ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഗുരുതരമായതോ, ദീർഘനാളുകളോ ആയ ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് കടന്നാൽ, പിത്തസഞ്ചിയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ട്. പുഴു, പാൻക്രിയാറ്റിസ് , കുനിൻ കോളിസ്സ്റ്റിറ്റിസ്, ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ് തുടങ്ങിയവ വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഈ രോഗങ്ങൾ എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിനും വേണ്ടി നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ളതാണ്.
ടേബിൾ ഡയറ്റിന്റെ നമ്പർ 5 ശരിക്കും കരളിൽ ഭാരം കുറയ്ക്കുകയും അതിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും, ബില്ലറി ട്രാക്റ്റ് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും, പിത്തരസത്തിന്റെ രൂപീകരണത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കൊളസ്ട്രോൾ, ഓഡാലിക് ആസിഡ്, purines, കൂടാതെ ചായങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മെനു ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനാണ് മെഡിക്കൽ ഡയറ്റിന്റെ നമ്പർ 5. അത്തരം ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ കാലയളവിൽ വിഭവങ്ങൾ മൂന്നു വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കാം കഴിയും: തിളപ്പിക്കുക, നീരാവി, ചുട്ടു, പക്ഷേ ഫ്രൈ. ഡോക്ടർമാരും തണുത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് തുടങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് അതിനെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും. ധാതുക്കൾ, pectins, നാര്, lecithin, കസൻ സമ്പുഷ്ടമായ മെനു ഉത്പന്നങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും പ്രവേശിക്കാം.
പാൻക്രിയാറ്റൈറ്റിനുള്ള ഡയറ്റ് നമ്പർ 5
ഭക്ഷണ രീതി 5 ന് അനുസരിച്ച്, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പാൻക്രിയാറ്റിസ് രോഗത്താൽ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ള ഒരു മെഡിക്കൽ ടേബിളാണ് ശാസ്ത്രീയത. പാൻക്രിയാസ് പുനരാരംഭിക്കൽ, പരിക്കേറ്റത്, അസുഖമുള്ള വയറുവേദന, കുടൽ എന്നിവ ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
വിഭവങ്ങൾ മാത്രമായി തിളപ്പിക്കുകയോ ചുട്ടുതിളക്കുകയോ വേണം, അത് നന്നായി കുഴഞ്ഞതോ നിലതോ ആയിരിക്കണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാനാകും:
- പഴകിയ അപ്പം
- ഉണങ്ങിയ ബിസ്ക്കറ്റും ബിസ്ക്കറ്റും;
- പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് സൂപ്പ്;
- മെലിഞ്ഞ മാംസം
- കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മത്സ്യം;
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ;
- ആസിഡ് പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും;
- പച്ചക്കറികൾ;
- പഴകിയ പാനീയങ്ങൾ, compotes, ജ്യൂസുകൾ
- പച്ചക്കറി ചാറു.
നിങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല:
- പുതിയ പാത്രങ്ങൾ;
- മദ്യം;
- ഇറച്ചി സൂപ്പ്;
- കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യവും മാംസവും;
- കൂൺ;
- വേർതിരിക്കാത്ത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ചോക്കലേറ്റ്
- കാർഷിക വിളകൾ;
- ശക്തമായ കോഫി, കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം.
ചോക്ലൈസ്റൈറ്റിനൊപ്പം ഡയറ്റ് നമ്പർ 5
ഒരു രോഗിക്ക് കോളിളൈസ്റ്റിസ്, കൊളുളിഥിസിസ്, അക്യൂട്ട്, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നപക്ഷം ഡോക്ടർമാർക്ക് അഞ്ചാം തരം ആഹാരപദാർഥങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം ഭക്ഷണത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ, ശുദ്ധമായ അളവ് ഉപ്പ്, കൊഴുപ്പ്, ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ്.
ചെറിയ അളവിൽ 3-4 മണിക്കൂർ ആഹാരം കഴിക്കുക, വേവിച്ചതും വേവിച്ചതുമായ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഒരു കീറിപറിയിൽ കഴിക്കണം. ഈ ഭക്ഷണരീതി ഏകദേശം രണ്ടാഴ്ച്ചക്കാലം ഉപയോഗിക്കും, പിന്നീട് ആ വ്യക്തി ഡയറ്റ് പട്ടിക നമ്പർ 5 ലേക്ക് മാറ്റുന്നു.
അനുവദനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- പഴകിയ അപ്പം
- പറങ്ങോടൻ പച്ചക്കറികളും ധാന്യങ്ങളും കൊണ്ട് സൂപ്പ്;
- ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ fillet;
- ഭക്ഷണ മത്സ്യം;
- കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ക്ഷീരോല്പന്നങ്ങൾ;
- പച്ചക്കറി (തിളപ്പിച്ച് തുടച്ചു);
- കായ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും;
- ക്ലാസിക് ചതുർഭുജങ്ങൾ;
- മർമ്മലീഡ്
- ചാമോമിയൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ, നായ ഉയർന്നു;
- ചുംബനം;
- കറുത്ത ചായ, പാൽ, ഗ്രീൻ ടീ എന്നിവ .
നിരോധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച അപ്പം;
- കുഴെച്ചതുമുതൽ;
- മത്സ്യം, മാംസം, കൂൺ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സൂപ്പ്;
- കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യവും മാംസവും;
- ബീൻസ്;
- പുളിച്ച സരസഫലങ്ങൾ;
- കാബേജ്, തവിട്ടുനിറം, കര്ശനമായ, റാഡിഷ്, റാഡിഷ്, വെളുത്തുള്ളി;
- ഉപ്പു, പുകവലി, പഠനോപാധികൾ
- മുട്ടകൾ
- വിനാഗിരി, കടുക്;
- ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം;
- lard;
- ജൊഹനാസ്ബർഗ്;
- മദ്യം;
- ശക്തമായ കോഫി, ചായ;
- കൊക്കോ, കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം.
ടേബിൾ ഡയറ്റ് നമ്പർ 5 ശരീരത്തിന്റെയും രോഗികളുടെയും അവയവങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള അവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, ഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ ചികിത്സാരീതിയിലൂടെ 3-4 കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെട്ടതായി നിങ്ങൾ സന്തോഷപൂർവം കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ സമഗ്രമായ മെഡിക്കൽ പരിശോധന നടത്തുമ്പോൾ, ഡോക്ടർ ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണ ടേബിനെ നിയമിക്കും, അത് കൃത്യമായി മനുഷ്യരിൽ കാണുന്ന അസുഖങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.