കോഡഡ് കരൾ ഒരു ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ കഴിക്കുന്ന ഡോക്ടർമാർ ഒരു ഉപകാരപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ പട്ടികയെ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുന്നതിനായി കോഡ് കോഡിൽ നിന്ന് ചില യഥാർത്ഥ പാചകങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
കോഡ്നഷ്ടം കരൾ, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
ചേരുവകൾ:
- കരൾ കോഡ് - 200 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ്;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ഫ്രഞ്ച് അപ്പം ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ടോണറിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വെന്ത, ബേൺ മുറിച്ചു. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, വൃത്തിയാക്കി ഒരു grater ന് മാവു, കോഡ്മത്സം കരൾ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുഴയ്ക്കുന്ന ആണ്. കുക്കുമ്പർ, വെറും അത് തുണിയിൽ തടവുക. തയ്യാറായ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, ചേന ചീസ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. നാം മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം നിറയ്ക്കുകയും അത് ഇളക്കുക. ഒരു ചായയുടെ കഷണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ രണ്ട് വശങ്ങളിൽ വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്നും തടയും, ഞങ്ങൾ ഒരു മതേതരത്വത്തിന്റെ മുകളിൽ നിന്ന് പടർന്ന് ഒരു പച്ച മല്ലും ചതകുപ്പയും ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ ഒരു മേശ സമർപ്പിക്കുകയാണ്.
അരി കൊണ്ട് കോഡ് കോഡെ കരൾ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- കോഡ്നഷ്ടം കരൾ - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വേവിച്ച അരി - 200 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ബൾബ് വൃത്തിയാക്കിയത്, നന്നായി ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് പോകുക, പിന്നീട് ലിക്വിഡ് സൌമ്യമായി വറ്റിച്ചു, ലുക്കോക്ക് കഴുകണം. മുട്ടകൾ ഒരു തുഴയാൾ തയ്യാറാക്കി പാകത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്. കരൾ കോഡ് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ശരിയായി കുഴയ്ക്കുന്നതാണ്. അതിനു ശേഷം, ഒരു സാലഡ് ബൗൾ, മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് രുചി ഇളക്കുക ഉപ്പ്.
ചിക്കൻ കരൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "സൺഫ്ലവർ"
ചേരുവകൾ:
- കരൾ കോഡ് - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലീവും - 100 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ചിപ്സ്;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഒരു ക്രീം വെണ്ണ ഉരുട്ടി അതിൽ ഒരു കിരണം ഇടുക. അതിനെ സുതാര്യതയിലേക്ക് മാറ്റുക. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു യൂണിഫോം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അതിനെ തണുക്കുന്നു, വൃത്തിയാക്കുക, ഒരു ശരാശരി grater അത് പൊടിക്കുക ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ അടിയിൽ കിടന്നു. മുകളിൽ മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത പാളിയായി കൂടെ ഉറച്ചു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഉപരിതല അമർത്തുക. ഇപ്പോൾ വറുത്ത ഉള്ളി വിതരണം വീണ്ടും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടി. കരൾ വെളുത്ത ഒരു ചവറ് കൊണ്ട് അൽപം ചൂടുപിടിക്കും. മൺനൈസേസ് കൊണ്ട് പരസ്പരം വ്യാപിപ്പിക്കുക. മുട്ടകൾ, ഹാർഡ് ശുദ്ധിയുള്ള, yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചു ഒരു ചെറിയ grater മൂന്നു വെവ്വേറെ പാകം. ഞങ്ങൾ, പ്രോട്ടീൻ വിരിച്ചു ചില ഉപ്പ് മയോന്നൈസ് അതിനെ മൂടുക, പിന്നെ yolks ഒഴിക്കേണം. പകുതിയിൽ ഒലീവും വെച്ചും മുകളിൽ വയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, ഞങ്ങൾ സൂര്യകാന്തിയുടെ ദളങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവത്തെ പൂർത്തീകരിക്കും.
കാഡ് കരൾ കൊണ്ട് Mimosa സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മയോന്നൈസ് - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- കരൾ കോഡ് - 100 ഗ്രാം;
- ബൾബ് -1 പിസി;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
നാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, വെള്ളം നിറഞ്ഞു ഒരു എണ്ന ലെ സ്ഥലം, ഉപ്പ് ഒരു നമസ്കാരം. പിന്നെ തീജ്വാല കുറയ്ക്കുകയും, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടി, തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. സമാന്തരമായി, അടുത്ത എണ്ന ൽ ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ ഒരുക്കും. ബൾബ് വൃത്തിയാക്കിയത്, തകർത്തു, ഒരു കപ്പ് ഇട്ടു 10 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു. റെഡി ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുട്ടയും തണുത്ത് വൃത്തിയാക്കി. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കരൾ കോഡ്, അധിക എണ്ണ തട്ടുക. നാം മുട്ടകൾ ഉപ്പും ഉപ്പും ചേർക്കുന്നു. ആദ്യം ഒരു വലിയ grater, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, yolks ലുള്ള ചീസ് കൂടെ തടവുക - പിഴ ന്. ഞങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ കഴുകുക, അതിനെ കുലുക്കുക, കത്തികൊണ്ട് അതിനെ മുറിച്ചെടുക്കുക. ഇപ്പോൾ ഒരു മനോഹരമായ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എടുത്തു വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആദ്യ പാളി, ചീസ് ആൻഡ് കോഡ്മത്സം കരൾ വിരിച്ചു. നാം മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടി, ഞങ്ങൾ മുട്ട വെള്ളയും ചീസ് മുകളിൽ വെച്ചു തവിട്ടു yolks മുഴുവൻ സാലഡ് തളിക്കേണം.
മുട്ടകൾ കരൾകൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു
ചേരുവകൾ:
- കാഡ് കാബേൻ - 1 കഷണം;
- മുട്ട - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ കട്ടിയുള്ള, വൃത്തിയാക്കി 2 ഭാഗങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ശ്രദ്ധയോടെ മഞ്ഞക്കരു നീക്കം കാഡ് കരൾ സഹിതം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ആക്കുക. മയോന്നൈസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർത്ത് പ്രോട്ടീനുകളുടെ രത്നങ്ങളുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുകയാണ്.