ഒരു മൃദുവായ സുഗന്ധമുള്ള ബിസ്ക്കറ്റ് റോൾ, ജാം ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു പാചകത്തിൽ വച്ച് പാകം ചെയ്ത് ഒരു കപ്പ് ചായയോ ഒരു ഗ്ലാസ് പാലും നന്നായി ചേർക്കും. ലളിതമായ ശുപാർശകൾ നിരീക്ഷിക്കുകയും ലളിതമായതും താങ്ങാവുന്നതുമായ സെറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ടും നല്ലൊരു രുചിഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുന്നു.
ആപ്പിൾ ജാം ഉപയോഗിച്ച് പാചക ബിസ്കറ്റ് റോൾ
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് മാറ്റി - 140 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ വലിയ ചിക്കൻ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വേവിച്ച വെള്ളം - 90 മില്ലി;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു - 20 മില്ലി;
- ആപ്പിൾ ജാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു റോൾ വേണ്ടി ബിസ്കറ്റ് തയ്യാറാക്കൽ മുട്ടകളുടെ സംസ്കരണം ആരംഭിക്കുന്നു. അവർ ഊഷ്മാവിലെ ഇപ്പോഴത്തെ വ്യാഖ്യാനത്തിന് പുതിയതും പുതിയതും ആയിരിക്കണം. പ്രോസസ്സിംഗിനു മുൻപ് അവയെ തണുപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഷെല്ലിൽ നിന്ന് മുട്ടകൾ വിത്ത്, പഞ്ചസാര പഞ്ചസാരയിൽ ഒഴിക്കുക, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക, തുടക്കത്തിൽ കുറഞ്ഞ വേഗതയിലേക്ക് ക്രമീകരിച്ച് പരമാവധി വേഗത്തിൽ ചലിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ഒരു കാറ്റുള്ള, ആകർഷണീയമായ, തിളക്കമുള്ള പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ഏകദേശം പത്ത് മിനിറ്റ് മുട്ട പിണ്ഡം തല്ലി. അതിനുശേഷം ഗോതമ്പ് മാവ് കൊണ്ടു കുതിർക്കുക, താഴെ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് മൃദുവായ ചലനങ്ങളുമായി സൌമ്യമായി ഇടപെടൂ. ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സ് അത്യാവശ്യമല്ല. ഏകത്വശേഷി കൈവരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
ഞങ്ങൾ ബിസ്കറ്റ് അടിത്തറ പകരുക, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കിയ പാചകരീതിയിൽ പകരും, പിന്നീട് അതിനെ ചൂടാക്കാൻ ചൂടുള്ള അടുപ്പാക്കി വയ്ക്കുക. ബിസ്കറ്റിന് 185 ഡിഗ്രി ഊഷ്മാവിൽ നന്നായി ചുടാൻ ഏഴ് മുതൽ പത്ത് മിനുട്ട് ആവശ്യമുണ്ട്.
ഈ സമയത്ത്, വേവിച്ച വെള്ളം ഒരു ചെറിയ ജാം ചേർക്കാൻ കൂടുതൽ സാധ്യമായ ഒരേപോലെ ഇളക്കിവിടുന്നു. രണ്ടാമത്തേതിലേക്കും പൂർത്തിയായ ബിസ്കറ്റ് തിന്നും, എണ്ണ, പാചകരീതിയുടെ ഷീറ്റ്, മേശയിൽ ഇട്ടു, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ആദ്യം നീക്കം ചെയ്യുക. തയ്യാറായ സിറപ്പ് തിന്നു biruit impregnated, ജാം ഒരു പാളി മുകളിൽ മൂടുകയും ഊഷ്മള, റോളുകൾ സമയത്ത്.
വേഗത്തിൽ ജാം കൊണ്ട് ഒരു ബിസ്കറ്റ് റോൾ ചുട്ട് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് മാറ്റി - 140 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ വലിയ ചിക്കൻ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 20 ഗ്രാം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു - 20 മില്ലി;
- ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു റോൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം വ്യത്യസ്തമായി തല്ലി. ഉചിതമായ പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര എന്നിവ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക, തുടർന്ന് ഉണങ്ങിയ മുട്ട അടിയിലേക്ക് നടത്തുക, ഒരു സ്പാറ്റുകലോ സ്പൂണോ ഉപയോഗിച്ച് ആദ്യം ഇളക്കി, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മനോഹാരിതയിലേക്ക് പഞ്ച് ചെയ്യുക. 185 ഡിഗ്രിയിൽ ഏഴ് മിനുട്ട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനൊപ്പം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒരു എണ്ണ, കടലാസ് ഇലയിലേക്ക് മാവ് കുഴച്ച് ഒഴിക്കുക.
ബിസ്ക്കറ്റ് ഇപ്പോഴും ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം പുഷ്പം ചുരുട്ടി ചുരുട്ടിക്കളഞ്ഞ റോൾ.