Ragex ആസിഡ് (Rumex അസറ്റോസ) - ഒരു സ്വഭാവസവിശേഷത പുളിച്ച രുചി, യൂറേഷ്യയിൽ വ്യാപകമായ ഒരു പ്രശസ്തമായ തോട്ടം വിള ഉണ്ട് ഭക്ഷ്യ ഇലകൾ, ഒരു പ്ലാന്റ്. വിറ്റാമിനുകൾ അഭാവം നിന്ന് ഒരു രക്ഷയില്ല - - തവിട്ടുനിറം യുവ ഇനങ്ങൾ സീസണിൽ (വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വേനൽക്കാലത്ത് ൽ) പ്രകാരം. ഈ ചെടിയുടെ ഇല കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ സി, ഗ്രൂപ്പ് ബി, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കാരണം തവിട്ടുനിറം നന്നായി പാകം വിഭവങ്ങൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. ഭക്ഷ്യ വേണ്ടി തവിട്ടുനിറം ആഹാരം ഉപയോഗം രക്തചൂഷണം സംഭാവന, ശരീരത്തിന്റെ ദഹന ആൻഡ് വിസർജ്ജന വ്യവസ്ഥകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ഇടയ്ക്കിടെ രോഗം ഫലപ്രദമായ തടസ്സം ആണ്. എല്ലാ പ്രയോജനവും വേണ്ടി, തവിട്ടുനിറം ഗൗരവ വികസനം, വൃക്ക, ഉദരരോഗങ്ങൾ രോഗത്തിന്റെ ഘട്ടത്തിൽ, ഗർഭകാലത്തു contraindicated ആണ്. അതായത്, തവിട്ടുനിറം ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ ആനുകാലികപ്രമേയവും ഗൗരവമായ ഉപയോഗവുമൊക്കെ വളരെ നല്ലതാണ്.
തവിട്ടുനിറം സലാഡുകൾ ആൻഡ് സൂപ്പ് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
Oxalic സൂപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ പറയുന്നു.
Oxalic സൂപ്പുകൾ പാകം പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൻ തവിട്ടുനിറം നിന്ന് പാകം, അത് ഏകദേശം ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. ഉപയോഗപ്രദമായ Oxalic സൂപ്പ് ശരിയായ തയ്യാറാക്കൽ അടിസ്ഥാന തത്വമാണ് ഈ അത്ഭുതകരമായ വിറ്റാമിൻ പ്ലാന്റ് ഇല വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിന് അല്ല (ഒരു വിറ്റാമിൻ സി പൂർണ്ണമായും നശിപ്പിച്ചു അതിൽ).
ചിക്കൻ ചാറു ന് മുട്ട കൊണ്ട് ഈസി Oxalic സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തവിട്ടുനിറം - 1 കട്ടിയുള്ള ബണ്ടിൽ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- അരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- യുവ പച്ച ഉള്ളി - 5 തൂവലുകൾ;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2 സെ.
- ചിക്കൻ ചാറു - 1 L;
- പച്ചിലകൾ
- കുരുമുളക് പൊടി.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കുകയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അരി കഴുകി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം. നാം ചാറു ഒഴിച്ചു ഒരു എണ്ന ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരി വെച്ചു. 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സൂപ്പ് വൃത്തിയാക്കിയപ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകി തകർത്തു തവിട്ടുനിറം ഒപ്പം പച്ചിലകൾ ബാക്കി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പറിൽ വേവിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ അസംസ്കൃത മുട്ട ചേർത്ത് കഠിനമായി ഇളക്കുക. 2 മിനിട്ടിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ കട്ട് പച്ചിലകളെയെല്ലാം തള്ളി, തീ ഓഫ് ചെയ്യുക, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ അടച്ച് 5-8 മിനിറ്റ് പോകുക. റെഡി സൂപ്പ് ഒരു സേവിക്കുന്ന പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു നിലത്തു കുരുമുളക് കൊണ്ട് വേവിച്ചു, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം സേവിക്കാൻ കഴിയും.
തയ്യാറെടുപ്പ് മറ്റൊരു പതിപ്പ്, നിങ്ങൾ സൂപ്പ് മുട്ടകൾ ഇളക്കുക കഴിയില്ല, പക്ഷേ സൂപ്പ് (- സേവനം അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ കാടയുടെ 4 കഷണങ്ങൾ - മുഴുവനായി) വെട്ടി തയ്യാറാക്കിയ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ പ്രത്യേകം തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ കിടന്നു. ഞങ്ങൾ ചായത്തോപ്പികളോ റൈ ബ്രെഡിനൊപ്പമോ വിളമ്പുന്നു.
തങ്ങളെത്തന്നെ നിർമ്മിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഓക്സാലിക സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മാംസം - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കുരുമുളക് വേണ്ടി നിലംതല്ല;
- തവിട്ടുനിറം - ഒരു കട്ടിയുള്ള ബണ്ടിൽ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബ്രോക്കോളി - 200 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- മത്തങ്ങ - 200 ഗ്രാം;
- യുവ പച്ച ഉള്ളി - 8 തൂവലുകൾ;
- പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, മല്ലി, ബാസിൽ, മുതലായവ);
- ചൂടുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക്;
- വെളുത്തുള്ളി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
1.5 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന വരെ ചാറു ചിക്കൻ ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുക. നാം മാംസം, ഉള്ളി, ഇറച്ചി മാംസം, ഉള്ളി ഇട്ടേക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാറു ഒരു എണ്ന ൽ ഞങ്ങൾ ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു,
ഒരു സമ്പന്നമായ, എന്നാൽ എളുപ്പമുള്ള Oxalic സൂപ്പ് ചാറു അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം, മൂപ്പിക്കുക തവിട്ടുനിറം ആൻഡ് ചീര കൂടെ ചൂട് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റാൻഡം അനുപാതത്തിൽ മിക്സ് തയ്യാറാക്കണം കഴിയും.