ഒരു ക്രാൻബെറിയിൽ നിന്ന് മൗസ് വളരെ പ്രയോജനപ്രദമായ, രുചിയുള്ള ഡെസേർട്ട് ആണ്, തീർച്ചയായും, ഒരു അപവാദവും ഇല്ലാതെ എല്ലാവർക്കും സന്തോഷമായിരിക്കും! മാത്രമല്ല, അത് വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ക്രാൻബെറി mousse ഒരുക്കി എങ്ങനെ ദിവസം പാചകം ഒരു ചുമതല നിങ്ങളെ നിറയ്ക്കാൻ എങ്ങനെ പാചക ഒന്നു നോക്കാം!
സെംപിന ഉപയോഗിച്ച് ക്രാൻബെറി മോസ്
ചേരുവകൾ:
- ക്രാൻബെറി - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 6 ഇനങ്ങൾ;
- semolina - 5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ക്രാൻബെറി മൗസ് പാചകം എങ്ങനെ? ഞങ്ങൾ ബെറി എടുത്തു, നന്നായി കഴുകുക, വേവിച്ച വെള്ളം രണ്ടു spoonfuls ഒഴിച്ചു ഒരു പുറംതോട് കീഴിൽ തടവുക, അല്ലെങ്കിൽ മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം ബ്ലെൻഡർ whisk. ഫലമായി മിശ്രിതം ഒരു തുണിയ്ിലോ വയ്ക്കുകയും ജ്യൂസ് പാത്രത്തിൽ ലയിച്ചത് വരെ കാത്തിരിക്കുകയും വേവിച്ച വെള്ളം കൊണ്ട് കേക്ക് ഒഴിക്കേണം. നാം അതിനെ ദുർബലമായ തീയിൽ ഇട്ടു, തിളപ്പിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ വീണ്ടും ഒരു തുണിയ്ിലോ അത് പൊടിക്കുക, പ്ലേറ്റ് ലിക്വിഡ് വെച്ചു, കേക്ക് തള്ളിക്കളയും. ബെറി ജ്യൂസ് വരെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, ഒരു നമസ്കാരം, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി. പിന്നെ സൌമ്യമായി semolina ഒഴിച്ചു ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചൂട് വേവിക്കുക. ത്യജിച്ചു തണുത്ത ഫലമായി പിണ്ഡം വളരെ തുടക്കത്തിൽ 7 മിനിറ്റ് ഒരു മിക്സർ എല്ലാം തട്ടിയെടുത്തു എല്ലാം നന്നായി അടിക്കുകയും ചെയ്തു ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്, ചേർക്കുക - ഒരു നിബിഡ നുരയെ വരെ. സെമിനോന ഒരു ക്രാൻബെറി mousse ഉയർന്ന ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ kremanki വിരിച്ചു ഫ്രീസ് ലേക്കുള്ള രണ്ട് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു. മറ്റു സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, ഫില്ലറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാങ്ങയുടെ മസാലകൾ തയ്യാറാക്കാം.
ജെലാറ്റിൻ കൂടെ ക്രാൻബെറി mousse പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ക്രാൻബെറി - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 6 ഇനങ്ങൾ;
- ജെലാറ്റിൻ.
തയാറാക്കുക
ക്രാൻബെറി mousse തയാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ പീൽ, തണുത്ത വെള്ളം അവരെ കഴുകുക ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തടവുക.
ജ്യൂസ് അമർത്തി ശേഷം ബാക്കി കേക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു ബലഹീനമായ തീ ഇട്ടു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ ഫിൽറ്റർ ക്രാൻബെറി ചാറു കടന്നു പഞ്ചസാര പകരും, ഞങ്ങൾ ക്രമേണ ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കാൻ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക അതു ചൂടാക്കുക. റെഡി സിറപ്പ് ക്രാൻബെറി ജ്യൂസുമായി ചേർന്ന്, ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ 30 മിനുട്ട് തണുപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് മിക്സറിൽ മിക്സറെ അടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ
തത്ഫലമായി ജനകീയ ഫ്രീസുചെയ്യാൻ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വെച്ചു, തയ്യാറാക്കിയ ഘടനയോടു അല്ലെങ്കിൽ kremanki പകർന്നിരിക്കുന്നു. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, മൗസ് സിറപ്പ് പകരും.
സിറപ്പ് തയാറാക്കുന്നതിന്, ക്രാൻബെറികൾ ടോൾസ്റ്റുപയോഗിച്ച് കുഴച്ചു പകരും, ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ചു 5 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ ഫിൽറ്റർ, ചാറു ലേക്കുള്ള പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം വീണ്ടും ചൂട്, പിന്നെ തണുത്ത.
കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലം പല വ്യത്യസ്ത ഡസേർട്ടുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാണോ? പിന്നെ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൾ മൗസുത്തിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകും.