നെല്ലിക്ക നിന്ന് എമെരല്ഡ് ജാം - ഒരു രുചികരമായ സ്വീറ്റ് billet ഏറ്റവും അസാധാരണമായ പാചക

നെല്ലിക്കയിൽ നിന്നുള്ള എമെരല്ഡ് ജാം അവിശ്വസനീയമായ ചങ്കൂറ്റവും വളരെ മനോഹരവുമായ ഒരു കരാര് ആണ്. ഈ ബെറി തികച്ചും അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, കിവി, ഓറഞ്ച്, ഗ്ലാസ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്ന ക്ലാസിക്കൽ പതിപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

Gooseberries നിന്ന് മരതകം ജാം എങ്ങനെ?

എമെരല്ഡ് ജാം അത്തരമൊരു പേര് സ്വീകരിച്ചു, പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം, ഡെലിസിക്കിന് വലിയ പച്ച നിറമുണ്ട്. ഇത് വളരെ അസാധാരണവും വളരെ മനോഹരവുമാണ്. രുചികരമായ ഭക്ഷണപട്ടികയെടുത്ത് മേശയിൽ മികച്ചതായി കാണുന്നതിന്, ചുവടെ ലിസ്റ്റുചെയ്തിട്ടുള്ള ലളിതമായ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ നിങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

1. Enamelware ഒരു ആവശ്യം തയ്യാറാക്കാൻ.
2. പാചകം ജാം, നെല്ലിക്ക സരസഫലങ്ങൾ മാത്രം പച്ചയാണ്.
3. ഒരു മരതകം നിറം കാരണമാകുന്നു, സരസഫലങ്ങൾ പിഞ്ചു വേണം.
4. സരസഫലങ്ങൾ പ്രാഥമിക തയ്യാറാക്കൽ അവരുടെ വാഷിംഗ് ആൻഡ് പൂങ്കുലത്തണ്ട് മുറിക്കൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
5. പൂർത്തിയായി ജാം നിറം നഷ്ടപ്പെട്ടു, അത് വേഗം തണുത്ത വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഔഷധമൂല്യം കണ്ടെയ്നർ തണുത്ത വെള്ളത്തിലേക്ക് കുറച്ചു.

ചെറി ഇല ഉപയോഗിച്ച് നെല്ലിക്ക നിന്ന് എമെരല്ഡ് ജാം

പച്ച gooseberries നിന്ന് emerald ജാം വേണ്ടി പാചകം, താഴെ അവതരിപ്പിച്ചത്, തികച്ചും സാധാരണ അല്ല. ഈ കേസിൽ പോക്കാനിംഗ്, പ്രത്യേക രുചി, സുഗന്ധത്തിന്റെ സൌരഭ്യവാസന ഈ ചെറി ഇലകൾ നൽകുന്നു. ചെറുതായി ഉണക്കിയ രൂപത്തിൽ അവരെ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. ജാം ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ഉദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അതിനെ കാശ് കുഴിച്ച് മുമ്പ്, ഇല നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം - 3 കപ്പ്;
• Gooseberries എന്ന സരസഫലങ്ങൾ - 6 ഗ്ലാസ്;
• പഞ്ചസാര - 5 ഗ്ലാസ്;
• ചെറി ഇല - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കാനും പൂക്കൾ കഴുകാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. ഓരോ ബെറിയിലും ഒരു കുഴിയെടുക്കുകയും വിത്തുകൾ പുറത്തുവിടുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ സ്ഥലം, ചെറി ഇല അവരെ വീശുന്ന, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു രാത്രി പുറപ്പെടും.
4. രാവിലെ, പാചക ദ്രാവക 2 കപ്പ് വിട്ടേക്കുക, ഇല ഫിൽറ്റർ കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ.
5. അതിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര, സിറപ്പ് പാകം തയ്യാറാക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ അതിൽ മുക്കി ചെയ്യുന്നു.
6. സരസഫലങ്ങൾ സിറപ്പ് നിറഞ്ഞു, അത് 5 ശേഷം മിനിറ്റ് തീരും, തീ നിന്ന് അവരെ നീക്കം ചെറി ഇല കൂടെ നെല്ലിക്ക നിന്ന് മരതകം ജാം തണുക്കുന്നു.

നെല്ലിക്ക, കിവി പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള എമെരല്ഡ് ജാം

കിവിയിൽ നിന്നുള്ള എമെരല്ഡ് ജാം ശീതകാലത്ത് ഒരു യഥാർഥ കണ്ടെത്തലാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതു ഒരു വിരുന്നി അല്ല, വിറ്റാമിൻ സി, ഫോളിക് ആസിഡ് മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും ഒരു അടങ്ങുന്ന ഒരു യഥാർത്ഥ വിറ്റാമിൻ കോക്ടെയ്ൽ, അല്ല. മസാലയുടെ പശ്ചാത്തലത്തിലുള്ള കറുത്ത കിവി വിത്തുകൾ ഈ ഭക്ഷണത്തെ ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക കലയെ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കിവി - 1 കിലോ;
• gooseberries - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 5 ഗ്ലാസ്;
• നാരങ്ങ നീര് - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

1. കിവി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
2. Gooseberries ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നിലത്തുണ്ട്.
3. ഇനാമലും വിഭവങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളും ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക അര മണിക്കൂറിൽ കുറഞ്ഞ ചൂട് വേവിക്കുക.
4. അവസാനം, നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് കിവി, നെല്ലിക്ക പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മരതകം വരയ്ക്കുക.

നെല്ലിക്ക മുതൽ എമെരല്ഡ് റോയല് ജാം

Gooseberries ലെ എമെരല്ഡ് ജാം വാൽനട്ട് കൊണ്ട് രാജകീയമായ കാരണമല്ല. ഇത് തികച്ചും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാണ്. ചിലപ്പോൾ ഇത് ഒരു വ്യത്യസ്ത രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുള്ളത്: ഓരോ നട്ട്റ്ററ്റും നെല്ലിക്കകത്ത് വയ്ക്കുക, കുറിപ്പടി അനുസരിച്ച് കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കാം. എന്നാൽ ഇത് വളരെ രസകരമായ ഒരു പ്രക്രിയയാണ്, അതിനാൽ പാചകത്തിൽ കൂടുതൽ വിവരിച്ചതുപോലെ പലപ്പോഴും അത് ക്ഷമിക്കുകയും വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിൻറെ രുചി മോശമാകുകയില്ല.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
• വാൽനട്ട് - 120 ഗ്രാം;
• ഒരു ബാഡ്ജർ നക്ഷത്രം - 2 പിക്കകൾ.
• വെള്ളം - 500 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ കഴുകി 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു.
2. നട്ടുകൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചുമാറ്റിയിരിക്കുന്നു.
3. പാൻ വെള്ളം ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക ബാറ്റൺ, നെല്ലിക്ക ആൻഡ് സമരം ഇട്ടു.
4. പാൻ ഉള്ളടക്കം ഒരു തിളപ്പിക്കുക തിരികെ, എന്നിട്ട് തീ വെച്ചു കുറച്ചു ഒരു പാദത്തിൽ ഒരു ജാം വേവിക്കുക.
5. 9 മണിക്ക് എത്രമാത്രം സമയം ചെലവഴിക്കുക.
6. ഇത് മുട്ടയിട്ടു ചേർക്കുക, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
7. അതിനുശേഷം, നെല്ലിക്കലിലെ നഖം തൊലി കട്ടി വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു.

ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള എമെരല്ഡ് ജാം

ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് Gooseberries നിന്ന് എമെരല്ഡ് ജാം ശൈത്യകാലത്ത് മികച്ച ഗുണം ഒന്നാണ്. ഓറഞ്ച് നെല്ലിക്ക നന്നായി നന്നായി കലർത്തി, ഫലമായി, നിങ്ങൾ വളരെ രുചികരവും നേടുക. വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തേക്ക് ജാം ചൂടാക്കി ചികിത്സിക്കുന്നതിനാൽ അത് ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ നിലനിർത്തുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 900 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 1,2 കിലോ;
• ഓറഞ്ച് - 2 പീസുകൾ.

തയാറാക്കുക

1. ജസ്റ്റ് ആൻഡ് നെല്ലിക്ക കൂടെ ഓറഞ്ച് ഒരു മാംസം അരക്കൽ നിലത്തു.
2. ഫലമായി പിണ്ഡം പഞ്ചസാര തളിച്ചു ഒരു എണ്ന സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്, ഇളക്കി.
3. പിണ്ഡം തിളപ്പിക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂട് 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്.
4. പിന്നെ ഓറഞ്ച്, നെല്ലിക്ക അവധി മുതൽ 5 ഭാവിയിൽ emerald ജാം മണിക്കൂർ.
5. വീണ്ടും ഒരു നമസ്കാരം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
6. റെഡി ജാം ക്യാനുകളിൽ ഒഴിച്ചു.

പാപ്പി ഇല്ലാതെ എമെരല്ഡ് ജാം - പാചകക്കുറിപ്പ്

കുളങ്ങളില്ലാത്ത എമെരല്ഡ് ജാം, അതിസമ്പന്നമായ ക്രീം ഘടനയുള്ള മലിനീകരണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരെ തിളപ്പിക്കും. ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി കരുതുമ്പോൾ, അസ്ഥിയും തൊലവും നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ, പഴുപ്പുള്ള ജാം ഇതിനകം വേവിച്ചു. അത്തരം ഒരു കഷണം ജാം അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അത് ചായ ഉപയോഗിച്ച് തിന്നാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് റൊട്ടിയിൽ പ്രചരിപ്പിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. റിപ്പ്, മൃദുവായ പഴങ്ങൾ എണ്നപ്പിലാണ് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത്. വെള്ളം 200 മില്ലിമീറ്റർ ആയി ഒഴിച്ചു വരെ ഇളക്കി വരെ പാകം ചെയ്യും.
2. ഫലമായി പിണ്ഡം ഒരു അരിപ്പ വഴി തുടച്ചുനീക്കുന്നു.
3. പാലിലും പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, മണ്ണിളക്കി, ഒരു നമസ്കാരം.
4. കുറഞ്ഞ ചൂട്, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ക്യാനുകളിൽ അടുത്താണ് അടുത്താണ് വ്യാപിച്ചു.

മൾട്ടിവർക്കിലെ gooseberries ൽ നിന്നുള്ള എമെരല്ഡ് ജാം

ചുവടെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന multivark- ലെ മെർണാഡൽ ജാം പാചകത്തിന് വളരെ ലളിതവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമാണ്. നെല്ലിക്കയുടെ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു സാന്ദ്രമായ ഘടനയാണുള്ളത്, അതിനാൽ ശർക്കര പഞ്ചസാര ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഈ പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഈ പ്രശ്നം ഉണ്ടാകുന്നില്ല. ഉപകരണം നൽകുന്ന നിരന്തരമായ താഴ്ന്ന ചൂടോടെ, സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാരയുമായും തുല്യമായി പൂശിയതുമാണ്, അതിനുശേഷം ഇവ അടയാളം നൽകാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 700 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. കഴുകി, തൊലികളഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടി വൈറസ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു.
2. പഞ്ചസാരയും "ക്വഞ്ചിങ്ങ്" മോഡിലും തളിക്കേണം, 1.5 മണിക്കൂർ പുറത്തേക്ക് പോകുക.
3. പഞ്ചസാര ദുരൂഹമായിരിക്കുമ്പോൾ, സരസഫലങ്ങൾ മാഷ്.
4. നെല്ലിക്കയിൽ നിന്നുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് മരതകം ജാം ക്യാനുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്, അത് മൂടിയോടു കൂടിയതാണ്.

പാചകം ചെയ്യാതെ നെല്ലിക്ക നിന്ന് എമെരല്ഡ് ജാം

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ജാം നിന്ന് പച്ച നെല്ലിക്ക നിന്ന് എമെരല്ഡ് ജാം വിവരിക്കുക ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പകരം ഒരു ചങ്കില് ഡിസേർട്ട് ആണ്. പഞ്ചസാര കലർത്തിയ പിരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ചൂടാക്കൽ ചികിത്സക്ക് വിധേയമാകുന്നില്ല, അതിനാൽ വൈറ്റമിൻെറ വിറ്റാമിനുകളുടെ സങ്കീർണ്ണ സംവിധാനവും സംരക്ഷിക്കപ്പെടും. ഈ സംഭരണത്തിന് ഒരു പോരായ്മയുണ്ട് - അത് തണുത്തവിൽ മാത്രം സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• gooseberries - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 2 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. Gooseberries ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെണ്ടർ നിലത്തു.
2. ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാലു പഞ്ചസാര ചേർത്തതാണ്.
3. സൌരഭ്യവാസന പിളർന്ന് അങ്ങനെ പിണ്ഡം തരൂ.
4. ജനനവും മേൽ മരതകം ജാം ക്രമീകരിക്കുക, മുകളിൽ കാര്ക് പഞ്ചസാര ഒരു പാളി ഒഴിക്കേണം.