ചെറിയിൽ നിന്ന് compote എങ്ങനെ brew ചെയ്യണമെന്നത് ലളിതമായ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സഹായിക്കും. കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന അത്തരം ലളിതമായ മദ്യപാനത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാനുളള സ്വന്തം മാനസികാവസ്ഥയും ഉണ്ട്. അതിൽ, compote രുചി വലിയതോതിൽ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചെറിയിൽ നിന്ന് എത്ര ചൂടുള്ളതും എന്തിനേറെ ചേരുവയൊക്കെയാണെങ്കിലും, താഴെ പറയുന്ന രീതിയിൽ പറയാം.
ചെറി തണുത്തുറഞ്ഞ കമ്പോസ്റ്റ്
ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ചെറി compote പാചകം എങ്ങനെ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതാനും മിനിറ്റ് കൊണ്ട് പറയാം. ഈ പാചകത്തിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യങ്ങളൊന്നും തന്നെയില്ല. അത്തരം പാനീയം വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും പാകംചെയ്യാമെന്ന വസ്തുതയിലാണ്, കാരണം ഫ്രോസൺ ചെറി എല്ലായ്പ്പോഴും സ്റ്റോറിൽ വിൽക്കുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചെറി ഫ്രീസുചെയ്തു - 500 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, നിങ്ങൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാൻ വെള്ളം ഒഴിക്ക ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉടനെ ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക തീയിൽ വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ 5-7 മിനിറ്റ് compote വേവിക്കുക, പിന്നെ അത് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ എന്നു.
ഷാമം ആൻഡ് ആപ്പിൾ Compote
ഷാമം, ആപ്പിൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് കമ്പോട്ട് എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യണമെന്ന നിർദ്ദേശം വളരെ കുറവാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയതും ഫ്രോസൺ ഷാമം ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ചെറി - 300 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യ ചുവട് ആപ്പിൾ കഴുകിക്കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക എന്നതാണ്. ഷാമുകൾ, പുതിയ എങ്കിൽ, മികച്ച അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഉടനെ ശസ്ത്രക്രിയ ചെയ്ത ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു പാക്കേജ് വാങ്ങാൻ കഴിയും.
അടുത്തതായി നിങ്ങൾ വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ വിഭവങ്ങളിൽ ഷാമം, ആപ്പിൾ എന്നിവ അയയ്ക്കാനും തീയിൽ ഇടുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഒരു പാൻ മൂടിക്ക് അത് ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ വെള്ളം തിളങ്ങുമ്പോൾ തീ പടർന്ന് മൂടിയിരിക്കും, അതിന് ശേഷം 15-20 മിനുട്ട് പഴങ്ങൾ പാകം ചെയ്യും.
ഈ പാചകത്തിൽ, പാചകം കാലം വർദ്ധിപ്പിക്കും, ആപ്പിൾ ഷാമം അധികം ഇനി പാകം കാരണം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് റെഡി ഷീറ്റ് തണുത്തതായിരിക്കണം.
പുളിച്ച ചെറി compote - പുതിന കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഷാമം, പുതിന എന്നിവയുടെ കോംപേറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നത് മുൻ പാചകത്തിൽ നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. എന്നാൽ അതിന്റെ രുചി, അത് പോലെ തോന്നുന്നില്ല, കാരണം അത് അസിഡിറ്റിയും പുതുമയും ഒരേ സമയം തന്നെ.
ചേരുവകൾ:
- ചെറി ഫ്രീസുചെയ്തു - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ½ ഇനം;
- നാരങ്ങ പീൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുതിയ പുതിന - 2 സ്പൂൺ;
- വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
മുന്പ്, ആദ്യത്തേത് എല്ലാ പാത്രങ്ങളേയും ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നതാണ്, മില്ലി ചില്ലകൾ മാത്രമേ ഉപേക്ഷിക്കുകയുള്ളൂ.
വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും പുതിനയിൽ പുഴുവിനെ ചേർക്കുകയുമരുത്, അതിനു ശേഷം മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ നാരങ്ങ, പുതിന പുഷ്പങ്ങൾ അത്തരം ഒരു compote സേവിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഒരു തണുത്ത രൂപത്തിൽ.
ഷാമം ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയുടെ Compote
സ്ട്രോബറിനൊപ്പം ഷെയ്റി ഷൂട്ടിംഗ് പാചകം മുമ്പത്തെ പാനീയങ്ങൾ പോലെ വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ compote പ്രയോജനം അതു വേനൽ കുറിച്ച് ഓർക്കാൻ ചെയ്യുമ്പോൾ ശൈത്യകാലത്ത് പാകം കഴിയും എന്നതാണ്, ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ എല്ലാ വർഷം ചുറ്റും ശീതീകരണ സൂക്ഷിക്കാൻ മതിയായ കാരണം.
ഒരു അസാധാരണമായ രുചി ഒരു ചെറി compote ഒരുക്കി എങ്ങനെ, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പറയും.
ചേരുവകൾ:
- ചെറി (ശീതീകരിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുതിയത്) - 200 ഗ്രാം;
- സ്ട്രോബെറി - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ഒരു വലിയ കലം നിങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര, ചെറിയും സ്ട്രോബറിയോ ചേർക്കുക, തീ വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു വേണം. വെള്ളം ചൂടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കാലാകാലങ്ങളിൽ ഫലം ഇളക്കുക ആവശ്യം, പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞു അങ്ങനെ.
കട്ടി തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, അത് കുറച്ച് മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുകയോ, അല്ലെങ്കിൽ അതിനുമുകളിലോ അത്യാവശ്യമായിരിക്കണം. 5-7 നു ശേഷം തീ അണയ്ക്കണം, ഒരു പാത്രത്തിൽ മൂടി, കുടിച്ച് പൂർണമായി തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. നിങ്ങൾ മഞ്ഞിനടി പായസം വിതറിയ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത്, ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ അതു കുടിക്കാൻ കഴിയും.
റെഡി compote അത് പോലെ കുടിച്ചു കഴിയും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ജെല്ലി ഉണ്ടാക്കേണം, കൂടാതെ ചെറി പൈ ലേക്കുള്ള ബാക്കി സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.