നിങ്ങൾ മധുരതരമായ ബ്രേക്ക്ഫസ്റ്റുകളുടെ ആരാധകനല്ലെങ്കിൽ, പാൻകേക്കുകൾ കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ ദിവസം തുടങ്ങാൻ കഴിയില്ല എന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. പരമ്പരാഗത പാൻകേക്ക് പരീക്ഷ പുറമേ, അവർ ഒരു പക്ഷിയുടെ അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ മാംസം ചിക്കൻ അരിഞ്ഞത് അടിസ്ഥാനമാക്കി ഞങ്ങളുടെ ഞങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായും മധുരവുമില്ല ആയിരിക്കും . ഇത് കട്ട്ലെറ്റുകൾക്ക് അൽപം കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ ബദലായി മാറുന്നു.
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ fillet കൂടെ ഫ്രിറ്റർ
ഈ വിഭവം വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്, കാരണം പച്ചക്കറികൾ (ചോക്ളയിൽ നിന്ന്), മൃഗം (ചിക്കൻ ഫിൽലെറ്റ്) ഉത്പാദനം തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പൂരിതമാകുന്നു. ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കുപുറമെ അത്തരമൊരു വിശപ്പ് കാലം കുറെക്കാലത്തേക്ക് നിൽക്കണമെന്നില്ല.
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച ചോക്കപ്പ് - 290 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ fillet (തിളപ്പിച്ച്, വേർപിരിഞ്ഞത്) - 185 ഗ്രാം;
- ഒരു നാരങ്ങയുടെ തോല്;
- സ്വയം ഉയരുന്ന മാവ് - 95 ഗ്രാം;
- ഒരു കറുത്ത പച്ച മല്ലി;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 65 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
അതിന്റെ ഘടന സ്വയം ഉയർന്നുവരുന്ന മാവു (അല്ലെങ്കിൽ മാവും ബേക്കിംഗ് പൌഡർ മിശ്രിതം), മുട്ട, തണുത്ത പാല് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പാൻകേക്കുകൾക്ക് ഒരു അടിസ്ഥാന കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തോടുകൂടിയ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള തരിമാവുണ്ടാക്കാം, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ സാധാരണ കടൽ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്യിൽ നിർത്തും. പെട്ടെന്ന് ചിക്കൻ ഫിൽട്ട്, സിട്രസ് പീൽ എന്നിവയും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പച്ചിലകളും ചേർക്കുക. അതിനു ശേഷം ടിന്നിലടച്ച ചിക്കൻ കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു കുഴിയോടു കൂടി വയ്ക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം സാധാരണ പാൻകേക്കുകൾ പോലെ വറുത്ത വേണം - കഷണം മുമ്പിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ.
ചിക്കൻ കരളിൽ നിന്നുള്ള വിത്തുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
വിറകുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും മാത്രമല്ല, ഉൽപന്നങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന് ഒരു പക്ഷിയുടെ കരൾ. ഒരു കരൾ കേക്കിന് പാൻകേക്കുകളെപ്പോലെ ഈ പാൻകേക്കുകൾ ആസ്വദിക്കാം, പക്ഷേ കൂടുതൽ പുരോഗമിച്ചുവരുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 740 ഗ്രാം;
- മാവു - 65 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉള്ളി - 55 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ കരൾ മുൻകൂട്ടി വൃത്തിയാക്കുക, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഫലമായി ഉലച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അല്പം സസ്യ എണ്ണയിൽ കറിവേപ്പിലയുപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ കരളിൽ അടിച്ച് ഒരു മിശ്രിതം വേലിയെടുക്കുക. പച്ചക്കറികളും പ്രിയപ്പെട്ട സോസും ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ പാൻകേക്കുകളെ സ്വീകരിച്ചു.
കോർജറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചോറ് വിരിച്ചത്
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 75 മില്ലി;
- മാവ് സ്വയം-ഉയർത്തൽ - 95 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 310 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 140 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 85 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 55 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് ധാന്യം കേർണലുകൾ: ചിക്കൻ fillet മുളകും പച്ചക്കറികൾ അതു ഇളക്കുക. പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ലളിതമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, പാൽ മുട്ടകൾ കലർത്തി ദ്രാവകങ്ങൾ ലേക്കുള്ള മാവു പകര്ന്നു. പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ച ചിക്കൻ ചേർത്ത് വേവിക്കുക. ചിക്കൻ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയും, അതുകൊണ്ട് വിത്തുകൾ ഒരു സുവർണ്ണ നിറം ഏറ്റെടുക്കുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ മറികടക്കാൻ കഴിയും.
ചീസ് ചിക്കൻ പാൻകേക്കുകൾ
ചീസ് റെസിപ്പിട്ടില്ലാതെ ഏത് ലേഖനം പൂർത്തിയാക്കും? ചിക്കൻ മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള ചിക്കൻ മാംസം മുതൽ ഈ പാൻകേക്കുകളെ കൈകാലുകളിലെയും കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള പാചക അമ്പരപ്പുകളിലെയും ആ കാലഘട്ടത്തിൽ ഒരു യഥാർഥ രക്ഷകൂടി ആയിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 520 ഗ്രാം;
- ഒരു പിടി ചീര
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - 35 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 115 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു തുണിയ്ക്കുകിൽ ചട്ടിയിൽ പൊടിച്ച പൊടിച്ചെടുക്കുക, മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ചുടേണ്ടതിന്നും, വറുത്ത ചീസ്, അരിഞ്ഞ ഇലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കണം. ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി ചിക്കൻ മുളയ്ക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ മുട്ടയിടുകയോ ചെയ്യുക. ഫലമായി മിശ്രിതം ഭാഗത്ത് ഇരുവശത്തും browned വരെ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ പുറത്തു വെച്ചു.