മഞ്ഞ, സണ്ണി ചീഞ്ഞ ധാന്യം കേർണലുകൾ വളരെ സ്വാദിഷ്ടമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ധാന്യം കുട്ടികളെ അലട്ടുന്നതല്ല. മോശം നിലവാരമുള്ള വസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുന്നതിന് ധാന്യം കൊയ്യാൻ നല്ലതാണ്. ബാങ്കുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ജിഎംഒകൾ ഇല്ലെന്നും, ഉണക്കിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളേക്കാൾ ഉത്പന്നമാണ് പുതിയതായി നിർമ്മിക്കുന്നത് എന്നും നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം.
അവരുടെ അടുക്കളയിലെ മതിലുകളിൽ ധാന്യം സംരക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള ഒരു കാര്യമാണ്. വിഷം നേരിടാതിരിക്കാനായി സ്റ്റെറിലിറ്റിയെ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
വീട്ടിലിരുന്ന് ധാന്യം സംരക്ഷിക്കുന്നത് ധാന്യങ്ങളുടെ സാധനങ്ങളായും റബ്ബർ ധാരാളമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്വാഭാവികമായും, cob പാത്രമായിരിക്കണം, ചോളം മുറികൾ തീറ്റ, മധുരപലഹാരമാണ്.
കൂടുതൽ പക്വമായ ധാന്യം cobs, വിത്തുകൾ മൃദുവാകുന്നു മുമ്പ്, അത് ഇനി ക്യാനുകളിൽ അണുവിമുക്തമാക്കുക എടുക്കും. പക്വമായി നിലനിർത്താൻ നല്ലതാണ്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ക്ഷീരോല്പാദനം.
റെഡിമേഡ് ധാന്യം - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ (0.5 ലിറ്റർ തുരുത്തിയ്ക്ക്):
- ധാന്യം ധാന്യം - 0.5 ലിറ്റർ;
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെള്ളം - 1 L;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ഞങ്ങൾ വിത്തുകൾ വിത്തുകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. പ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് cobs ചരട്, എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ അതു സ്നാനം.
ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ധാന്യം കുറച്ചു, എന്നിട്ട് തോളിൽ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ക്യാനുകളിൽ അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക.
നേരിട്ട് വിനാഗിരി ഒരു ടീസ്പൂൺ ന് ധാന്യത്തിന്റെ അളവിൽ, ഫിൽ ടോപ് ലേക്കുള്ള ഒഴിക്കേണം. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് ക്യാന്സ് മൂടുക, എന്നിട്ട് ഉപ്പുവെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടാറില്ല, ഒപ്പം മൂടിയുമിരുന്നു. നിറഞ്ഞു ക്യാനുകളിൽ 3-4 മണിക്കൂർ പാകം (അണുവിമുക്തമാക്കുക). ചുരുട്ടിക്കളയുകയും തണുപ്പിക്കാൻ തണുപ്പിലേക്ക് ഇറങ്ങുകയും ചെയ്യുക.
ധാന്യം ക്യാബ് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ടോ? ഇത് സാധ്യമാണ്.
ധാന്യം, ടിന്നിലടച്ച ചായ ഉണ്ടാക്കേണം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ചോളം cobs ചെറുതാണ്;
- വെള്ളം 1.5 ലിറ്റർ;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
വെടിപ്പാക്കുന്നു നാം വേവിച്ച വേവിച്ച ക്യാബ് കഷണങ്ങളാക്കി. ഉപ്പുവെള്ളം നിറയ്ക്കുക. നാം കഴുകിയ നിബിഡങ്ങളുള്ള ക്യാനുകൾ മൂടി, കാവൽ വൃത്തിയാക്കണം. ഉടൻ മൂടുപടം മൂടുക, നിങ്ങളുടെ ബാങ്കുകൾ അടിവശം തൊപ്പിയിൽ തണുപ്പിക്കുക.
വീട്ടിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ധാന്യം, നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കും അതുല്യമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ ഏറെ സന്തോഷം നൽകും.
ഫിനിഷ്ഡ് cobs കൂടുതൽ ധാന്യം , ധാന്യം സൂപ്പ് പാചകം സലാഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.