അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുലകുടിക്കുന്ന പന്നിയെ ഒരു യഥാർത്ഥ, അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള ആൻഡ് മായക്കാഴ്ചയാണ്. വാർഷികം, വിവാഹങ്ങൾ, ജന്മദിനങ്ങൾ - വലിയ വിശേഷദിവസങ്ങളിൽ സാധാരണയായി വിളമ്പുന്നു. ചിക്കൻ മസാജ് ചെയ്യുന്നത് എന്തെങ്കിലും പൂരിപ്പിച്ച് മറ്റൊരു വെണ്ണ കൊണ്ട് പാകം ചെയ്യാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു മുഴുവൻ piglet വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മുലകുടി പന്ന - 2 കിലോ;
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- ചെറുനാരങ്ങ ഉണങ്ങിയ സിറപ്പ് - 1 കിലോ;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ട്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കുഞ്ഞുങ്ങളെ പന്നിയെ തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കണം. പുതിയ കൂൺ കഴുകി, പ്രോസസ്സ്, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂട് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ പ്ലേറ്റുകളും വെന്ത അരിഞ്ഞത്. വെവ്വേറെ ഞങ്ങൾ ഒരു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള കടന്നു, എന്നിട്ട് പച്ചക്കറി ഇളക്കി ബുക്കുമാറ്റ് മുൻകൂട്ടി പാകം ചേർക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ. പന്നിയെ കഴുകി സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളാൽ പുരട്ടി. പിണ്ണാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പിണം പൂരിപ്പിക്കുക, വാതിൽ വെട്ടി ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ അവന്റെ കാലുകൾ കൊണ്ട് പന്നിയെ കിടന്നു. പന്നിലും ചെവികളിലും ഫോയിൽ കൊണ്ട് അടച്ചിട്ട് ഫോം ചൂടായ അടുപ്പിനു അയച്ചു കൊടുക്കുന്നു. ഒരു മനോഹരമായ സുവർണ്ണ പുറംതോട് രൂപം വരെ ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ ചുടേണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പാൽ പന്നിക്കുന്ന് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മുലകുടി പന്ന - 2 കിലോ;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി - 1 പിസി;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - 30 ഗ്രാം.
പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- വെളുത്തുള്ളി - 5 ദന്തങ്ങൾ;
- മധുരവും പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പന്നിക്കുട്ടിയെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, മൃതദേഹം സംസ്കരിക്കുകയും ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ ലഹരി ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. സമയം നഷ്ടപ്പെടാതെ, ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ്: ഞങ്ങൾ പീൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ പീൽ ചെറിയ grater അവരെ കുലുങ്ങി. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചൂഷണം നിന്ന്, ഒരു ഫലം പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു വെളുത്തുള്ളി ചില ഗ്രാമ്പൂ ചൂഷണം. നാം മിശ്രിതം സുഗന്ധത്തോട് ചേർത്ത് നമ്മുടെ പന്നിയിലിട്ട് തടവി. 3 മണിക്കൂർ നനഞ്ഞ ശേഷം, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസം മുറിച്ചശേഷം തക്കാളിയുടെ വെണ്ണയും കഷണങ്ങളും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുക. ഞങ്ങൾ അച്ചാറിനുള്ളിൽ പന്നിയെ പന്നിപ്പിടിച്ചിട്ട് അടുപ്പിൽ അയച്ച് അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും തളിച്ചു മുകളിലുള്ള ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഞങ്ങൾ 2 മണിക്കൂറോളം വിഭവം ചുടണം.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൽ പന്നി
ചേരുവകൾ:
- പാൽ പന്നി - 1 ശവം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 7 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 1 ഇനം;
- ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി - 30 മില്ലിഗ്രാം;
- കടുക് മൂർച്ചയേറിയ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോയ പ്രകൃതി സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: വാൽനട്ട്, ജാതിക്ക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പന്നിക്കൂട്ടം പന്നി ചുറ്റി മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ മാംസം ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കും. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും ഇളക്കുക, ചുവന്ന മേശ വീഞ്ഞിൽ ഒഴിക്കുക, ഒലിവ് എണ്ണ, കടുക്, സോസ് വിനാഗിരി ചേർക്കുക. തയ്യാറായ പിണം ന് ഞങ്ങൾ ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കി തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം സ്മെയർ. ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ പന്നിയെ വയ്ക്കുകയും 1 മണിക്കൂർ ചൂടായ കാബിനറ്റിൽ ജോലിചെയ്യുകയും ചെയ്തു, തുടർന്ന് അത് തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരിഞ്ഞ് ബ്രൌൺ ചെയ്യുക.