ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ ജീവിത രീതി പിന്തുടരുന്ന ആളുകളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഊർജ്ജവും ശക്തിയും നൽകുന്ന വൈറ്റ് മാംസം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പാചക രീതികൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിവിധതരം ചേരുവകളോടൊപ്പം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്ന പാചകത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക.
പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് stewed ചിക്കൻ
ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം, ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട പാചക മാസ്റ്റർപീസ് ലേക്കുള്ള രുചി താഴ്ന്ന അല്ല. കൂൺ, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ചിക്കൻ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഒരു ഉത്സവ ഡിന്നറാക്കി മാറ്റും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് -800 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 180 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 മില്ലി;
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 200 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 55 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 5 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് -60 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ - 5 ഗ്രാം;
- കറുത്ത കുരുമുളക് -1/6 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- ചിക്കൻ fillet, ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് മയോന്നൈസ് ലെ marinate, കുരുമുളക്, പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത്. ഒരു മണിക്കൂറുള്ള കാൽ കുടിക്കട്ടെ.
- രണ്ടു മിനിറ്റിലും എണ്ണയിൽ ചൂടായ വറചട്ടി വറുത്ത എണ്ണയിൽ വറചട്ടി സൂക്ഷിക്കുക.
- തയ്യാറായ champignons, വെട്ടി മാംസം ചേർക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ ചാറു ഒഴിച്ചു തീയിൽ വിഭവം ഇനി പത്തു മിനിറ്റ് വേണ്ടിവരും.
- പുളിച്ച ക്രീം ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ, ഒരു വിഭവം ഒന്നിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ കാൽ പാചകം.
മൾട്ടിപ്പാർക്കിലെ പച്ചക്കറികളുമായി ചിക്കൻ ചിക്കൻ
കോഴിയിറച്ചിയും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ് മൾട്ടിവർക്കിനുള്ളത്. ഒരേ താപനിലാ പദത്തിലെ ചേരുവകളുടെ ഘട്ടം തയ്യാറാക്കൽ ഉല്പന്നങ്ങളുടെ ജ്യൂസിനി സംരക്ഷിക്കുന്നു. Stewed ചിക്കൻ fillet - പാചക, നന്ദി, ഏത്, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചിക്കൻ മാംസം ചീഞ്ഞ ന്യൂജനങ്ങളുടെ മുറികൾ കൈവരുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 200 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 55 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 80 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 65 ഗ്രാം;
- കറുത്ത കുരുമുളക് - 1/6 ടീസ്പൂൺ.
- സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- ശീതീകരിച്ച കോളിഫ്ളവർ - 180 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- സവാള, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് സമചതുര അരിഞ്ഞത്, മൾട്ടിവർക്കറ്റ് പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പ്രീ-പകരുക, ഒരു ചെറിയ പാചകം "ഫ്രൈ" മോഡിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
- ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത്, കുരുമുളക് സീസൺ ചിക്കൻ fillet. പരിപ്പ് തക്കാളി, കോളിഫ്ളവർ ഉപയോഗിച്ച് തൊട്ട്.
- ധാരാളം വെള്ളം ഒഴിക്കുക, "ചൂടിച്ചെടുക്കുക" മോഡിൽ ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.