ശിരോവസ്ത്രം, ഞണ്ട് വിറകു കൊണ്ട് സാലഡ്

ഇതിനകം നമുക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, വൈവിധ്യമാർന്ന സലാളങ്ങളുടെ തയാറാക്കുന്നതിന് സീഫുഡ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവർ പാചകം ചെയ്യാവുന്നത്ര ലളിതമാണ്, ഫലം എപ്പോഴും ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഇന്ന് പാചകം ചെയ്യുന്ന നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ചർമ്മ , ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചിയുള്ള സാലഡ് നിങ്ങൾക്ക് നൽകും.

കിളികൾ, കണവ, ഞണ്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് "കിങ്സ്" സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• തൊലിമുളക് - 350 ഗ്രാം;
• കണവ - 350 ഗ്രാം;
• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 260 ഗ്രാം;
• ചുവന്ന കാവിയാർ - 120 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ ഒരു മിശ്രിതം - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ചീരയും ഇല - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ചെമ്മീന് ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനായി ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അതിനെ വീണ്ടും കോളാൻഡിലേക്ക് വലിച്ചെറിയുകയും വെള്ളം ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് തിളങ്ങുകയും, ചിത്രത്തിന്റെ ക്ലീൻ ചെയ്യുകയും രണ്ട് മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വീണ്ടും സ്നാനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക പ്രോട്ടീൻ, മഞ്ഞക്കരു തിരിയുക. നമുക്ക് മഞ്ഞക്കരു ആവശ്യമില്ല, അതു മറ്റു വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കാം.

പിന്നെ ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം കഷാർ, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് പകുതിയും കൂടുതൽ ചേർത്ത്, കണവ, ഞണ്ട് വിറകു, മുട്ട വെള്ള, മിക്സ് സ്ക്വഡുകൾ മുറിച്ചു.

ചീരയും ഇലകൾ ഞങ്ങളുടെ രാജകീയ സാലഡ് പുറത്തു കിടന്നു. ബാക്കിയുള്ള കാവിയാർ, ചതകുപ്പ എന്നിവയിൽ ഞങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ശിരസ്സും ഞണ്ട് വിറകും ഉപയോഗിച്ച് "സീസർ" സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• തൊലിമുളക് - 260 ഗ്രാം;
• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 260 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• പാർമസെൻ ചീസ് - 190 ഗ്രാം;
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 2 പി.സി.
• വെളുത്ത അപ്പത്തിൽനിന്നുള്ള പടക്കം - 50 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ ആരാണാവോ - 35 ഗ്രാം;
• ചീരയും ഇല - 5-6 കഷണങ്ങൾ.

സീസർ സോസിൽ വേണ്ടി:

• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഉപ്പ് - 0.25 കപ്പ്;
• ഗ്രാനൈറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
• കടുക് - 0,5 ടീസ്പൂണ്;
• നാരങ്ങ നീര് - 15 ഗ്രാം;
• പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• Worcestersky സോസ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്തു സമചതുര മുറിച്ച്. തൊലി ചെമ്മീൻ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, ചോർച്ച വറ്റിച്ചു അനുവദിക്കുക മിനിറ്റ് ഒരു മിനിറ്റ് പകരും. Strawed ഞണ്ട് വിറകു വെള്ളരി. നന്നായി ഡിൽ ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും, parmesan ഒരു ചെറിയ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു.

സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ "സീസർ" മുട്ട, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കടുക്, നാരങ്ങ നീര് ഇളക്കുക, ത്യജിച്ചു ഒരു ബ്ലെൻഡർ അടിച്ചു. അല്പം സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു തുടർച്ചയായി ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് ഒരു സ്ഥിരത വരെ അടിക്കും തുടരുക. വോർചസ്റ്റർ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സോസ് തയ്യാർ.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക. ഈ ക്രമത്തിൽ പാളികളിൽ ചേരുവകൾ മുകളിൽ, ചീരയും ഇല പുറത്തു കിടന്നു:

• വെള്ളരിക്കാ
• മുട്ടകൾ
• ചീസ്;
• സോസ്;
• ഞണ്ട് വിറകു;
• അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ;
• സോസ്;
• ചെമ്മീൻ, ക്രറ്റൺ എന്നിവ.

വേണമെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ ആൻഡ് ബജ്റയും parmesan ചീസ് അലങ്കരിക്കുന്നു.

പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചാരുത, ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• തുണിത്തരങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം;
• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്ക് - 220 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 120 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ് (കഴിയുന്നതും പരമേശ്വരൻ) - 80 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 80 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ചതകുപ്പ - 2-3 ശാഖകൾ;
• സാലഡ് ഇല - 4-5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, കംപാരമ്പിച്ച തൊലി ചെമ്മീൻ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം രണ്ടു പ്രാവശ്യം ഒഴിച്ചു ഊറ്റി വറ്റിച്ചു വെള്ളം അനുവദിക്കുക.

ക്രാബ് വിറകു, തിളപ്പിച്ച് മുട്ടയും പൈനാപ്പിൾ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഒരു നല്ല grater ഞങ്ങൾ ഹാർഡ് ചീസ് തകർത്തുകളയും. നാം എല്ലാ ചേരുവകളും ബന്ധിപ്പിക്കുക മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള സൗരോർജ്ജം.

ഓൺ, താലത്തിൽ വിഭവം സാലഡ് ഇല ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് കിടന്നു നുറുക്കിയത് ചതകുപ്പ തളിക്കേണം.

ശിരോമസികളും ഞണ്ട് വിറകും എല്ലാം സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉപയോഗിച്ച് പല ഘടകങ്ങളും മയോന്നൈസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.