ചെമ്മീൻ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഈ ജൈവകൃഷി സസ്യാഹാരവും രുചികരമായതുമായ ഒരു മാംസവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. കാരണം ഇത് നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച് വരാറുണ്ട്. പാചകം പ്രധാന കാര്യം ശരിയാണ് സമയവും താപനില, ചെമ്മീൻ ഇറച്ചി juiciness ആൻഡ് അതിസാരം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. ഞങ്ങൾ ചുവടെയുള്ള പ്രക്രിയയുടെ എല്ലാ subtleties നെക്കുറിച്ചും സംസാരിക്കും.
രാജകുമാരി - പാചകക്കുറിപ്പ്
വലിയ മരുന്നുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗമാണ് ഗ്രില്ലിംഗ്. ചെറിയ ശിഖരങ്ങളുമൊത്ത്, ഈ രീതി പ്രവർത്തിക്കില്ല, കാരണം അവ പെട്ടെന്ന് തന്നെ തയ്യാറാക്കുകയും വരണ്ടതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചെമ്മീൻ മാംസം ഇതിനകം അനുയോജ്യമായ ഒരു രുചി പോലെ ഈ പാചക സുഗന്ധത്തോട് മിശ്രിതം വളരെ കുറവായിരിക്കും.
അതേ പാചകക്കുറിപ്പ് സീസാർ സാലഡിൽ ശിരോമസ്ത്രങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- രാജകുമാടുകളുടെ വാലുകൾ (ഷെല്ലിൽ) - 1.4 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- നാരങ്ങ നീര് - 65 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 115 മില്ലി;
- പുതിയ ഒറെഗാനോ - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ആയുധങ്ങളുമായി വീണ്ടും ഷെൽ മുറിക്കുക. ശരീരം മുഴുവൻ നീളം മുഴുവൻ സഞ്ചരിക്കുന്ന നേർത്ത കറുത്ത തൂവലാണ് ക്രസ്റ്റേഷ്യനിൽ കുടൽ ഒരു അനലോഗ് - ഷെൽ (അത് എല്ലാ ജ്യൂസ് പിടിക്കും) ഷെൽ നീക്കം ചെയ്യരുത്, എന്നാൽ സൌമ്യമായി "വിരൽ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന നീക്കം നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ അതു തള്ളുന്നു.
നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് വെച്ച ഒരെഗാനോ, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പഠിയ്ക്കാനുള്ള മിശ്രിതം ഷേമിങ് വാലുകളുമായി ചേർത്ത് അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വിട്ടേക്കുക. മിച്ച ചൂടുവെള്ളം വെറും ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ വശത്ത് മൂന്നു മിനിറ്റ് വറുത്തെടുത്ത് preheated grill ലേക്കുള്ള വാലുകൾ അയയ്ക്കുക. പാചകം സമയത്ത്, ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഇരട്ട-അങ്കി വാലുകൾ.
പാചകം ചെയ്യുന്ന പാചകത്തിന് സമാനമായ ഒരു പാചകവും പാൻ ഗ്രാമിന് ആവർത്തിക്കാം.
ബിയറിനുള്ള ശിരോവസ്ത്രം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ബിയറിനു വേണ്ടി ചെമ്മീൻ തയ്യാറാക്കുക ... ഈ ചൂട് ബിയർ സോസ് നുരയെ എല്ലാ ആരാധകരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ആയിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 65 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം;
- ബിയർ - 165 മില്ലി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 15 ഗ്രാം;
- ചൂടുള്ള സോസ് - 45 മില്ലി;
- പച്ച മല്ലി
- കായെ കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്;
- ചെമ്മീൻ - 540 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉരുകിയ വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക, ഉള്ളി കടന്നുപോകുകയും, കഷണങ്ങൾ സുതാര്യമായിത്തീരുമ്പോൾ, അവർക്ക് ചെമ്മീൻ വാലുകൾ വയ്ക്കുക. അര മിനുട്ടിന് ശേഷം ബിയർ ഒഴിക്കുക, ചൂടുള്ള സോസും തക്കാളി പേപ്പും ചേർത്ത്, മിശ്രിതം തീറ്റാതെ 3 മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുക. അവസാനം കായെ കുരുമുളക് മല്ലിയില ചായങ്ങൾ എല്ലാം തളിക്കേണം.
വെളുത്തുള്ളി സോസിൽ വറുത്ത ഷംപം - പാചകക്കുറിപ്പ്
നുരയെ ഒരു ഗ്ലാസ് മറ്റൊരു വലിയ ഉപാധി - ഈ വെളുത്തുള്ളി ചേരുവകൾ, എണ്ണ സമൃദ്ധമായി പാകം. പ്രധാന പാത്രത്തിലെ പാസ്തയോ അരിയോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണമോ മുൻകൂടാതെ മിശ്രിതമോ ആകാം.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 115 ഗ്രാം;
- ചെമ്മീൻ - 730 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ല്;
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 115 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര്;
- പച്ച ായിരിക്കും ഒരു പിടി.
തയാറാക്കുക
ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കിയശേഷം വേവിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് വേവിച്ചു വയ്ക്കുക. മറ്റൊരു മിനുട്ട് സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർത്ത് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം ചിക്കൻ ചാറു, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ മുളകുക. കറുവപ്പട്ടയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ദ്രാവകങ്ങൾ എപ്പോൾ തിളപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഏതാനും മിനിട്ടുകൾക്കകം അത് വിട്ടേക്കുക
ശിരോമൃഗത്തോടെയുള്ള Funchoso - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- നൂഡിൽസ് - 110 ഗ്രാം;
- ചെമ്മീൻ - 115 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഒരു ഇമ്പോർ ഉപയോഗിച്ച് ഇഞ്ചി റൂട്ട്;
- സോയ സോസ് - 45 മില്ലി;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 5 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട് നൂഡിൽസ് പാകം ചെയ്യുക. വെവ്വേറെ, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, സ്പ്ളാഷ് സോയ എണ്ണ, വേവിക്കുക, വറുത്ത പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നൂഡിൽസ് കൂട്ടിക്കലുക.