നെക്ടറൈൻ ആണ് പീച്ച് ഏറ്റവും അടുത്ത ബന്ധു. പുറമേ, ഈ പഴങ്ങൾ വളരെ സമാനമാണ്, എന്നാൽ nectarine ഒരു മിനുസമാർന്ന തൊലി ഉണ്ട്, അതിനാൽ അതിന്റെ രണ്ടാം പേര് ഒരു പൊള്ളയായ പീച്ച് ആണ്. ഈ സുന്ദരമായ ചീഞ്ഞ പഴം ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. മനുഷ്യനിലേക്ക് നാരഗ്നറിനുള്ള വലിയ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി അത് അസംസ്കൃതവും ഉണങ്ങിയതുമായ രണ്ട് രൂപത്തിലും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഈ രുചികരമായ പഴങ്ങൾ ചമ്മട്ടികൊണ്ടുള്ള, കാലിത്തീറ്റ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച, അവരെ ജാം നിന്ന് കാത്തിരിക്കുകയും ചെയ്യാം.
നൈട്രറിൻറെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
ഈ ഫലത്തിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നൈട്രറിൻറെ കുറഞ്ഞ കലോറി. ഈ അളവിന്റെ അളവ് എത്രമാത്രം കൃഷിയെ ആശ്രയിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചാണ് ശരാശരി കണക്കാക്കുന്നത്. ഈ കലോറിയുടെ അളവ് 100 ഗ്രാം ആണ് (ഒരു കുഴപ്പമില്ലാത്ത നൈട്രറിൻറെ അതേ തൂക്കം), 46 കിലോ കൽക്കരി മാത്രമാണ്. ശരീരം ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്ത്, അടിസ്ഥാന ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും നൽകിക്കൊണ്ട് നഖം എളുപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
കുറഞ്ഞ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഈ ഫലം ഊർജ്ജത്തിൻറെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. വഴിയിൽ, പോഷകാഹാരകർക്ക് അമിതഭാരമുള്ള ജനങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ അമൃതിന്റെ ഉൾപ്പെടുത്താൻ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു. ഇന്ന്, ഈ ചീഞ്ഞ ഫലത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കൂടുതൽ ആഹാരങ്ങൾ ഉണ്ട്.
അമൃതിന്റെ ഘടന
Nectarine ആൻഡ് പീച്ച് രാസ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വളരെ സമാനമാണ്, എന്നാൽ nectarine കൂടുതൽ മധുരവും ഉണ്ട്, കൂടുതൽ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 100 ഗ്രാം എന്ന തോതിൽ നെക്ടററിൻറെ ഘടന നോക്കുക.
ഊർജ്ജ മൂല്യം:
- 42.3 kcal.
പോഷക വിവരങ്ങൾ:
- കൊഴുപ്പ് - 0.3 ഗ്രാം;
- പ്രോട്ടീൻ - 1.1 ഗ്രാം;
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 8.8 ഗ്രാം.
അമൃതിന്റെ വിറ്റാമിനുകൾ:
- വിറ്റാമിൻ എ;
- ഗ്രൂപ്പ് ബി വിറ്റാമിനുകൾ;
- വിറ്റാമിൻ സി;
- വിറ്റാമിൻ ഇ;
- വിറ്റാമിൻ പി.പി.
അമച്വർ ലെ ധാതുക്കൾ:
- ഇരുമ്പ്;
- പൊട്ടാസ്യം;
- കാത്സ്യം;
- സിലിക്കൺ
- മാംഗനീസ്;
- മഗ്നീഷ്യം;
- ചെമ്പ്;
- സോഡിയം;
- സൾഫർ;
- ഫോസ്ഫറസ്;
- സിങ്ക്.
കൂടാതെ, നൈട്രറിൻ പഞ്ചസാര, pectins, ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ, മനുഷ്യനേക്കാൾ മറ്റ് ആവശ്യമുള്ള വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ശരീരത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമാകുന്ന അമൂർത്തമായ ആണോ?
അമൃതിന്റെ ഘടനയിലെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മനുഷ്യശരീരത്തിന് അമൂല്യമായ പ്രയോജനം കൈവരുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്:
- നാഡീറീൻ സ്വാഭാവിക ആൻറി ഓക്സിഡൻറാണെന്ന വസ്തുത കാരണം, അതിന്റെ ഉപഭോഗം ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ഫാറ്റി ഭക്ഷണത്തിന്റെ മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു;
- നെപ്റ്ററിൻ ഫൈബർ ഒരു ഘടകം മലബന്ധം ആശ്വാസം ലഭിക്കും സഹായിക്കുന്നു, അർബുദം തടയാൻ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു;
- വിറ്റാമിൻ എ, സി, സജീവ മൈക്രോലെറ്റുകളും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വേഗത്തിലാക്കാൻ, അധിക പൗണ്ടുകളുടെ രൂപീകരണം തടയും;
- പൊട്ടാസ്യം ശരീരത്തിൽ നിന്നും പുറന്തള്ളുന്നതിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതാണ്.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഒരു ദിവസം കഴിയ്ക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാനും, വയറ്റിൽ അസിഡിറ്റി സാധാരണമാക്കാനും, കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം വേഗത്തിലും മികച്ച രീതിയിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും.
ഭക്ഷണത്തിലെ നഖം
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ ഫലം സുരക്ഷിതമായി ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നൈട്രറിൻറെ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള കലോറി അക്കൂട്ടത്തിൽ കവർ ചെയ്യുന്നില്ല, ഒപ്പം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും വേഗത്തിലും കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായും പാസ്വേർഡ് നഷ്ടപ്പെടാനുള്ള പ്രക്രിയയെ സഹായിക്കും.
അമൃത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉദാഹരണം
ദിവസം 1, 3
- പ്രഭാതഭക്ഷണം: 3 നെക്ടറൈൻസ് കഴിക്കുക.
- ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്: 300 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്, പുതിയ nectarine ജ്യൂസ് കുടിക്കുക.
- അത്താഴത്തിന്: 2 നെക്ടറൈൻസ് കഴിക്കുക.
ദിവസം 2 ഉം 4 ഉം
- പ്രഭാതഭക്ഷണം: തിളപ്പിച്ച രണ്ട് മുട്ടകൾ, കുടൽ ജ്യൂസ് എന്നിവ കുടിക്കുക.
- ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്: കറുത്ത അപ്പം ഒരു ചെറിയ സ്ലൈസ്, 4 nectarines കൂടെ ചീസ് 50 ഗ്രാം.
- അത്താഴത്തിന്: 3 നെക്ടറൈൻസ്.
ഈ ആഹാരം നാലു ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കുകയും ഈ കാലയളവിൽ സഹിക്കാനാവാത്തവിധം വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഭാരം 1-2 കിലോ ഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നാടകീയമായതിനാൽ, നിങ്ങൾ പ്രമേഹരോഗത്തിനായി നൈട്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
എല്ലാ ജീവജാല വസ്തുക്കളുമായി നിങ്ങളുടെ ശരീരം സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്ന പ്രകൃതിയുടെ വിലയേറിയ ഒരു ദാനമാണ് നാൽടാരിൻ.