കുട്ടികൾ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ നിർബന്ധിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, എന്നാൽ ഈ പാറ്റേൺ 10 വയസ്സ് വരെ പ്രായമുള്ളവർക്ക് മാത്രമേ ബാധകമാകൂ, ചിലപ്പോൾ മുതിർന്നവർ പച്ചക്കറി സാലഡ് വരെ പിസനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻറെ അടിസ്ഥാനവിവരങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിനായി നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പച്ചക്കറി തയാറാക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉറപ്പു നൽകുന്നു, അവർ കുട്ടികളെ മാത്രമല്ല, മുതിർന്നവരെയും അനുഭവിക്കും.
പുതിയ പച്ചക്കറികൾ തണുത്ത appetizers - അരി പേപ്പർ റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
- അരി പേപ്പർ - 8 ഷീറ്റുകൾ;
- ചീരയും - 1 തല;
- ബീൻ മുളപ്പിച്ച - 50 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- സോസ് മുളക്, സോയ സോസ്.
തയാറാക്കുക
എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വൃത്തിയാക്കി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. അരി പേപ്പർ ഷീറ്റുകൾ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ഒരു കട്ടി ബോർഡിൽ ഇട്ടു. ഒരു ഷീറ്റ് വായ്ത്തലയാൽ ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ചീരയും, കുറച്ച് കാപ്പിക്കുരു മുളകും, കാരറ്റ്, വെള്ളരിക്ക, ഗന്ധകവും. പേപ്പർ അറ്റത്തുള്ള ഒരു കവറിയിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അത് ഒരു ചുരുളിൽ ഉരുട്ടിയിടുക. ഞങ്ങൾ സോയ് സോസ് , അല്ലെങ്കിൽ ചില്ലി സോസ് റോളുകൾ സേവിക്കും.
പച്ചക്കറികളും കൂൺ നിന്ന് സ്നാക്ക്സ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉള്ളി - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ചിപ്പിനോൺസ് - 150 ഗ്രാം;
- പുതിയ കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വലിയ കഷണങ്ങൾ, കൂൺ, തക്കാളി, ഉള്ളി, ഏകപക്ഷീയമായി മുറിച്ചു. വെളുത്തുള്ളി ഞങ്ങൾ മുഴുവൻ denticles വെച്ചു. 10-15 മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനൊപ്പം ചുടേണ്ടതിന്നും കൂൺ, പച്ചക്കറി. ബാഗുചെയ്ത കൂൺ, പച്ചക്കറികൾ യൂണിഫോം വരെ ഒരു ബ്ലൻഡറിലാണ്. അതിനുശേഷം ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം പാകം ചെയ്യുക. തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം പച്ചക്കറികൾ, ടോർട്ടിലകൾ, ടോസ്റ്റ്, പിറ്റോ ബ്രെഡ് എന്നിവ മുക്കി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് ചൂടുള്ള appetizers - കോളിഫ്ളവർ ടെസ്റ്റ് പിസ്സ
പച്ചക്കറികളുമായി എല്ലാവരെയും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഗ്യാരണ്ടീഡ് മാർഗ്ഗം പിസിലേക്ക് അവരെ ചേർക്കുന്നതാണ്, എന്നാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടോ? നിങ്ങൾ ശ്രമിച്ചില്ലേ? അപ്പോൾ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷണം.
ചേരുവകൾ:
- കോളിഫ്ളവർ - 1 തല;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- വറ്റല് മൊസരെരെ ചീസ് - 4 ഇനങ്ങൾ;
- ഒറെഗാനോ - 3 കപ്പ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പിക്കൽ 230 ഡിഗ്രി വരെ റീഫൗണ്ട് ചെയ്യുന്നു. കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലകൾ വെട്ടി വെട്ടി ബ്ലെൻഡർ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ ഒരു നുറുക്കിയത് ലെ പൂങ്കുലകൾ പൊടിക്കുന്നു, ലഭിച്ച തളിക ഒരു പ്ലേറ്റിൽ പകർത്തി 10 മിനിറ്റ് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. Steamed കാബേജ് മുട്ട, പാൽപ്പഴം, oregano പകുതി ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക കടന്നു. തത്ഫലമായി ബേസ് പകുതി ഭാഗമായി രണ്ടു പിസ്സ പാൻ ഇട്ടു. 25 മിനിറ്റ് ബേസ് ബേക്ക് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ബാക്കിയുള്ള ചീസ് തളിക്കേണം കൂടാതെ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.