പാൽ പാൻകേക്കുകൾ - അമേരിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ ഒരു വിഭവം. ഇത് പാൻകേക്കുകളും ഫ്രിട്ടറുകളും തമ്മിലുള്ള ഒരു ഇടമാണ്. അവരുടെ പ്രധാന നേട്ടം അവർ കൊഴുപ്പ് ചേർക്കാതെ വറുക്കുന്നുവെന്നാണ്. കാരണം ഈ ഘടകം ഇതിനകം പരീക്ഷണത്തിലാണ്. ഒന്നും പാടില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗിൽ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
പാലും പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ പാചക പ്രകാരം പാകം പാൽ അമേരിക്കൻ പാൻകേക്കുകൾ, വളരെ നിബിഡ. ഘടനയിൽ അവർ ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് പോലെയാണ്. അവരുടെ പാചകത്തിന് ആവശ്യമായ സമയം അരമണിക്കൂർ മാത്രമാണ്. നിങ്ങൾ 2 ഫ്രൈംഗ് പാൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രോസസ്സ് കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ പോകും. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് 15 മിനുട്ട് ചായ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥം ഒരു അതിലോലമായ രുചിയും വാനില ഫ്ലേവറുമൊക്കെ ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ കുടിക്കുക - 100 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- ഒരു മുട്ട വലിയതാണ് - 1 കഷണം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനില;
- പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് - 50 മില്ലി;
- അരിഞ്ഞത് - 120 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മുട്ട പിണ്ഡം whisk, പാൽ ഡ്രിങ്ക് പകരും, വരണ്ട ചേരുവകളും ഒഴിച്ചു നന്നായി തല്ലി.
- ഒരു സ്പൂൺ കുഴെച്ചതുമുതൽ ശേഖരിച്ച്, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഇരുവശത്തുനിന്നും ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
പുളിച്ച പാല് പാൻകേക്കുകൾ
പുളിച്ച പാൽ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന പാൻകേക്കുകൾ വളരെ വേഗം വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. സോഡ സംയോജനത്തിൽ സോഡ പൂർണമായും കുഴെച്ചതുമുതൽ loosens, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എയർ വഴി ലഭിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു ചെറിയ തുക മധുരമുള്ള സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അവർ വറുത്ത് കൂടെ ബേൺ ചെയ്യരുത്. അതുകൊണ്ടു, അവർ ലിക്വിഡ് പ്രകൃതി തേൻ, ജാം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പട്ടികയിൽ സേവിക്കാൻ കഴിയും. പസ്സിലെ പാൻകേക്കുകൾക്ക് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, താഴെപ്പറയുന്നവയാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- പുളിച്ച പാല് - 200 മില്ലി;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- പ്രോട്ടീൻ - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
- മധുരനാരങ്ങയുടെ മിശ്രിതം മിക്സ് ചെയ്തതിന് ശേഷം തിളപ്പിക്കുക.
- ദ്രാവക ഘടകങ്ങൾ ഒഴിച്ചുനിർത്തി, ഉണർത്തി, ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം സമീകൃതമായതുവരെ ചേർത്ത് മിക്സഡ് ചെയ്യുന്നു.
- നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഭാഗമാക്കുക.
- ആദ്യം ഒരു ചെറിയ തീയിൽ പുളിച്ച പാൽ അതിൽ ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകൾ, തുടർന്ന് രണ്ടാം സൈഡ്.
പാൽ മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പാൻകേക്കുകൾ
മുട്ടകൾ ചേർക്കാതെ സ്വാദിഷ്ട്നികൾ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പാലിൽ പാൻകേക്കുകളെ എങ്ങനെ ചുവടെ വായിക്കാം. അന്നജം നന്ദി, പിണ്ഡം നന്നായി മുറുകെ പിടിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ ഘടകഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 4-5 പൂർണ്ണ ഭാഗങ്ങൾ ലഭിക്കും. കുറച്ച് സമയമെടുക്കും - 40 മിനിറ്റ് മാത്രം, മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനുമുള്ള പ്രഭാത ഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 50 ഗ്രാം;
- പാൽ - 400 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ ശുദ്ധീകരണം - 70 മില്ലി;
- മാവു പാത്രത്തിൽ - 2 കപ്പ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
- ദ്രാവക മിക്സ് ഒഴിച്ചു അയഞ്ഞ ഘടകങ്ങൾ ഇളക്കുക.
- 10 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിടുക.
- ഒരു വശത്ത് ആദ്യം ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകളെ, പിന്നെ വീണ്ടും തിരിഞ്ഞ് മറ്റേത് സന്നദ്ധത കൈവരുത്തുക.
പാലും വാഴയും കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകൾ
പാലും ബനന പാൻകേക്കുകൾ - ലളിതമായ, രുചിയുള്ള ഫാസ്റ്റ്. ഫലം ഭക്ഷണം പ്രത്യേകിച്ച് അതിലോലമായ രുചി നൽകുന്നു. ഈ എയർ ഫ്രിറ്ററുകൾ ആദ്യമായി അവരെ ഒരുക്കിവെച്ചിരിക്കുന്നവരിൽ നിന്നും ലഭ്യമാക്കും. എന്തെങ്കിലും കത്തിച്ചാൽ എന്തെങ്കിലും കുഴപ്പമുണ്ടായാൽ, ആദ്യത്തെ ബാച്ചിൽ വറുക്കുനതിന് മുൻപ് നിങ്ങൾ എണ്ണ ചലിപ്പിക്കുന്ന ചട്ടിയിൽ പൊടിച്ചെടുക്കാം. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ ഇത് ചെയ്യേണ്ടതില്ല, അവയിൽ കൂടുതൽ നന്നായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 300 മില്ലി;
- വാഴ - 1 കഷണം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം;
- അധികമൂല്യ - 30 ഗ്രാം;
- മാവു ഗ്രേഡ് - 1,5 ഗ്ലാസ്.
തയാറാക്കുക
- മിനുസമാർന്ന വരൾച്ചയോടൊപ്പം വിറക്കുക.
- മാർഗരന്റെ ഉരുകിപ്പോകും തുടർന്ന് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക.
- എല്ലാം കൂട്ടിചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ അണ്ഡകങ്ങളില്ല.
- ചൂടുള്ള ഉപരിതല ഭാഗങ്ങൾ പരക്കുക.
- ഉടൻ കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും പോലെ, തയ്യാറാക്കി വരെ ചുടേണം.
പാലിൽ ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ
കൊക്കോ പാലും പാൻകേക്കുകളും ഒരു യാഥാർത്ഥ്യമാണ്. കുക്കികളോ കേക്കിനുപകരം അവ ടീ ഉപയോഗിക്കും. മുഴുവൻ പാചക പ്രക്രിയയും അരമണിക്കൂറിലധികം എടുക്കും. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി പ്രഭാതഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും - നിങ്ങളുടെ കുടുംബം ദിവസം അത്തരമൊരു രുചികരമായ തുടക്കം മാത്രമായി നന്ദി പറയുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുകി ചോക്കലേറ്റ് ഒഴിക്കാം. പാലിൽ രുചിയുള്ള punkcakes പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 400 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- പ്രോട്ടീൻ - 2 പി.സി.
- മാവ് - 2 കപ്പ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- കൊക്കോ പൊടി 50 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 50 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മുട്ട മിശ്രിതം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ അടിത്തറയാണ്.
- ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകുക.
- പൂർത്തിയാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ 10 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അത് ഇൻഫൂസാണ്.
- സാധാരണ രീതിയിൽ ചുടേണം.
ഉണങ്ങിയ പാൽ പാൻകേക്കുകൾ
പാൽയിലെ ടേസ്റ്റൺ പാൻകേക്കുകളെ വരണ്ട ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാം. വേവിച്ച, പക്ഷേ ശീതീകരിച്ചിരിക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ വലതുഭാഗത്ത് വെള്ളം ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഫലം ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് അനുസ്മരിപ്പിക്കും ഒരു വിഭവം ആയിരിക്കും. താഴെ പറയുന്ന അളവിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 15-20 പാചകത്തെ പാൽപ്പട്ട പാൻകേക്കുകളെ ആയിരിക്കും, ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പാൽപ്പൊടി - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- കുടിവെള്ളം - 250 മില്ലി;
- മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അധികമൂല്യ - 50 ഗ്രാം;
- സോഡ - ½ ടീസ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി - 10 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ, ഒരു ഉണങ്ങിയ ക്ഷീരോല്പാദനം യൂണിഫോമും വരെ ചേർത്ത് യോജിക്കും.
- ഫലമായ ഒരു മിശ്രിതം ഒരു മണിക്കൂറിലധികം കാലത്തേക്ക് എത്രയായിരിക്കും.
- പ്രത്യേകം, ദ്രാവക ഘടകങ്ങൾ ഏകതാപം triturated ചെയ്യുന്നു, അയഞ്ഞ ഘടകങ്ങൾ ചേർത്തു.
- എല്ലാവരും നന്നായി ഇളക്കുക.
- നന്നായി ഇളക്കുക, വിനാഗിരി-quenched സോഡ ചേർക്കുക.
- ചൂടുള്ള ഉപരിതലത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആദ്യഭാഗം അരച്ചു വയ്ക്കുക.
- അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ ലുബ്രിക്ക് ചെയ്യേണ്ടതില്ല, ഉൽപന്നങ്ങൾ അതിലേക്ക് ചേർക്കില്ല.
തേങ്ങാപ്പിലെ പാൻകേക്കുകൾ
ഈ മിഠായികൾ തീർച്ചയായും തേങ്ങാപ്പുകാരികളെ ആകർഷിക്കും. പാൽ ചുട്ടു പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ, ഇപ്പോൾ കണ്ടെത്താൻ. ഇവിടെ പരമ്പരാഗത ഉത്പന്നം തെങ്ങിനൊപ്പം മാറ്റി സ്ഥാപിക്കും. ഈ ഘടകം വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവർ സൌരഭ്യവാസനയായ തരും. ഇവിടെ ഒലിവ് എണ്ണയെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ മാറ്റി മാറ്റാം. പ്രധാന കാര്യം അത് ഒരു ഉച്ചരിച്ച മണം ഇല്ല എന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- തേങ്ങാപ്പാൽ - 200 മില്ലി;
- ഏറ്റവും മികച്ച ഗ്രേഡ് മാവ് - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഒരു മുട്ട - 1 പിസി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 30 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- വെവ്വേറെ, ഉണങ്ങിയ, പിന്നീട് ദ്രാവക ഘടകങ്ങൾ മിക്സഡ്.
- രണ്ടുപേരും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ കുഴിയെടുക്കുക.
- ഉല്പന്നങ്ങളുടെ ഉപരിതലത്തിന്റെ ഒരു വശത്ത് എത്രമാത്രം ദ്വാരങ്ങൾ ദൃശ്യമാകും, പിന്നീട് അത് രണ്ടാമത്തെ വശത്തേക്ക് തിരിയാൻ സമയമായി.
പുളിച്ച ക്രീം പാലും ഉണ്ടാക്കി പാൻകേക്കുകളും
പുളിച്ച ക്രീം കൂടിച്ചേർന്ന പാൽ കട്ടികുറഞ്ഞ പിങ്ക്കേക്കുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് സുഗന്ധമാണ്. സോഡ സംയോജനത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കൈവിരലിനടിയിൽ കൊടുക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് ഒട്ടിച്ചു വയ്ക്കുന്ന പരമ്പരാഗതവസ്തുക്കളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത്തരം വിത്തുകൾ വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്. പാൽ പാൻകേക്കുകളെ കുറവ് കലോറിയാണ്. പുറമേ, അവർ വറുത്ത അധികം ചുട്ടു ചെയ്യുന്നു, കാരണം അവർ കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- പുളിച്ച ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 100 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - സെഷറ്റ്;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ ശുദ്ധീകരണം - 50 മില്ലി;
- പാൽ - 100 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- മുട്ടകൾ ഒരു മധുരപലഹാരത്തിന്റെ അടിയിൽ അടിവയറ്റുന്നു.
- ചേരുവകൾ ബാക്കിയുള്ളതും സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
- പകുതി ഒരു മണിക്കൂർ നിൽക്കാനും ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കാനും പിണ്ഡം നൽകുക.