ചീസ് ആൻഡ് ഹാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി വേഗം വേഗം ചുടാൻ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങളുടെ എല്ലാ അതിഥികളും ദയവായി ഉറപ്പാക്കൂ. അവരുടെ തയ്യാറാക്കലിനായി ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തുക.
ഹാം ചീസ് കൂടെ കഷണങ്ങൾ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- കുഴെച്ച മാവ് - 500 ഗ്രാം;
- ഹാം - 150 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
നേർത്ത പാളിയായി ഒരു റോളിങ്ങ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ചുരണ്ടിയെടുക്കുക, അത് 4 തുല്യങ്ങളായ സ്ക്വയറുകളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ ചീസ് ആൻഡ് ഹാം നേർത്ത കഷണങ്ങൾ ഇളക്കി, പച്ചിലകൾ നന്നായി കഴുകുക, ഉണക്കിയ ആൻഡ് തകർത്തു. ഇപ്പോൾ ഓരോ ചതുരത്തിന്റെ അറ്റത്ത് ഒരു ചീസ് സ്ലൈസ് ന് വിരിച്ചു, സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം, ഹാം ഒരു കഷണം മുകളിൽ. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുഴെച്ചതുമുതൽ അറ്റങ്ങൾ ചേരുക അവരെ കീറി. അതിനു ശേഷം, ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കൂടെ പയർ തൊലി ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് ട്രേ അതിനെ ചെറുതായി തളിച്ചു. പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഞങ്ങളുടെ കുപ്പായങ്ങൾ ചുടേണം.
ചീസ് ഹാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ്
ചേരുവകൾ:
- ഫ്ലേക്കി യീസ്റ്റ് ഫ്രീ കുഴെല് - 500 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ക്രീം - 20 മില്ലി;
- എള്ള് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
റെഡി പഫ് പേസ്ട്രി തൂങ്ങിക്കിടക്കുകയാണ്, നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടിക്കൊണ്ട്, ചതുരശ്ര അടിയിൽ 10 സെന്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ചതുരശ്രഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റിയിരിക്കുന്നു. മുകളിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം കഷണം ഇട്ടു അരിഞ്ഞത് ചെറിയ അരികുകളിൽ ഓഫ്. അടുത്തത്, ചർമ്മം ചുറ്റളവുകളുമായി വളയുക. അടുപ്പിച്ച് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകുന്നു. ഈ പാൻ വെള്ളത്തിൽ തളിച്ചു, ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കുലുങ്ങുന്നു. മുട്ടയുടെ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ മഞ്ഞക്കരു വേറിട്ട് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചേർക്കും. ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച്, ഞങ്ങളുടെ കുലകളായി അരച്ചെടുക്കുക, എള്ളത്തോടൊപ്പം തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുന്നു.
ഉരുകി ചീസ് ഹാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി
ചേരുവകൾ:
- ഫ്ലേക്കി യീസ്റ്റ് ഫ്രീ കുഴെല് - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഹാം - 100 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
ഹാമും വെണ്ണയും ചേർത്ത് പഫ്സ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നാം ചർച്ചചെയ്യും. പഫ് കുഴിയുടെ മുൻകൂട്ടി നിശ്ചലമാക്കിയതാണ്, ഒരു ലെയർ 30x30 സെന്റിയിലേക്ക് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞ് 4 ചതുരങ്ങളാക്കി വിഭജിക്കുക. ചീസ് നേർത്ത കഷ്ണം ഇളക്കി. വെളുത്ത സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച് MARINATED വെള്ളരിക്കാ , ഇലകളിൽ, കഴുകി ഉണക്കിയ മൂപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ സ്ക്വയർ ഒരു വായ്ത്തലയാൽ ഞങ്ങൾ 2 ഉരുകി ചീസ്, വെള്ളരിക്കാ മഗ്ഗുകൾ, പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം, മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഹാം ഒരു ഡോസും എല്ലാം മൂടുന്ന. ഇറച്ചി മുട്ട വെള്ള കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ അരിഞ്ഞത് അല്പം ഗ്രീസ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അവരെ തുരുമ്പെടുത്ത പോലെ. ഈ വിധത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റുകൾ, മുട്ട തളിച്ചു 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി ചുട്ടു.
ഹാം, സുകഗുണി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ്
ചേരുവകൾ:
- ഫ്ലേക്കി യീസ്റ്റ് ഫ്രീ കുഴെല് - 500 ഗ്രാം;
- ഹാം - 150 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സുഗുഗുനി ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള പാത്രങ്ങൾ വേർതിരിച്ചു, മാവ് തളിച്ചു മേശയിൽ പരസ്പരം വേർതിരിച്ചെടുത്തു.
അതിനുശേഷം വെണ്ണ ചൂടാക്കി വെളുത്തുള്ളിയിൽ വറുത്തു വെച്ച് വേവിക്കുക. പിന്നെ തകർത്തു ായിരിക്കും ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, തീ ഫ്രൈ പാൻ നീക്കം ബജ്റയും suluguni തളിക്കേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, രുചി മതേതരത്വത്തിന്റെ podsalivaem ആൻഡ് കുരുമുളക്. ഇപ്പോൾ പകുതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെട്ടി ചെറുതായി മുറിച്ചു. ഒരു ചെറിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ നടുക്ക് ഞങ്ങൾ ഇട്ടു, ഓരോ വശത്തും കോണുകൾ ഉറപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് നടുക്ക് മധ്യത്തിൽ അവരെ കാറ്റ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു, പാൻ കടലാസ് കൊണ്ട് മൂടി എണ്ണയിൽ പൂശിയിരിക്കുന്നു. കഷണങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് മുട്ടയുടെ മൂടി, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു 35-40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം കുരുമുളക് തളിച്ചു ഹാം ചീസ് കൂടെ ടേസ്റ്റ് puffs തീർന്നു.