ജുനൈൻ ബണുകളിൽ

ജൂലിയൻ ഫ്രഞ്ച് ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവിഭാജ്യഘടകമാണ്. മിക്കപ്പോഴും ഇത് ചെറിയ തോപ്പുകളിൽ വേവിക്കുകയാണ്, ഇവയെ തേങ്ങാകകൾ എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭവം സേവിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രസകരമായ ആശയം തരും, ഒപ്പം കുപ്പികളിലെ ജൂലിന്നെൻ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങളോട് പറയാം.

കുപ്പികളിലെ ജൂലിയെയ്ൻ എന്നതിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ fillet - 300 ഗ്രാം;
• കൂൺ (ചാമ്പിനോൺ) - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
• കടുത്ത ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• മാവു - 50 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• റൗണ്ട് ബണുകൾ - 8 പീസുകൾ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് ചിക്കൻ fillet - അര വളയങ്ങൾ, കൂൺ - പ്ലേറ്റുകളും, ഒരു grater മൂന്നു ചീസ്. ബിസ്കറ്റ് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവം തള്ളിക്കളയുക. 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണ ഫ്രൈ ഉള്ളി ന്, പിന്നെ കൂൺ, എല്ലാ ദ്രാവകം മരുമേഖലകളെ വരെ.

ഒരു പ്രത്യേക കറുവപ്പട്ടയിൽ ചിക്കൻ ഫിൽട്ടിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മാവു, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞത് ഫയർ കുറയ്ക്കുകയും സോസ് സുഗന്ധം ആകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. നാം buns ന് ജൂലിന്നെ കിടന്നു, വറ്റല് ചീസ് അതു തളിക്കേണം അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ കുക്ക്.

ഒരു ബണ്ണിൽ കൂൺ ജൂലിയെയ്ൻ

ചേരുവകൾ:

• കുമിൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• പുളിപ്പിച്ച പുതിയത് - 400 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• വൈറ്റ് വൈൻ - 100 മില്ലി;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

റോളുകൾ നിന്ന്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം "ലിഡ്" മുറിച്ചു മൃദു ഭാഗം എടുത്തു. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞുവെച്ചക്കുന്നതു വരെ. സമചതുര അരിഞ്ഞത് Champignons, ഫ്രൈ, ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഇളക്കി, വെളുത്ത വീഞ്ഞിലും പായസിലും 5 മിനിറ്റ് ചെറിയ തീയിൽ ഒഴിക്കുക. വൈൻ വീശിയ ഉടനെ, പുളിച്ച വെണ്ണ വിരിച്ചു. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കി അരപ്പ്. ഫലമായി മിശ്രിതം buns നിറഞ്ഞു, ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രി താപനില 15 മിനിറ്റ് ചീസ്, വറ്റല്, ചുട്ടു അവരെ തളിക്കേണം.

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ബോണുകളിൽ ജൂലിയൻ

ചേരുവകൾ:

• കുമിൾ - 5 കഷണങ്ങൾ;
• ചിക്കൻ fillet - 1 piece;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 200 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 1 പിസി;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
• സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• പച്ചിലകൾ
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ fillet ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഏകദേശം 30 മിനുട്ട് സോയ സോസ്, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചെയ്യുക. വെവ്വേറെ ഫ്രൈ Champignons, പെട്ടെന്ന്.

ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ് ലേക്കുള്ള കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് കൂൺ കൈമാറ്റം, ധാന്യം, പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് (പകുതി) ചേർക്കുക. രുചി മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

കുപ്പികളിൽ ഞങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് വെട്ടി, ഞങ്ങൾ അഴിച്ച് പുറത്തെടുത്ത് തറയ്ക്കുന്ന തരത്തിൽ കെട്ടുറക്കുക. വറ്റല് ചീസ് കൂടെ മുകളിൽ തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ 3 മിനിറ്റ് 600 W ന്റെ ശക്തിയിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ചുടണം.

ഒരു ബങ്കിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ജൂലിയനെ

ചേരുവകൾ:

• കുപ്പികൾ - 8 എണ്ണം;
• ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 120 മില്ലി;
• മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പാൽ - 400 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ;
• പച്ചിലകൾ
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുകളിലുള്ള കുപ്പികളാണ് മുറിക്കുക. സ്റ്റെനോച്ചിക്ക് ഭദ്രമായി നിലനില്ക്കുന്നതിനൊപ്പം ഞങ്ങൾ വിരലിലെണ്ണുന്നു. ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ, കൂൺ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, ചിക്കൻ fillet പുറത്തു കിടന്നു, ത്യജിച്ചു ഫ്രൈ, എന്നിട്ട് ഉള്ളി ഒഴിക്കട്ടെ, വറുത്ത മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് ഒടുവിൽ കൂൺ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കി പായസം. ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ജൂലിന്നെ വേണ്ടി സോസ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്: ഞങ്ങൾ പാൽ, ക്രീം, ഉപ്പ്, മണ്ണിളക്കി, മാവും ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ഒരു നമസ്കാരം സോസ് കൊണ്ടുവരുന്നു. അടുപ്പ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു.

ഫോം ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ബേക്കറി ചെളികളെ ഇട്ടു. ഒരു സോസ് കൊണ്ട് കൂൺ, ചിക്കൻ ഒരു ടോപ്പ് നിറയുന്നത് കൊണ്ട് അവരെ നിറയ്ക്കുക ബജ്റയും ചീസ് തളിക്കേണം. നാം കട്ട് മൂടിയോടു കൂടിയ കുപ്പികളെ മൂടുക. 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഞങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഒരു ബൻ ലെ കൂൺ, ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ജൂലിയെ സേവിക്കുന്നു മുമ്പ് pritresiv അരിഞ്ഞത് സസ്യങ്ങളെ.