ഷോച്ചി - പച്ചമുന്തിരിങ്ങുപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ സൂപ്പ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇനം. ക്യാബേജ് സൂപ്പ് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഒരു പോലെ, കാബേജ് കാബേജ്, അതുപോലെ തവിട്ടുനിറം മറ്റ് പച്ചിലകൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
രസകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ സ്പ്രിംഗ് സൂപ്പ് ഒരു യുവ തൂവാല കൊണ്ട് ലഭിക്കും. ഈ വിഭവം കോട്ടേജ് ഒരുക്കുവാൻ നല്ലതു.
കൊഴുൻ കൊഴുൻ യൂറൊസിയായി ഏതാണ്ട് എല്ലായിടത്തും വളരുന്നു, ഈ പ്ലാന്റ് പല ഉപയോഗപ്രദമായ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവ പദാർത്ഥങ്ങളും, വിറ്റാമിനുകൾ, microelements അടങ്ങുന്ന, പ്രധിരോധമാണ്. വിറ്റാമിൻ കെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ, എ, ബി ഗ്രൂപ്പ്.
സമയം മുതലെടുത്ത് മുതൽ അതിന്റെ വളർച്ച സ്ഥലങ്ങളിൽ യുവ തൂൽക്കണ്ടകൾ പല വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയത്.
മാംസം, വെജിറ്റേറിയൻ സസ്യഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതിയിലുള്ള ക്യാബേജ് സൂപ്പ് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
തവിട്ടുനിറം ഒപ്പം മുട്ട കൊണ്ട് തൂലുകളുടെ പച്ച ചവിട്ടും
ചേരുവകൾ:
- കൊഴുൻ യുവ - ഇടത്തരം ഇല ഒരു കൂട്ടം;
- തവിട്ടുനിറം - ഒരേ ബണ്ടിൽ;
- പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, യുവ ഉള്ളി);
- മാംസം , കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 1,5 ലിറ്റർ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- കുരുമുളക് പൊടി.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്: ഒരു തയ്യാറായ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഒരു എണ്ന ൽ, തൊലികളഞ്ഞത് പരിപ്പ് പച്ചക്കറി കിടന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന 20 മിനുട്ട് വേവിക്കുക (ശബ്ദങ്ങൾ എടുക്കാൻ മറക്കരുത്).
ഉരുളക്കിഴങ്ങും ക്യാരറ്റും പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളത്തിൽ (കൊഴിഞ്ഞുപോകാതിരിക്കുന്നതുപോലെ) ഞങ്ങൾ കൊഴുത്ത പഞ്ഞിയെടുക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇലകളിലെ ബാക്കി വൃത്തിയും കഴിക്കും. നന്നായി കൊഴുൻ, തവിട്ടുനിറം ഒപ്പം പച്ചിലകൾ ബാക്കി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയാറാക്കിയ സമയത്ത്, തീ ഓഫ്, കൊഴുൻ പിടിപ്പിച്ചു പച്ചക്കറി ബാക്കിയുള്ള, 2 മുട്ടകൾ എത്രയായിരിക്കും വേഗം ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തീവ്രമായി ഇളക്കുക. ലിഡ് മൂടി 5-8 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക.
കൊഴുൻ മറ്റ് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ പാടില്ല പാടില്ല, മറ്റുവിധത്തിൽ ഉപകാരപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ (പ്രത്യേക വിറ്റാമിൻ സി) ഉയർന്ന താപനില ദീർഘമായ exposure കാരണം നശിപ്പിക്കപ്പെടും.
റെഡി സൂപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് പാകംചെയ്തു. പുളിച്ച ക്രീം കറുത്ത അപ്പം സേവിക്കാൻ നല്ലതാണ്.
നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് മുട്ടകൾ ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സംതൃപ്തിയുണ്ടാവണം - ചാറു പാകം ഏത് ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക (അത് മാംസം ആയിരുന്നു, പക്ഷേ ചിക്കൻ സാധ്യതയുണ്ട്). നിങ്ങൾക്ക് കൊഴുൻ കൂൺ ഒരു കൂൺ ഉൾപ്പെടുന്നു (അവർ വളരെ കുറച്ച് ആവശ്യം, ഉദാഹരണത്തിന്, 5 ഇടത്തരം കൂൺ). കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ സൂപ്പ് കൂടെ കൂടുതൽ രുചികരമായ ആയിരിക്കും.
മിഠായിയും മത്സ്യവും കൊഴിഞ്ഞുപോകുന്നു
ചേരുവകൾ:
- കൊഴുൻ - ഇളതായി ഇല ഒരു കൂട്ടം;
- കാബേജ് kvasshennaya - 300 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- മത്സ്യങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് പൈക്ക് ശതമാനം) - 200 ഗ്രാം;
- പച്ചിലകൾ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് നിലം.
തയാറാക്കുക
ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ നടക്കും. ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കഴുകാം.
തൊലികളഞ്ഞത് നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് മൂപ്പിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളം (1 ലിറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ അല്പം കൂടുതൽ) ഒഴിച്ചു തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കാബേജ് പാകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കാബേജ് ഉപ്പുവെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് പാൻ (പച്ചിലകൾ മുട്ടയിടുന്ന സമയത്ത്, വളരെ അവസാനം,) ഒഴിക്കേണം. എണ്ന കടന്നു ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാക്കി മുറിച്ച മിശ്രിതം, മത്സ്യം എന്നിവ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക
ഗതി, അത്തരം കാബേജ് സൂപ്പ് ഘടന കൂൺ, തവിട്ടുനിറം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ (അതു ഇതിനകം പ്ലേറ്റുകളിൽ lobules രൂപത്തിൽ കിടക്കുന്നു) ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും.
തൂവയുടെ പോഷക സൂപ്പ് കീഴിൽ നിങ്ങൾ വോഡ്ക, കയ്പേറിയ അല്ലെങ്കിൽ ബെറി കഷായങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് സേവിക്കും.