പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് അവ്യക്തമായി ടെൻഡർ തങ്കം ചീഞ്ഞാണ്. അവർ വിരളമായി മാത്രം ആശ്രയിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് കുട്ടികൾക്കും പോഷകാഹാരത്തിനുമാണ്.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ Cutlet പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കളയുക - 500 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
Zucchini തെളിഞ്ഞ, ഒരു വലിയ grater ന് പൊടിക്കുക നന്നായി നീര് ചൂഷണം. ചിക്കൻ fillet ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി വളച്ചൊടിക്കുകയും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒന്നിച്ച്. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, മുട്ട തകർക്കുക, സുഗന്ധ ഇട്ടു, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിണ്ഡം ഇളക്കുക. നനഞ്ഞ കൈകളാൽ ഞങ്ങൾ ചെറിയ കട്ട്ലറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവയെല്ലാം മാറിൽ ഒഴിക്കുക, അവയെ തവിട്ടുനിറംകൊണ്ട്, എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും സ്വർണ്ണനിറം വരെ.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - 600 ഗ്രാം;
- യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- വെളുത്ത അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 50 മില്ലി;
- നിലം പുറംതോട് - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ആവശ്യമെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പ്രോസസ്സ്, ഞങ്ങൾ വിത്തുകൾ നീക്കം ഒരു മത്തങ്ങ grater അത് തടവുക. പിന്നെ സൌമ്യമായി ലിക്വിഡ് ചൂഷണം ചെയ്യുക. ബൾബ്, വെളുത്തുള്ളി, വൃത്തിയാക്കി വെള്ളത്തിൽ കഴുകി. ഉള്ളി ചിരളുന്നു ചെറിയ സമചതുര, വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രത്യേക പ്രസ് വഴി കടന്നുപോകുന്നു. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ പുതിയ ചിക്കൻ നിലത്തു മാംസം, ബജ്റയും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബന്ധിപ്പിക്കുക, ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ ഇടുന്നു, ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അപ്പം അപ്പവും ഇട്ടേക്കുക, മുമ്പ് പാൽ നനക്കണം. നന്നായി പിണ്ഡം ഇളക്കുക, ഞങ്ങൾ ചെറിയ റൗണ്ട് തിളപ്പിക്കുന്ന ഉണ്ടാക്കി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആൻഡ് ആർദ്ര കൈകൾ രുചി ചേർക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ 20 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് നിന്ന് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ചുട്ടു patties അവരെ കിടന്നു, നിലത്തു പ്രഹസനങ്ങള് എല്ലാ വശത്തുനിന്നും അവരെ ഒഴിക്കേണം.
മജ്ജയോടെ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് സുഗന്ധമാക്കി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 200 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- മുട്ട വെള്ള - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ആരംഭിച്ച്, എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഞങ്ങൾ പ്രക്രിയപ്പെടുത്തുകയും കഴുകുകയുമാണ്. അടുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു വലിയ grater വിരിഞ്ഞു അതു ചൂഷണം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അധിക ജ്യൂസ് ലയിപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് കൂടെ അതേ കാര്യം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അത് വ്യാപിച്ചു.
തീറ്റ, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി തിളപ്പിച്ച്, ചേരുവകകളിലെ ബാക്കിയുള്ള മിശ്രിതം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി അരിഞ്ഞത്, ഉണർത്തി മുട്ട വെള്ളവും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ചുറ്റും കട്ട്ലറ്റ് ഒരു മിശ്രിതം ഒരു കൊട്ടയിൽ ആവിയുമായി വെച്ചു. നാം 30 മിനിറ്റ് ഒരു പാചകം പാചകം, തുടർന്ന് ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം പച്ചക്കറി സലാഡ് കൂടെ മേശ അതു സേവിക്കും.