ആർഗ്യുളൂ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായതും സുഹൃത്തുക്കളുമായ സാലഡ് പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഒരു നല്ല കമ്പനിയെ അല്ലെങ്കിൽ സായാഹ്ന ഭക്ഷണം സമയത്ത് ഒരു തികഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണമായി മാറും. ഒരു നല്ല ഭക്ഷണ സംവിധാനത്തെ ചുവടെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ ശേഖരവും അല്പം നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും സഹായിക്കും.
അർജുലലയിൽ നിന്ന് ഒരു സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ, ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കുക്കിക്ക് പോലും ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കില്ല. ഈ തൈലത്തിന്റെ പ്രധാന രസകരമായ ഘടകം സോസ് ആണ് - അർറുലലയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് വേണ്ടി ചേരുവകളും ചേരുവകളും കൃത്യമായി കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ പതിപ്പിലാണ് താമസിക്കുന്നതെന്ന് തീരുമാനിച്ചാൽ, വെണ്ണ, സിട്രസ് ജ്യൂസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതങ്ങളെക്കാൾ മുൻഗണന നൽകുക.
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
- സിട്രസ് ജ്യൂസ് (നാരങ്ങ, നാരങ്ങ, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്) - 20 മില്ലി;
- ധാന്യം കടുക് - 20 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ചാന്തിൽ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് വെളുത്തുള്ളി രസം.
- അല്പം എണ്ണയും തേനും പകരും ഇളക്കുക.
- കടുക്, സിട്രസ് ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ശിരോമസമുള്ള റോക്കറ്റ് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
അരിഗുലയും കൊഞ്ച് വെന്തയും കൊണ്ട് വളരെ സാമ്യതയുള്ളതും സുന്ദരവുമായ സാലഡ് കുഴപ്പമൊന്നും കൂടാതെ പാകം ചെയ്യാറുണ്ട്. ചേരുവകളുടെ ഘടന വളരെ ലളിതമാണ് - പച്ചിലകൾ, ക്ലോമുകൾ എന്നിവ പൂർണമായും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ചേർക്കാൻ പുതിയ രസകരമായ ചേരുവകൾ, അവോക്കാഡോ, തക്കാളി ആൻഡ് parmesan കഴിയും. ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ നിർദ്ദിഷ്ട തുക 2 സ്പാകളാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ - 12 കഷണങ്ങൾ;
- അവോക്കാഡോ - ½ കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ചെറി തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
- പർമേസൻ - 70 ഗ്രാം;
- അരഗുല - 100 ഗ്രാം;
- പൈൻ പരിപ്പ് - 1 പിടി;
- ബാൽസിമിയം - 1 ടീസ്പൂൺ;
- സാലഡ് വേണ്ടി ഡ്രസ്സിംഗ് - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
തയാറാക്കുക
- 3 മിനിറ്റ് ശരീരം ഇളക്കുക.
- അവോകാഡോ വലിയ, ചെറി ഹാൾഡ് വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
- തളികയിൽ, റുക്കോല പറിച്ചെടുക്കുക, പച്ചക്കറികളും കക്കകളും വിതരണം ചെയ്യുക.
- ഡ്രസ്സിംഗ്, ബാൽസിമൽ സോസ് ഒഴിക്കുക.
- അർറുല പര്മസെന്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.
ചെറി തക്കാളിയും മോസ്കെല്ലയും റോക്കറ്റ് സലാഡ് കൊണ്ട് സാലഡ്
ഒരു രുചികരമായ rucola സാലഡ് തികച്ചും അസാധാരണമായ ചേരുവകൾ കൂടെ അനുബന്ധമായി കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഫലം കഷണങ്ങൾ, ബേക്കൺ അസാധാരണവും വളരെ സ്വരച്ചേർച്ചയുള്ള രുചി സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ബക്കൺ സൌഖ്യം ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്, നിങ്ങളുടെ രുചി ഫലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക - ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ പിയർ, അത്തി, മാമ്പഴം, അത് വളരെ രുചികരമായ തീരും!
ചേരുവകൾ:
- അരഗുല - 100 ഗ്രാം;
- മോസ്റെല്ല - 5-6 പന്തിൽ;
- ചെറി - 6 എണ്ണം;
- അക്കരപ്പച്ച - 70 ഗ്രാം;
- പിയർ - ½ പിസി.
- മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ് - 50 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- Rukkola സ്വേച്ഛാപരമായി ഒരു താലത്തിൽ നുറുക്കി വിതയ്ക്കുന്നതിന്.
- ചീസ് പന്തിൽ, ചെറി ഹാപ്പുചെയ്യുക, അക്കരപ്പച്ച ആൻഡ് പിയർ കഷണങ്ങൾ ഇടുകയോ പാടില്ല.
- സിറസ് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരുഗൂല, മൊസരെല്ല എന്നിവകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന സാലഡ്, ഒലിവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം.
ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ റോക്കറ്റ് സാലഡ്
അരഗളു, ചിക്കൻ എന്നിവടങ്ങളിൽ സാലഡ് ഉത്തേജകവും, സംതൃപ്തിയുമായ, അരക്കെട്ടിന്റെ സെന്റിമീറ്ററുകളിൽ അരക്കിട്ടുറപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. പാചകത്തിന് മറ്റെന്തെങ്കിലും ചേരുവാൻ നിങ്ങൾ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നില്ല എന്നതിനാൽ എല്ലാ ചേരുവകളും യോജിച്ചതായിരിക്കും. ചിക്കൻ, പച്ചിലകൾ, സിട്രസ് എന്നിവ - രുചികരമായ രസകരമായ ട്രീറ്റുകൾക്കായും പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് ഒരു ആദർശ പരിഹാരം. സ്പാകളിലെ 2 ഭാഗങ്ങൾ ചേരുവയായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- അരഗുല - 100 ഗ്രാം
- ഓറഞ്ച് - ½ pcs;
- കഷണങ്ങൾ - 1 കഷണം;
- സാലഡ് വേണ്ടി ഡ്രസ്സിംഗ്.
തയാറാക്കുക
- ചെറിയ അളവിൽ ചെറിയ അളവിലുള്ള ഫയല് വ്യത്യാസമില്ലാതെ വേവിക്കുക. അധിക കൊഴുപ്പ് കൂട്ടിക്കലർത്തി നാപ്കിനുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
- ഒരുകാലത്ത് rukola ധരിക്കുക ഒരു വിഭവം സ്ഥാപിക്കുക, ഓറഞ്ച് വലിയ ഇടുകയോ മുറിച്ച്, ചിക്കൻ ചേർക്കുക.
- സുഗന്ധത്തോട് കൂടിയ ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം ചിക്കൻ, അർറുങ്കൽ എന്നിവകൊണ്ട് സീസൺ സാലഡ്.
ട്യൂണയോടുകൂടിയ റോക്കറ്റ് സാലഡ് ടിന്നിലുമൊക്കെ
ആർഗ്യുളൂല, ട്യൂണ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള സാലഡ്, ലൈറ്റ് സാലഡ് സങ്കീർണ്ണ ചേരുവകളാൽ പരീക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കില്ല. മതിയായ പച്ചപ്പ്, മത്സ്യം, കുറച്ച് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയും ഇതിനകം സ്വയംപര്യാപ്തത കൈവരിക്കും. മുഴുവൻ കഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം, ഉള്ളി ധൂമ്രനൂൽ ആകുന്നു, അതു രുചി ഒരു മധുരവും പ്രധാന ചേരുവകൾ സാച്ചുറേഷൻ പൊട്ടി ഇല്ല.
ചേരുവകൾ:
- അരഗുല - 100 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉള്ളി സാലഡ് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ട്യൂണ - 1 ബി.
- ഒലീവ് - 5-6 എണ്ണം;
- സാലഡ് വേണ്ടി ഡ്രസ്സിംഗ് - 50 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മുഴുവൻ കഷണങ്ങൾ വിട്ടു അല്പം ഫിഷ്.
- സവാളയിലെ പാത്രങ്ങളിൽ, സവാളയുടെ പകുതി വളയവും മത്സ്യവും വിതരണം ചെയ്യുക.
- ചെറുതായി മിശ്രിതം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നത് ട്യൂണ ആൻഡ് rucola കൂടെ സലാഡ് ഇളക്കുക ആൻഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കേണം.
പാർമസെൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് റോക്കറ്റ് സാലഡ്
അരഗുല, ചെറി തക്കാളിയും പർമെസനും കൊണ്ട് സാലഡ് ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമായ പരിഹാരമാണ്. ഒരു പ്രകാശം, ഫ്ലേവർസ് ആൻഡ് ഇൻഹന്നലി സുഗന്ധമുള്ള സലാഡ് നിങ്ങളുടെ പകുതി പ്രേക്ഷണം ഉറപ്പാണ്. ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ആയി, അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ, ഏതെങ്കിലും സിട്രസ് ജ്യൂസ് (വെയിലത്ത് നാരങ്ങ), മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, പൈൻ പരിപ്പ്.
ചേരുവകൾ:
- അരഗുല - 100 ഗ്രാം;
- ചെറി - 100 ഗ്രാം;
- പാർമ്മൻസൻ - 50 ഗ്രാം;
- സാലഡ് വേണ്ടി ഡ്രസ്സിംഗ് - 50 മില്ലി;
- പരിപ്പ് വിത്തുകൾ - 1 പിടി.
തയാറാക്കുക
- Rukkola ഒരു താലത്തിൽ ഒരു താലത്തിൽ വിരിച്ചു മുകളിൽ നിന്നും ഒരു താലത്തിൽ വിതറി.
- എണ്ണ-സിട്രസ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കുക, പാർമെൻസൻ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുകയും വിത്തുകൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവകൊണ്ടുള്ള കീറിക്കളയുകയും ചെയ്യുക.
അർറുല, സാൽമണിനൊപ്പം സാലഡ്
അർറുല, ചുവന്ന മീനുകളുള്ള സാലഡ് പച്ചക്കറികളുമായി നന്നായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. സാൽമൺ കുക്കുമ്പർ കൂടി, അതിനാൽ ഈ വിഭവം വിജയം ഉറപ്പാണ്. ചീസ് ഏതെങ്കിലും ഹാർഡ് അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ അതു Parmesan ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ബാൽമാസ് സോസ്, സിട്രസ് ജ്യൂസ് നിന്ന് ധരിക്കുന്നു സ്നാക്സ് തയ്യാറാക്കുവാൻ പൂർത്തിയാക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- അരഗുല - 100 ഗ്രാം;
- സാൽമൺ അല്പം ഉപ്പിട്ടത് - 100 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി;
- ചെറി - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
- പർമേസൻ - 70 ഗ്രാം;
- എണ്ണ, ബാൽസിമ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ നിന്ന് 50 മില്ലി ലിറ്റർ കഴുകുക.
തയാറാക്കുക
- വലിയ പിടിയിൽ താലിക്കുന്ന താലത്തിൽ കിടക്കുക.
- വലിയ കഷണങ്ങൾ, വെള്ളരിക്ക നേർത്ത വളയങ്ങൾ, പകുതി തക്കാളി, എല്ലാ പച്ചിലകൾ അയയ്ക്കാൻ ഫിഷ്.
- അരൂരുള ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം സാലഡ് ഒഴിച്ചു പാർമസെൻസൻ പൂർത്തിയാക്കുക.
ചിക്കൻ കരൾ ഉപയോഗിച്ച് റോക്കറ്റ് സാലഡ്
രസകരമായതും പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായ അതിഥികൾക്ക് പച്ചപ്പിന്റെയും ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും അസാധാരണമായ ഒരു സംയോജനമായിരിക്കും. Arugula ആൻഡ് കരൾ കൂടെ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വളരെ എളുപ്പമാണ്, വെണ്ണ, കടുക്, ബാൽഷാമിക് സോസ് നിന്നും ആവശ്യമായ അടിസ്ഥാന ചേരുവകളും ഡ്രെസ്സിംഗും. ഒരു വിഭവം വേണ്ടി, കരൾ നന്നായി നന്നായി വറുത്തെടുത്ത് വെന്ത അല്ല.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 200 ഗ്രാം;
- അരഗുല - 100 ഗ്രാം;
- മഞ്ഞുമല - 100 ഗ്രാം;
- ചെറി - 5 കഷണങ്ങൾ;
- സാലഡ് സവാള - അര പാച്ചുകൾ.
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
- ബാൽസൈമ സോസ് - 10 മില്ലിഗ്രാം;
- കടുക് കൂർത്തതല്ല - 20 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കറി.
തയാറാക്കുക
- പാചകം ചെയ്യുന്നതുവരെ പകുതി കഷണം വറുത്തുമ്പോൾ, കരൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കഷണം ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് സീസൺ.
- ഒരു താലത്തിൽ, ഉള്ളി, പകുതി വളയങ്ങളോടെ ചെറി ഹാലിഫുകൾ, കീറി, ഹംങ്കുലകൾ എന്നിവ ഇടുക.
- ചീരയും ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു, ബൾസോമിലും കടുക് കൂടെ വെണ്ണ ഇളക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.
റോക്കറ്റ് സാലഡ് പച്ചക്കറി സാലഡ്
അരികുള, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക . ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസണൽ പഴങ്ങളും സീസണും ഇളക്കുക - ഒരുങ്ങി! മയക്കുമരുന്നിനടി ഉപയോഗിക്കാനും വാങ്ങിയ കഴിയും, പക്ഷേ മയോന്നൈസ്, അവൻ ഉടനെ ഭാരം വലിയ അളവിൽ കലോറി ചേർക്കാൻ. എണ്ണ, കടുക്, നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധ സുഗന്ധങ്ങളടങ്ങിയ വീടുകളുണ്ടാകുക.
ചേരുവകൾ:
- അരഗുല - 100 ഗ്രാം;
- ഹിമാനി - 50 ഗ്രാം;
- റാഡിഷ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, പരിപ്പ് തകർത്തു - 1 പിടി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി;
- കടുക് കൂർത്തതല്ല - 20 ഗ്രാം;
- ബാൽസിമിയം - 10 മില്ലിഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- ഉപ്പും കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ഉലച്ച് ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ്, വെണ്ണ, കടുക് ആൻഡ് ബാൽസാമിൽ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക.
- താലത്തിൽ, സാലഡ്, റാഡിഷ് സർക്കിളുകളിൽ, തക്കാളി ക്വാറുകളിൽ ഇലകൾ കിടന്നു.
- ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിച്ചു വിത്തുകൾ, പരിപ്പ് ചേർക്കുക.
ഗോമാംസം, അർഗുല എന്നിവയുള്ള സാലഡ്
വാൽ, അർജുല എന്നീ വാരങ്ങളിൽ സാലഡ് ഒരു പോഷകാഹാരവും സ്വയംപര്യാപ്തവുമായ വിഭവമാണ്. ഈ കേസിൽ മാംസം 20 മിനുട്ട് വേണ്ടി MARINATED വേണം, അങ്ങനെ കഷണം ശേഷം കഷണങ്ങൾ മൃദു ആൻഡ് ചീഞ്ഞ തിരിഞ്ഞു. ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഒരു മാതളപ്പഴം സോസ് ഉപയോഗിക്കുക - narsharab, പക്ഷേ നിങ്ങൾ എണ്ണയും വീഞ്ഞും വിനാഗിരി ഒരു മിശ്രിതം കഴിയും, എന്നാൽ രുചി അല്പം വ്യത്യസ്തമായി തിരിയും.
ചേരുവകൾ:
- തൂവൽ - 200 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 50 മില്ലി;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അരഗുല - 100 ഗ്രാം;
- ചെറി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- narcharab - 20 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മുട്ടകൾ ഹാർഡ് തിളപ്പിക്കുക, പാത്രങ്ങൾ ക്വാർട്ടറുകളിൽ മുറിച്ചു പകുതി ചെറി, റുക്കോല മാംസംപോലെയും.
- കഷണം മാംസം മുറിച്ച്, നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, കൂടുതൽ നേർത്ത പാടുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യുക.
- വിഭവം ന് മുകളിൽ ചൂട് മാംസം മാറ്റുക, സസ്യങ്ങളിൽ, തക്കാളി മുട്ടകൾ മൂടി.
- സോസ് പകരും ഉടനെ സേവിക്കും.