ടൈറോളിൻ പൈസ് - പരമ്പരാഗത ഓസ്ട്രിയൻ പേസ്ട്രികളുടെ രുചികരമായ പാചക

ടൈറോളിൻ പൈസ് ആസ്ത്രിയൻ പാചകത്തിന്റെ സ്വത്താണ്, അവരുടെ മാതൃഭൂമിയ്ക്ക് അപ്പുറത്തേക്ക് വലിയ പ്രശനമുണ്ടായിരിക്കുന്നു, അത് സുഗന്ധതയുടെ ഉത്തമമായ രുചിയുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകളാൽ നിരന്തരം പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ കുറിപ്പിനുള്ള കയ്യിൽ അത് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം.

വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ടൈരോളിൻ കേക്ക് പാചകം ചെയ്യാം?

പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ലളിതമായ ശുപാർശകൾ നടത്തി ടെസ്റ്റ്, ഫില്ലിംഗിനുള്ള ചേരുവകളുടെ ശരിയായ അനുപാതങ്ങൾ നിരീക്ഷിച്ച് ഏറ്റവും രുചികരമായ ടൈറോളിൻ കേക്ക് ലഭിക്കും.

1. വീടിനടുത്ത ടൈറോളിൻ പൈസ് ക്രീം, മണൽ അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് ബേസുമായി ചേർന്ന് സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുവടെ അടിഭാഗത്തും പൂപ്പൽ വിരിച്ചു, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുത്തിയിറക്കിയ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു browned, ക്രീം ആൻഡ് സരസഫലങ്ങൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു ശേഷം.

ടൈറോളിൻ പൈ പ്രിസ്ക്രിപ്ഷൻ

വീട്ടിൽ ഒരു ടൈറോളിൻ പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും നല്ല വീട്ടമ്മന്റെ അടുക്കളയിൽ എപ്പോഴും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു പ്രാഥമിക സെറ്റ് ആവശ്യമാണ്. ഈ കേസിലെ ക്ലാസിക് കസ്റ്റാഡ് ഏതെങ്കിലും കുഴഞ്ഞുവീഴുന്നതും, ലഭ്യമായതോ, അല്ലെങ്കിൽ മുറിച്ചതോ ആയ ഫലം (പുതുമാംസം അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടിച്ചെടുത്തത്) ഉപയോഗിച്ച് പരസ്പരവിരുദ്ധമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• എണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
• മാവ് - 250 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
• അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സരസഫലങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വെള്ളം - അര കപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര (3 ടേബിൾ) തളിച്ചു.
2. മുട്ട, 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര, മാവു, എണ്ണ ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
3. തവിട്ട് രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം.
4. 4 ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത് 3 മുട്ടകൾ whisk. പഞ്ചസാര, അന്നജം തവികളും തണുത്ത ഇട്ടു, കുഴെച്ചതുമുതൽ പടർന്ന്, കട്ടിയുള്ള വരെ, ചൂട്, മണ്ണിളക്കി പാൽ ഒഴിക്ക.
5. ജലാശയത്തിൽ ജലാറ്റിൻ പിരിച്ചുവിടുക, ക്രീമുകളിൽ വ്യാപിച്ചു സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക, അതു ഫ്രീസ് ചെയ്യട്ടെ.

ടൈറോളിൻ തൈര് കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഓസ്ട്റിയൻ ഭക്ഷണവിഭവത്തിന്റെ ചില വ്യതിയാനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ടയർലോണിയൻ തൈര് കേക്ക് , അവിടെ പകരം പഴങ്ങളും അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഉൽപ്പന്നവും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ്. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ക്രീം, മുട്ടകൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ തവിട്ട് തൈര് ക്രീം കഴിഞ്ഞാൽ മണൽ ബേസ് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• എണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മാവു - 1 ഗ്ലാസ്;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• ക്രീം - അര കപ്പ്;
• നാരങ്ങ പീൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണ മാവും പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു കഴുകിക്കളയുക, മഞ്ഞക്കരു വെള്ളവും ഇളക്കുക തണുത്ത ചേർക്കുക.
2. തവിട്ട് രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം.
3. പഞ്ചസാര, പ്രോട്ടീനുകൾ വ്യക്തിഗത YOLKS whisk ക്രീം, കോട്ടേജ് ചീസ്, എഴുത്തുകാരന്, ഒരു അച്ചിൽ വിരിച്ചു, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ടൈറോളിൻ പൈ «ബെറി ഗ്ലേഡ്» - പാചകക്കുറിപ്പ്

എല്ലാ ടൈലിറോളിൻറെ അർത്ഥം പോലെ, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രകാരം രൂപകല്പന ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നത്തെ ഉയർന്ന സ്കോർ നേടിയ ടസ്റ്ററുകളാണ് റേറ്റുചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഒരു കഷായ ബിസ്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കസ്റ്റാഡിനൊപ്പം ചേർത്ത്, സരസഫലങ്ങൾ, ജെല്ലി എന്നിവ ചേർത്ത്, പാചകരീതിയുടെ ഒരു മാസ്റ്റർപീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. കുഴികൾ ഇല്ലാതെ raspberries, നിറം, പറക്കാരയും അല്ലെങ്കിൽ ഷാമം ഉപയോഗിക്കരുത്.

ചേരുവകൾ:

• ബെറി മിക്സ് - 500 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 25 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്;
• വാനില പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
• മാവു - അര കപ്പ്;
• മുട്ടകൾ -2 പി.സി.
• മഞ്ഞകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
• അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
• ജെല്ലി - 2 sachets.

തയാറാക്കുക

1. രണ്ടുതരം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ 2 മുട്ടകൾ അടിക്കുക, വെണ്ണ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക.
2. 180 ഡിഗ്രി ഒരു ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 10 മിനിറ്റ് പൂപ്പൽ നല്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ, ചുട്ട് കേക്ക് നിന്ന്.
3. പൊടിച്ചെടുത്ത മഞ്ഞൾ, അന്നജം, വറുത്ത മാവു ചേർക്കുക, പാൽ ഒഴിക്കുക, കട്ടിയുള്ള വരെ മണ്ണിളക്കി, ടൈറോളിൻ പൈയ്ക്കായി ക്രീം ചൂടാക്കുക.
4. കുഴിച്ച് രൂപത്തിൽ ബിസ്കറ്റ്, തണുത്ത, അവർ മുകളിൽ സരസഫലങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിച്ച ശേഷം, ജെല്ലി അവരെ നിറക്കുക.
5. ടൈറോളിൻ പൈ ഉപയോഗിച്ച് സരസഫലങ്ങൾ 12 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുന്നു.

ടൈറോളിൻ സ്ട്രോബെറി പൈ പ്രിസ്ക്രിപ്ഷൻ

ടൈറോളിൻ ബെറി പീസ് ഏതെങ്കിലും പ്രകടനത്തിൽ നല്ലതാണ്, എന്നാൽ സ്ട്രോബെറിയിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ചും രുചികരമാണ്. പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ എന്നിവക്ക് വിധേയമായിരിക്കുമ്പോൾ, നന്നായി അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ, അത് പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്, അതിനാൽ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല മധുരപലഹാരങ്ങളും മാത്രമല്ല, കാഴ്ചയിൽ അതിമനോഹരമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• എണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
• മാവ് - 350 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• സ്ട്രോബെറി - 500 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
• കസ്റ്റാർഡ് - 500-600 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മാവു, ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കൊണ്ട് എണ്ണ ഇളക്കുക, yolks ചേർക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും, 20 മിനിറ്റ് ഒരു അച്ചിൽ ചുട്ടു വിതറിയ.
2. വഷളച്ചീര പഞ്ചസാര തളിച്ചു 30 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു.
3. 150 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ വിടുക, സ്ട്രോബെറി ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഇളക്കുക.
4. മണൽ രൂപത്തിൽ, ക്രീം വിതരണം, മുകളിൽ ജെലാറ്റിൻ കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ.
5. തണുത്ത സമയം മണിക്കൂറുകളോ സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് ടൈറോളിൻ പൈ വയ്ക്കുക.

സരസഫലങ്ങൾ ഇല്ലാതെ Tyrolean പൈ

ടൈറോളിൻ പീസ് സരസഫലങ്ങൾ പങ്കു വയ്ക്കാതെ തന്നെ അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്. ഒരു ഫില്ലർ ടിന്നിലടച്ച പീച്ച്പഴം അല്ലെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ, അതുപോലെ ഒരു മൂക്കുമ്പോൾ പിയർ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഇടുകയോ ഉപയോഗിക്കാം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ. പ്രധാന കാര്യം പഴങ്ങൾ മൃദുവായ ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയ എന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• എണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
• മാവ് - 2 കപ്പ്;
• മഞ്ഞകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• പീച്ച്പഴം - 500 ഗ്രാം;
• ജെല്ലി - 2 പാക്ക്;
• കസ്റ്റാർഡ് - 500-600 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ ഇളക്കി ഒരു com, മലയ്ക്കുമുകളില് ശേഖരിക്കും.
2. രൂപത്തിൽ മാവു ബേസ്, 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം വിതരണം.
3. തണുത്ത ശേഷം, ചെറിയ പേസ്ട്രി ക്രീം വിരിച്ചു, ഒരു നേർപ്പിച്ച ജെല്ലി പകർന്ന ഏത് പീച്ച്പഴം കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ.
4. തണുത്ത സമയം മണിക്കൂറുകളോ പീറോസിനൊപ്പം ടൈറോളിൻ പൈ വയ്ക്കുക .

ജെല്ലിയിൽ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ ടൈറോളിൻ പൈ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്ലാസിക് പതിപ്പിൽ ടൈറോളിൻ ബെറി പൈസ് ലളിതമായി തയ്യാറാക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ വീട്ടമ്മമാർ കുറെ സമയം എടുക്കും. തിരക്കിട്ട് ഒരു സുഖസൗകര്യത്തിനായി താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഒരു മധുരപലഹാരം നൽകാൻ അനുവദിക്കും. ഫ്രിഡ്ജിൽ ഫ്രീസുചെയ്യാൻ ജെല്ലിക്ക് കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും, മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള മധുരപലഹാരം തയ്യാറാകും.

ചേരുവകൾ:

• പഫ് പേസ്ട്രി - 500 ഗ്രാം;
• സരസഫലങ്ങൾ - 1 കിലോ;
• ജെലാറ്റിൻ - 30 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം, വശങ്ങളിൽ രൂപീകരിക്കാൻ, മുകളിൽ കടലാസിൽ ലോഡ് സ്ഥാപിക്കുക, തവിട്ട്.
2. സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക, തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു അച്ചിൽ വിരിച്ചു.
3. തണുത്ത മണിക്കൂറുകളോ ടൈറോളിൻ ബെറി പൈ വയ്ക്കുക.

ടൈലിറോൺ പൈ ഉപയോഗിച്ച് ഷാമം - പാചകക്കുറിപ്പ്

പുതിയ ലഭ്യമല്ലാത്തപ്പോൾ ശീതീകൃത സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ടൈറോളിൻ പൈയുടെ അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമായിരിക്കും. പാടുകൾ വച്ചതിനു ശേഷവും ഇവയുടെ ശേഷി നിലനിർത്തുന്ന ഷാമികൾ, പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമായതാണ്. തക്കാളിയിൽ രൂപപ്പെടുന്ന ജ്യൂസ് ജെല്ലി നിർമ്മിക്കുകയും തുടർന്ന് സരസഫലങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• എണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
• മാവ് - 2 കപ്പ്;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ഷാമം - 600 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• കസ്റ്റാർഡ് - 500-600 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണ, മാവ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചുടേണ്ടതിന്നും, അതിൽ തവിട്ടുനിറവും തവിട്ടുനിറവും നൽകാം.
2. ഷാമം നശിപ്പിച്ചു, സ്വീറ്റ്.
3. ജ്യൂസ് ഒരു സേവിക്കുന്നതിൽ, ജെലാറ്റിൻ സരസഫലങ്ങൾ ചേർത്ത്, നാറി.
4. ക്രീം വിതരണം, പിന്നെ ജെലാറ്റിൻ ജ്യൂസ് കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ, തണുത്ത അയച്ചു.

ടൈറോളിൻ പൈ, മൾട്ടി വേർരിയേറ്റിൽ

അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് തുറോളിൻ പൈ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ഒരു multibar കൂടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, ഒരു "കഷണം" ഭരണത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഒരു കസ്റ്റാർഡ് തയ്യാറാക്കി, അതിനുശേഷം ഒരു ചെറിയ പേസ്ട്രി "ബേക്കിങ്" യിൽ വൃത്തിയാക്കുകയും browned ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപകരണത്തിന്റെ ശേഷി അടിസ്ഥാനമാക്കി, പ്രോസസ്സിന് 30 മുതൽ 50 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• എണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
• മാവ് - 2 കപ്പ്;
• മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• സരസഫലങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
• ജെല്ലി - 2 പൊതികൾ;
• പാൽ - 300 മില്ലി
• അന്നജം - 30 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്.

തയാറാക്കുക

1. 3 മുട്ട, അന്നജം, പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള വരെ ക്രീം തയ്യാറാക്കുക.
2. വെണ്ണ, പഞ്ചസാര (1/3 കപ്പ്), മുട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവു കളയുക.
3. തവിട്ട് രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം.
4. തണുത്ത അടിയിൽ ജെല്ലിനൊപ്പം ക്രീം ആൻഡ് സരസഫലങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കുക, തണുത്ത ഫ്രീസ് ചെയ്യട്ടെ.