മറ്റു പഴങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ പ്ലം സമ്പന്നമായ വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കൾ ഘടിപ്പിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട്, വളരുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ, നാളികൾ പുതിയതും മുൻനിശ്ചയിച്ചതുമായ രൂപത്തിലും, ഉണക്കിയ ഫലമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിനുകൾ ഏതാണ്?
എ, ബി, സി, ഇ: ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു സങ്കീർണ സംവിധാനമാണ് രുചികരമായ പ്ലം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്.
- വിറ്റാമിൻ എ - റെറ്റിനോൾ - ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം, ശ്വാസകോശ, മൂത്രാശയ ദഹനനാളത്തിന്റെ epithelium, ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് കണ്ണ് ആരോഗ്യത്തിനും ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധത്തിനും വളരെ പ്രധാനമാണ്.
- വിറ്റാമിൻ ബി 1 - തയാമിൻ - അമിനോ ആസിഡുകൾ, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, മധ്യ-പെരിഫറൽ നാഡീവ്യൂഹങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം, അതുപോലെ ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സാധാരണ metabolism ആവശ്യമാണ്.
- വിറ്റാമിൻ ബി 2 - റൈബോ ഫ്ലേവിൻ - ശ്വസനം, ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ഹീമോഗ്ലോബിൻ സംയുക്തം എന്നിവയാണ്. ഈ വിറ്റാമിൻ കുറവ് കാരണം, പ്രോട്ടീനുകൾ പൂർണ്ണമായും അടിവയറ്റാതെ ടോക്സിൻറെ രൂപത്തിൽ ശേഖരിക്കും. കൂടാതെ, റൈബോഫ്ലാവിൻ കുറവ് കുടൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്, ദൌർബല്യം, മ്യൂക്കോസൽ ഇന്റഗ്രിറ്റി ഡിസോർഡേസ്, ദർശനം കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കും.
- വിറ്റാമിൻ ബി 3 - പാൻടെതാനിക് ആസിഡ് - അകാലവും വാർധക്യവും ഹൃദ്രോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട തന്ത്രങ്ങൾ, അഡ്രീനൽ ഗ്രന്ഥികളേയും തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയിലേയും പ്രവർത്തനം ന്യായീകരിക്കുന്നു. വൈറ്റമിൻ ഡിസീസ് നാഡീവ്യൂഹം, രക്തപ്രവാഹത്തിന് കേടുപാടുകൾ ലേക്കുള്ള.
- വിറ്റാമിൻ ബി 5 - അലർജിയെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് വാസഡിലൈസേഷൻ പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കുകയും കരളിനെ പ്രവർത്തനനിരതമാക്കുകയും ഒക്സിജൻ ഉപയോഗിച്ച് തലച്ചോറിനെ നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
- വിറ്റാമിൻ ബി 6 - പൈറീഡഓക്സിൻ ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡ് - നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തിനും, ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ, അപൂരിത കൊഴുപ്പിന്റെ ആസിഡുകൾ, രക്തം ഇരുമ്പ് , ചെമ്പ്, സൾഫർ എന്നിവയുടെ ഗതാഗതത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. വിറ്റാമിൻ ബി 6 ന്റെ അഭാവം വിളർച്ച, സെഞ്ച്വറികൾ, ഗ്യാസ്ട്രോഇൻസ്റ്റസ്റ്റൈനൽ ഡിസോർഡേഴ്സ് എന്നിവക്ക് കാരണമാകുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ ബി 9 - ഫോളിക് ആസിഡ് - എറെറോസിസൈറ്റിന്റെ നീളുന്നു നിയന്ത്രിക്കുന്നു, അമിനോ ആസിഡുകളുടെ സമന്വയത്തിൽ പങ്കാളികളാകുന്നു, കഫം ചർമ്മത്തിന് ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഗർഭകാലത്തെ സാധാരണ ഗതിയിൽ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
- വിറ്റാമിൻ സി - അസ്കോർബിക് ആസിഡ് - ഉപാപചയം, ഓക്സിഡേഷൻ-റിഡക്ഷൻ പ്രക്രിയകൾ, പ്രതിരോധശേഷി, ഹോർമോണുകളുടെ രൂപീകരണം, രക്തധമനികളുടെ ഇലാസ്തികത, ശരീരം ഒരു നല്ല ജീവശക്തി എന്നിവയ്ക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഒന്ന്. വൈറ്റമിൻ സി കുറവ് സന്ധികൾ, സന്ധികളുടെ വീക്കം, ഹൃദയം ഹൃദയഹാരി തകരാർ, ഹീമോഗ്ലോബിൻ കുറയൽ, മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവക്ക് കാരണമാകുന്നു.
- വൈറ്റമിൻ ഇ - ടോകോട്രിയോനോൾസ്, ടോകോപ്രോകൾ - ലിപോളിസിറ്റിക്ക് വിറ്റാമിനുകൾ, ഗർഭാവസ്ഥയുടെ സാധാരണ ഗതി, ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം, ഹൃദയം, ജനനേന്ദ്രിയ പ്രദേശങ്ങളിലെ അവയവങ്ങൾ, കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ ശേഖരണം.
