സ്ലീവ് ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൗവ്വരിയിൽ കൂടുതൽ സുഗന്ധവും കൂടുതൽ പ്രധാനമാണ്, എണ്ണയിൽ വറുത്ത പാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെക്കാൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പുറമേ, നിങ്ങൾ അതിനെ നിൽക്കണം, കത്തുന്ന ഒഴിവാക്കാൻ പ്രക്രിയ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന്.

ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചക പാചക ശുപാർശ, ഏത് മാത്രം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ശുദ്ധമാകും മാത്രമല്ല, കഴിയുന്നത്ര വിഭവങ്ങൾ juiciness കാക്കുന്നു.

വെളുത്തുള്ളി ഒരു സ്ലീവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 950 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
• എണ്ണ - 65 മില്ലി;
• പുതിയ ചതകുപ്പ - 0,25 ബണ്ടിലുകൾ;
• ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം;
• ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങൾ - 5 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

സ്ലീവ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുവാൻ വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ നന്നായി കഴുകുക, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ഓരോ കായ്കറികൾ പീൽ ആൻഡ് പഞ്ച് നീക്കം. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം അരിഞ്ഞത് വെട്ടി അമർത്തുക. നന്നായി പച്ച പച്ച ചതച്ചത് മാംസംപോലെയും. ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധമുള്ള ഉണങ്ങിയ ചെടികൾ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി ബേക്കിംഗ് ഒരു സ്ലീവ് വെച്ചു. രണ്ട് വശങ്ങളിൽ നിന്ന് കട്ടിലുകളാൽ ഞങ്ങൾ മുദ്രയിടുന്നു, മുകളിൽ നിന്ന് പലയിടത്തും കുത്തിനിറച്ച് അത് അടുപ്പിച്ച് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി ശരാശരി തലത്തിൽ ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കും. ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ഒരു സുഗന്ധപൂരിതമായ ചങ്കില് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകും. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വലിയ കിഴങ്ങുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു സിദ്ധാന്തം ഉപയോഗിച്ച് സന്നദ്ധതയും പരിശോധനയും ഒന്ന് പരിശോധിക്കുക.

ശാന്തമായ പുറംതോട് വേണ്ടി, പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി നിങ്ങൾ ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് സ്ലീവ് മുറിച്ചിട്ട് വശങ്ങളിലെ വശങ്ങളിലേക്ക് തിരിക്കുക.

ചിക്കൻ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് സ്ലീവ് ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മാംസം - 950 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 950 ഗ്രാം;
• ഭവന പുളിച്ച വെണ്ണ - 220 ഗ്രാം;
• പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 45 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 5-6 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
• ഉള്ളി ബൾബുകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• യൂസറിന് കുരുമുളക് മിശ്രിതം - 5 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് പാകമാണ് ഉപ്പ്;
• തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സുഗന്ധമുള്ള ഉണങ്ങിയ ചെടികൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള സുഗന്ധങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ഈ പാചകം നടപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ചെയ്യും ആദ്യം കാര്യം ചിക്കൻ മാംസം ഒരുക്കി അത് marinate ആണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുഴുവൻ പിണം അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ഭാഗം നന്നായി കഴുകി ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ചിക്കൻ പിണം ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അതിനെ ബാച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചിടുക. നാം ആവശ്യമുള്ള സുഗന്ധങ്ങൾ കൂടെ കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഉപ്പ്, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കോഴി മാംസം പൂരിപ്പിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ അമർത്തുക വഴിയല്ല ചേർക്കുക, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. നാം അച്ചാറുണ്ടാക്കാൻ മാംസം വിടുന്നു, അതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ ഒരുക്കും.

നാം സെമീർൾസ് ബൾബുകൾ വൃത്തിയാക്കി ഷേഡ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ വൃത്തിയാക്കി പല ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു ചെയ്യുന്നു. ഉപ്പ്, സുഗന്ധമുള്ള ഉണങ്ങിയ പച്ചമരുന്നുകൾ, പച്ചക്കറികുറച്ച എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ഉള്ളി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ബേക്കിംഗിനുള്ള പച്ചക്കറി സാമഗ്രിയിൽ ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മാംസം വെച്ചുകൊണ്ട് രണ്ടു വശത്തുവെച്ച് മുദ്രയിടുന്നു. ഇത് മുകളിലത്തെ ഒട്ടേറെ ഉദ്ധരണികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം, അത് 200 ഡിഗ്രി മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കി ഒരു മണിക്കൂർ അത്തരം താപനിലയിൽ കീഴിൽ വേവിക്കുക. അതിനു ശേഷം, മുകളിൽ നിന്ന് സ്ലീവ് മുറിച്ചു അതിന്റെ വശങ്ങളിൽ വശങ്ങളിലും തിരിഞ്ഞു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തരും അല്പം തവിട്ട് ചിക്കൻ.