സസ്യാഹാര മത്സ്യം കുടുംബത്തിലെ പ്രതിനിധികളിൽ ഒരാളായ ഗോർബാഷ , ഏതൊരു രൂപത്തിലും നല്ലതാണ്. ഇന്ന് നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിങ്ക് സാൽമൺ പാചകം എങ്ങനെ പഠിക്കും, പല വിധത്തിൽ.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിങ്ക് സാൽമൺ
ചേരുവകൾ:
- പിങ്ക് സാൽമൺ മത്സ്യം - 700 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബേക്കൺ - 150 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
- പച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
200 ഡിഗ്രി വരെ ഓവൻ reheat ചെയ്യുക. എന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ശുദ്ധിയുള്ള, പരിപ്പ് കൂടാതെ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ആൻഡ് വെന്തെരിയാൻ വേണ്ടി വെളുത്തുള്ളി വെച്ചു. 20 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം തുകയല്ല കക്കകൾ വിരിച്ചു. ഇത് 10 മിനുട്ട് മുക്കിക്കളയുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് തലയണയിൽ ഞങ്ങൾ സാൽമൺ ഫിൽറ്റ് വിരിച്ചു, മുമ്പ് ചിക്കൻ വെണ്ണയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൂടെ എണ്ണ, മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം തിരികെ.
വേവിച്ച ഗ്രീൻ പീസ് , സവാള തളിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാൽമൺ ഫിൽറ്റ് പൂർത്തിയാക്കി വിനാഗിരി തളിച്ചു.
അതുപോലെ, നിങ്ങൾ സ്ലീവ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിങ്ക് സാൽമൺ ഒരുക്കി കഴിയും. ഞങ്ങൾ ഒരു സ്ലീവ് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാളി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മത്സ്യം, സ്വാദും വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് 50 മില്ലി ചേർക്കുക 200 ഡിഗ്രി 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പിങ്ക് സാൽമൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാസറോൾ
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 90 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 60 മില്ലിഗ്രാം;
- മത്തെങ്ങാ - 1 കഷണം;
- മാവു - 50 ഗ്രാം;
- പാൽ - 435 മില്ലിഗ്രാം;
- പിങ്ക് സാൽമണിന്റെ ഫിൽറ്റ് (തൊലി ഇല്ലാതെ) - 600 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 65 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ.
തയാറാക്കുക
കഴുകി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് തയ്യാറായ വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു. നാം വെണ്ണ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ആക്കുക പിന്നെ ക്രീം 60 മില്ലി ചേർക്കുക.
ബാക്കി വെണ്ണ ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് നേരം നേർത്ത കഷണങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ചെന്നു ഫ്രൈ ഉരുകിപ്പോയി. ഉള്ളിയിലേക്ക് മാവു ചേർക്കുക
സോസിൽ ഞങ്ങൾ മീൻ ഫിൽട്ട് വിരിച്ച് 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നാം എണ്ണ, ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ സോസ് കൊണ്ട് മത്സ്യം വിതരണം ചെയ്യും. മുകളിൽ നിന്ന് പറങ്ങോടൻ വിതരണം വിതരണം ബജ്റയും ചീസ് കൊണ്ട് വിഭവം തളിക്കേണം. നാം 30 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated കാസറോൾ വെച്ചു.
Multivariate ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിങ്ക് സാൽമൺ സമാനമായ തത്വമാണ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കി. ഉപകരണത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ മസാജ് ചെയ്യുക, മത്സ്യം പാളി വിതരണം ചെയ്യുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് മൂടുക, ചീസ് തളിക്കേണം. "ചുട്ടു" കേസേറോ നാൽപത് മിനിട്ടിനു ശേഷം തയ്യാറാകും.