ബ്രൊക്കോളിയിൽ ഭക്ഷണം

ബ്രോക്കോളി കാബേജിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തനതായ വസ്തുക്കളെ നമ്മൾ പലപ്പോഴും തിരിച്ചറിയുന്നില്ല. ഇതിൽ ഒട്ടും അതിശയമില്ല - ഉത്പന്നം നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും സാധാരണമായതല്ല, ബ്രോക്കോളി ബന്ധുവിനെപ്പോലെ - വെളുത്ത കാബേജ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് കുഞ്ഞിന്റെ കുടുംബത്തിൽ കൂടുതൽ യോജിച്ചവനാണെന്ന കാര്യത്തിൽ നാം വാദിക്കുന്നില്ല. ബ്രോക്കോളിയിലെ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ എങ്ങനെ പ്രയോജനപ്പെടുത്താം എന്ന് വിവരിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു നോക്കൂ.

ബ്രോക്കോളിൻറെ പ്രയോജനങ്ങൾ

വിറ്റാമിനുകൾ സി , എ എന്നിവയുടെ വലിയ അളവിൽ ബ്രോക്കോളിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ഇവിടെ സിട്രസ് കവിഞ്ഞതായും കാണാം. കൂടാതെ, ഇത്തരത്തിലുള്ള ക്യാബേജ് സെലിനിയം, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയും ഗ്രൂപ്പ് ബി യുടെ ചില വിറ്റാമിനുകളും സമൃദ്ധമാണ്.

ബ്രോക്കോളി:

• കാബേജ് ഫുഡ്കോളിയിലെ ഭക്ഷണക്രമം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ദഹനത്തെ സജീവമാക്കുകയും ഉൽപ്പന്നത്തിലെ ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം കാരണം കുടൽ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യും;
• നിങ്ങൾ പുകവലി, മദ്യപിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഇല്ലാത്ത മരുന്നുകളുമായി മാത്രം ചികിത്സിച്ചാൽ പ്രത്യേകം സഹായിക്കുന്ന അങ്കിക്കാർസെനോജനിക് വസ്തുക്കൾ ബ്രോക്കോളിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്;
• ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഉള്ളടക്കം കാരണം, ബ്രോക്കോളി സ്ത്രീകൾ പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു;
• ബ്രോക്കോളി മികച്ച ക്യാൻസർ പ്രതിരോധങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

മെനു

ബ്രോക്കോളി ഭക്ഷണത്തിൽ 10 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും. ബ്രോക്കോളി ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങൾ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, മത്സ്യം, കാരറ്റ്, ചിക്കൻ, ഭോജനം, റൈ ബ്രെഡ്, തക്കാളി, തൈര്, പാൽ എന്നിവ കഴിക്കും.

പത്ത് ദിവസം 2 ദിവസങ്ങളുടെ അഞ്ച് ഘട്ടങ്ങളാണ്.

ഘട്ടം 1:

• പ്രഭാതഭക്ഷണം - തിളപ്പിച്ച ബ്രോക്കോളി, ചായ;
• ചിക്കൻ ചാമ്പും ബ്രോക്കലിയുടെ ഒരു ഭാഗവും വേവിച്ച ചിക്കൻ;
• അത്താഴം - തിളപ്പിച്ച ബ്രോക്കോളി, ചായ.

ഘട്ടം 2:

• പ്രഭാത - എണ്ണ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒലീവ് ഓയിൽ ബ്രൂക്കോളിയിൽ സ്റ്റിക്കിൽ
• തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അത്താഴം കഴിച്ച ബ്രോക്കോളി;
• അത്താഴം - മണി കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് ബ്രോക്കോളി അടപ്പ്.

ഘട്ടം 3:

• പ്രഭാത - ബ്രോക്കോളി സാലഡ്, പുളിച്ച വെണ്ണ,
• അത്താഴം - തിളപ്പിച്ച ബ്രോക്കോളി;
• അത്താഴം - തിളപ്പിച്ച മേച്ചിൽ.

ഘട്ടം 4:

• പ്രഭാതഭക്ഷണം - തിളപ്പിച്ച ബ്രോക്കോളി, 2 മുട്ട, ചായ;
• അത്താഴം - ബ്രൊക്കോളി സൂപ്പ്;
• അത്താഴ - 2 വറുത്ത അപ്പം, 1 തക്കാളി, വേവിച്ച ബ്രോക്കോളി.

ഘട്ടം 5:

• പ്രഭാതഭക്ഷണം - തിളപ്പിച്ച ബ്രോക്കോളി, കാരറ്റ് ;
• അത്താഴം - വേവിച്ച ബ്രൂക്കോളി മത്സ്യം;
• അത്താഴം - വേവിച്ച ബ്രൂക്കോളി, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.