നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമായിരുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാത്രത്തിൽ വേവിച്ച, മങ്ങൽ ഒരു സ്ക്വയർ വാസനയിൽ അവിശ്വസനീയമായ ആരോമാറ്റിക് ആണ്. അതു പച്ചക്കറികളും മാംസവും നിന്ന് സാലഡ് അനുയോജ്യമായതാണ്. ഈ വിഭവം രുചികരമായ വീട്ടുപണികളായും ഏത് വ്യക്തിയുടെ വിശപ്പിനെയും ഉണർത്തുന്നു. നാം ശരിയായി വേഗത്തിൽ ഒരു brazier ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എങ്ങനെ ഇന്നു നിങ്ങളോടു പറയും.
സ്കെയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ ചുടേണം?
ചേരുവകൾ:
- യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
- സസ്യ എണ്ണ - 150 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 5 ദന്തങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കുപ്പായം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് കുത്തിയിരിക്കുകയാണ്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന വെച്ചു, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു പുതിയ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. എല്ലാ നല്ല മിക്സ് കീറിപറിഞ്ഞിരിക്കുന്ന പച്ചിലകൾ ഇട്ടേക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പും നിന്ന് പ്രോസസ്സ് ചെയ്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പത്രത്തിൽ വഴി എക്സ്ട്രൂഡ്. Podsalivaem, കുരുമുളക് എല്ലാ രുചി ഒരു skewer ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിംഗ്. നാം 10 മിനിറ്റ് ബസ്സറിനും ചുട്ടുപഴുത്തിനോടും ചേർന്ന് പ്രവൃത്തിപഥകൾ അയയ്ക്കുന്നു, തുടർച്ചയായി തിരിഞ്ഞുപോകുന്നു.
ഗ്രിൽ ന് കിട്ടട്ടെ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് Skewers
ചേരുവകൾ:
- യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുഞ്ഞാടിനെ കൊഴുപ്പ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- റോസ്മേരി .
തയാറാക്കുക
ഗ്രാപ്പിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക എത്ര വേഗം? ഇതിനുവേണ്ടി, പച്ചക്കറി കഴുകി ഉണങ്ങി നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്, രുചി podsalivaya ആണ്. സാലോ ചെറുകുടലിൽ പ്ലേറ്റ്സും സ്ട്രിംഗും ഷേവിംഗും, പച്ചക്കറികളുമൊക്കെയാണ്. ശേഷം, ഒരു ഫോയിൽ എല്ലാം പൊതിയുക, 20 മിനിറ്റ് brazier ന് പത്രാധാരം അറ്റങ്ങൾ ചുട്ടു പരിഹരിക്കുക തുടർന്ന് ചൂട്, തണുത്ത, നീക്കം പുതിയ ചെടികളും പച്ചക്കറി സലാഡ് കൂടെ മേശ ഒരു സുഗന്ധ വിഭവം സേവിക്കും.
ഗ്രിൽ ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ബൾബ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വൈൻ പട്ടിക വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പച്ച ഉള്ളി;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള തുണികൊണ്ടു ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ വിരിച്ചു, രണ്ടു പാളികളായി ചുരുട്ടി, ഒരു വലിയ ഉയരം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി അര-പകുതി സഹിതം വൃത്തിയാക്കി ഒരു ഹാർഡ് ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി. ഒരു പാളിയിൽ എണ്ണ പഞ്ഞിയിൽ ഇടുക. നാം ഉള്ളി, വൃത്തിയാക്കി വളയങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കേണം.
വൈൻ വിനാഗിരി ഒരു തളികയിൽ ഒഴിച്ചു, സുഗന്ധങ്ങളടങ്ങിയ മിശ്രിതത്തിൽ കലർത്തി, പരലുകൾ പൂർണ്ണമായി പിരിഞ്ഞു പോകുന്നതു വരെ. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയതും കത്തികൊണ്ട് നന്നായി മുറിച്ചുമാണ്, പക്ഷേ ഇത് ഗൗളമായി മാറരുത്. സുഗന്ധ മിശ്രിതം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഏതാനും തവികളും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
തത്ഫലമായി നമ്മുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെള്ളം, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ ഏതാനും ഐസ് കുംബുകൾ ഇട്ടു ഒരു ഫോയിൽ ഷീറ്റ് കൊണ്ട് ദൃഡമായി മൂടുക. നാം 35 മിനിറ്റ് കഷണങ്ങൾ മേൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം പാചകം വളരെ അവസാനം, സൌമ്യമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിടർന്നു, സൌമ്യമായി ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് പല സ്ഥലങ്ങളിൽ അത് തുളച്ച് വിഭവം സന്നദ്ധത ബിരുദം നിർണ്ണയിക്കാൻ. ഞങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഞരമ്പുകളായതും മൃദുവായതും തയ്യാറായതും പോലെ, ഞങ്ങൾ പരന്ന താലത്തിൽ അവരെ വിരിച്ചു. മുകളിൽ ഞങ്ങൾ ബാക്കി മസാലകൾ പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു ഒരു കട്ടികുറഞ്ഞ പച്ച സവാള പച്ചിലകൾ കൂടെ ധാരാളമായി തളിക്കേണം.
ഗ്രിൽ ഭൂതകാല തുകയല്ല കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ചേരുവകൾ:
- അസംസ്കൃത ധാന്യപ്പൊടി - 300 ഗ്രാം;
- യുവ ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കഴുകി, വൃത്തിയാക്കിയ ഉപ്പു ആസ്വദിക്കയില്ല. പിന്നെ, പച്ച പരുത്തി ഉരുകിയെടുത്ത്, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അതു തലയാട്ടി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടുവാൻ. തത്ഫലമായുണ്ടാക്കിയ കൂട്ടലശം ഒരു ഫോയിൽ ഷീറ്റിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ഒരു താമ്രജാലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് 20 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം തയാറാക്കുക. ചൂടുള്ള വിഭവം സസ്യസംരക്ഷണം, ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങൾ തളിച്ചു, പച്ചക്കറി എണ്ണയും തളിച്ചു, പച്ചക്കറികളും വറുത്ത മാംസവും മേശ വിളമ്പുന്നതും, തണുത്ത് ചെയ്തു.