ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി മുട്ടയുടെ ക്രീം ബേക്കിംഗിന് ലളിതവും പോഷകപ്രദവുമായ ഒന്നാണ്. അടിസ്ഥാനത്തിന്റെ ഭാഗമായ പുളിച്ച പാല് ഉല്പാദനം അവിശ്വസനീയമായ പ്ലാസ്റ്റിക്, ലൈറ്റ്, സുന്ദരമാണ്. മിക്സർ, ക്രീം, പുളിച്ച വെണ്ണ, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ പല തിരിവുകൾ, കേക്കുകളിൽ interlining ഒരു വിചിത്രമായി രുചിയുള്ള, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പിണ്ഡം അത് കഴിയും.
ബിസ്കറ്റ് വേണ്ടി തൈര് ക്രീം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ബിസ്കറ്റ് വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം deservedly ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ തരത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് സ്റ്റഫ് ആണ്. അതു മാത്രമല്ല, രുചിയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ കുറഞ്ഞ കലോറി, മാത്രമല്ല പാചകം ലളിതമാണ്. ഒരു ക്രീം ലഭിക്കാൻ, വെറും വെണ്ണ, പഞ്ചസാര പൗഡർ കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് അടിച്ചു വേണം, ഒരു ബിറ്റ് തണുത്ത അലങ്കരിക്കാൻ ആരംഭിക്കാൻ. പൂരിത സുഗന്ധവിളകളുടെ ലവറുകൾ വാനിലിനൊപ്പം പിണ്ഡം ചേർക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര -170 ഗ്രാം;
- വാനില സത്തിൽ - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് തടവുക.
- കോട്ടേജ് ചീസ് പിണ്ഡം ലേക്കുള്ള വാനില സത്തിൽ വെണ്ണ ചേർക്കുക.
- മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നത് വരെ തിളങ്ങുക.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ വയ്ക്കുക, വീണ്ടും അടിക്കുക.
- ഒരു ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് തണുത്ത 15 മിനിറ്റ് വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം.
ബിസ്കറ്റ് വേണ്ടി തൈര് ക്രീം ക്രീം
പുളിച്ച ക്രീം, തൈര് ക്രീം എന്നിവ ബിസ്ക്കറ്റ് പിക്ക്കറിനു വേണ്ടി പല വീട്ടുകാരും സാമ്പത്തികമായി ലഭ്യമാകുന്ന ഘടകങ്ങളെ മാത്രമല്ല അവരുടെ ഭക്ഷണ വസ്തുക്കളെയും ആകർഷിക്കുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം നന്ദി, ക്രീം ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ന്യായയുക്തമായും, ആർച്ചവാഴിച്ച് നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിയിൽ ചായം. പാചകത്തിന്റെ പ്രധാന രഹസ്യം കൊഴുപ്പിന്റെ ഉയർന്ന ശതമാനം ഉള്ള ആഹാരമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 650 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ 35% - 150 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പ്രാവശ്യം ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു.
- പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ടുവരിക, മിനുസമാർന്ന തിളക്കം വരെ.
- തണുത്ത ഒരു മണിക്കൂറിൽ ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി തൈര് ക്രീം.
ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് തൈര് ക്രീം
ബിസ്കറ്റ് വേണ്ടി തൈര്-തൈര് ക്രീം - രുചികരമായ മാത്രമല്ല, തികച്ചും ഭക്ഷണ പൂരിപ്പിക്കൽ മാത്രമല്ല. ഈ ഘടകങ്ങൾ തങ്ങളിൽ നല്ലതും ഉപകാരപ്രദവുമാണ്, എന്നാൽ ഈ കൂട്ടത്തോടെ അവർ ലളിതവും സൌമ്യതയും ആരോഗ്യകരവുമായ മണ്ടത്തരമായി മാറുന്നു. പിണ്ഡം ക്രീം സ്ഥിരതയുള്ള ഒരു കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത നിലനിർത്താൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ചേർക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് 9% - 350 ഗ്രാം;
- തൈര് 4% - 230 മില്ലി;
- വാനില പഞ്ചസാര - 15 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കോട്ടേജ് ചീസ് രണ്ടു പ്രാവശ്യം ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു.
- പഞ്ചസാരയും 40 മില്ലി തൈറോമൊക്കെ ചേർക്കാം.
- ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, ശേഷിക്കുന്ന തൈരിയുമായി കോട്ടേജ് ചീസ് വീശുന്നു.
- ഒരു അന്നജം മിശ്രിതം പിണ്ഡം നൽകുകയും 6 മിനുട്ട് തീയലെടുക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്കുമായി കോട്ടേജ് ചീസ് തൈര് ക്രീം ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.
ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി ക്രീം-തൈര് ക്രീം
ബിസ്കറ്റ് വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ക്രീം - ഒരു ക്ലാസിക് പൂരിപ്പിക്കൽ, തികച്ചും ബേക്കിംഗ് interlining. നിർദോഷമായ ഭക്ഷണസാദ്ധ്യതയും വായു പൊരുത്തവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ക്രീം പോഷകാഹാരം, അസാധാരണമായ രുചിയുള്ളതാണ്, എന്നാൽ കലോറിയിൽ ഉയർന്നതാണ്. ക്രീം മാത്രമല്ല കലോറി കുറയ്ക്കുക, പക്ഷേ പൊതുവെ ബേക്കിംഗ്, കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പൂച്ചയെ സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് 0% - 230 ഗ്രാം;
- ക്രീം 33% -230 മില്ലി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങനീര് - 10 മില്ലി;
- വാനിലിൻ - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് തടവുക.
- പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത്, വാനിലിൻ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവകൊണ്ട് മാംസളമായ വരെ വിപ്പ് ക്രീം.
- മൃദുവായി കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ക്രീം സംയോജിപ്പിക്കുക.
- ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി സ്വാദിഷ്ടമായ കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം അര മണിക്കൂർ തണുപ്പ് അയയ്ക്കുക.
ബിസ്കറ്റ് കേക്കിനായി തൈര്-വാഴ ക്രീം
ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് ചാരനിറത്തിലുള്ള ക്രീം നിറകണ്ണുകളോടെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ക്രീം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമാണ്, കലോറിയിൽ കുറവാണ്, ഒരു ക്ലാസിക്ക് ഭക്ഷണരീതിയാണ്. ഇത്തരം ക്രീം interlayer കേസുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഒരു പ്രത്യേക ഡെസേർട്ട് ആയി. തൈരിൻറെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിച്ച് ക്രീം അനുസരിച്ച് മാറ്റം വരുത്താവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- കെഫീർ - 70 മില്ലി;
- വാഴ - 2 എണ്ണം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 15 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് പിരിച്ചുവിടുവാൻ.
- കഫീർ, വാനില പഞ്ചസാര, വാഴ എന്നിവ ചേർത്ത് പിണ്ഡം ചേർക്കുക.
- വാനില പഞ്ചസാരയുടെ എല്ലാ സ്ഫടികകൾക്കും പിണ്ഡമുള്ള ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്ക് വാങ്ങാൻ കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം സഹായിക്കുന്നു.
- കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കാനും റെഡി ക്രീം.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് ബിസ്കറ്റ് വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം
ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കട്ടൻ ചീസ് ക്രീം - സങ്കീർണ്ണമായ brewed അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണമയമുള്ളതിനേക്കാൾ മോശമായ യാതൊരു രുചി, വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കി. നിങ്ങൾ തൈര് പിണ്ഡം ഏകപക്ഷീയതയ്ക്കൊപ്പം ചലിപ്പിച്ച പാൽ, പഞ്ചസാര പൊടികൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക. ക്രീം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എണ്ണ അടങ്ങിയിരിക്കില്ല, ആഹാരങ്ങൾ ആരാധകർ വഴി appreciated ഏത്.
ചേരുവകൾ:
- കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 150 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി കോട്ടേജ് ചീസ് വിപ്ലവം ചെയ്യുക.
- പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഇളക്കുക.
- ബാഷ്പീകരണ ബഹുജനത്തോടൊപ്പം കോട്ടേജ് ചീസ് സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു നിബിഡമായ യൂണിഫോം ടെക്സ്ചർ വരെ തിളപ്പിക്കുക.
ബിസ്കറ്റ് വേണ്ടി തൈര്, തൈര് ക്രീം
ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് വെണ്ണ ക്രീം സാർവത്രികമാണ്. ഇത് കട്ടിയുള്ളതും മൃദുലമായതുമായ സ്ഥിരതയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് കേക്കങ്ങളെ ഊട്ടിയുറപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ബേക്കിംഗ് ഉപരിതലത്തിൽ മിനുസപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ക്ലാസിക് ഉയർന്ന കലോറി എണ്ണ കുരുമുളകുകൾക്ക് വിപരീതമായി, ഇത് നേരിയതും സുന്ദരവുമാണ് കൂടാതെ ബേക്കിംഗ് ഭാരമുള്ളതല്ല. ക്രീം വേഗം വേഗം പിഴുത്, 15 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 450 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 250 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ പീൽ - 10 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
- വാനില സാരാംശം - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പ്രാവശ്യം ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു.
- സാരാംശം, പാടയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് വെണ്ണയെ ചൂഷണം ചെയ്യുക.
- അടിച്ചു നിർത്തരുത്, ക്രമേണ കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക.
- റെഡി ക്രീം 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കാൻ.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ബിസ്ക്കറ്റ് ക്രീം
ബിസ്കറ്റ് കേക്കിനായി സൾഫുഡ് തൈര് ക്രീം തൈര് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാം, അതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മൃദുലമായ നിറം പൂരിപ്പിക്കാനും ബേക്കിംഗിനും അനുയോജ്യമാണ്. ചട്ടം പോലെ, ശീതീകരിച്ച് ചീസ് ക്രീം, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് തറച്ചു ആണ്. ക്രീം സ്ഥിരതയുള്ള ശേഷം, ഉരുകിയില്ല, പിന്നെ തികച്ചും ദോശ വലിച്ചെടുക്കുന്നു ശേഷം രണ്ടാമത്തേത്, പ്രത്യേകിച്ച് അഭികാമ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- തൈര് ചീസ് - 280 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 130 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - 5 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
- വെണ്ണ പഞ്ചസാര പൊടി, വാനിലിൻ ചേർക്കുക.
- 5 മിനുട്ട് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും അടിക്കുക.
- ചീസ് തൈര് ചേർത്ത് വീണ്ടും ചൂടാക്കുക.
- ഒരു ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം , തണുത്ത 15 മിനിറ്റ് അയയ്ക്കുക.
ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് സ്ട്രോബെറി ക്രീം
നിങ്ങൾ നിറം ചേർക്കുന്നെങ്കിൽ ബിസ്കറ്റ് വേണ്ടി തൈര് പിണ്ഡം ക്രീം വേനൽ പുതുമാംസം സൌരഭ്യവാസനയായി നിറയും. സരസഫലങ്ങൾ പിണ്ഡം പുതിയ ഫ്ലേവർ ടിൻറുമൊക്കെയാക്കാൻ മാത്രമല്ല, ചങ്കൂറ്റത്തോടെയുള്ള രൂപവും നൽകും. സ്ട്രോബെറിയും ചെറിയ അളവിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഒഴിച്ചു് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല എന്നതിനാൽ ക്രീം ശരിയായ രീതിയിൽ ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വഷളച്ചീര - 150 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കുടിൽ ചീസ് ആൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലന്റ് ലെ കഴുകി സ്ട്രോബറി കഴുകുക.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ ഒഴിക്കുക, സ്ഫുടം പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാകുന്നതുവരെ അടിക്കുക.
- പൂർത്തിയാക്കിയ പിണ്ഡം 15 മിനിറ്റ് തണുത്തു.
ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് വേണ്ടി ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട മിശ്രിതം
ബിസ്കറ്റ് വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം രുചി ആൻഡ് സ്ഥിരതയിൽ വ്യത്യസ്തമാണ്. ബേക്കിംഗ് മുക്കിവയ്ക്കുക സമയത്ത്, അതു ക്രീം ടെക്സ്ചർ നിലനിർത്തുവാനും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ് പ്രധാനമാണ്. ജെലാറ്റിൻ ചേർത്ത്, പിണ്ഡം സ്ഥിരതയുള്ളതും ഭാരരഹിതവുമാണ്. അത്തരം ഒരു ഘടകം കൊണ്ട്, ക്രീം നിറവും ചാരുതയും ആകർഷിക്കുന്നു, കാരണം അത് ആ രൂപത്തെ തികച്ചും പാലിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- 40 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം;
- ജെലാറ്റിൻ - 15 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ജെലാറ്റിൻ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയ ശേഷം 20 മിനുട്ട് വീക്കം വിടുക.
- ഒരു നേരിയ വായു പിണ്ഡം കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, വാനില പഞ്ചസാര ലെ whisk.
- ജെലാറ്റിൻ പൂർണമായും പിരിച്ചുവിടുകയും, പിണ്ഡം ചേർക്കുകയും വേഗത്തിൽ ഇളക്കുക വരെ തീയിൽ സൂക്ഷിക്കണം.
- ഉടൻ ക്രീം സ്വീകരിക്കുക.