളപ്പിച്ചും ലെ നുരയെ എടുത്തു