പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം

നമ്മുടെ മുഴുവൻ ശരീരത്തിൻറെയും നിർമ്മാണ വസ്തുവാണ് പ്രോട്ടീൻ. രക്തകോശങ്ങളുടെ ഉദ്ഗ്രഥനം ഉൾപ്പെടെ ഏതെങ്കിലും ജൈവ രാസസംഘടന നടപ്പാക്കുന്നതിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്. പ്രോട്ടീൻ ഞങ്ങളുടെ പേശികളുടെ അടിസ്ഥാനം ആരുടെയെങ്കിലും ഒരു രഹസ്യം അല്ല. പ്രോട്ടീൻ തന്നെ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഒരു ശൃംഖലയാണ്. പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം ശരീരത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, ഈ ചങ്ങലകൾ പിളർന്നുപോകുന്നു. കൂടാതെ, സ്വന്തം പ്രോട്ടീൻ ഘടനകളെ കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിനുവേണ്ടി ചെലവഴിക്കുന്ന വ്യക്തിഗത അമിനോ അമ്ലങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നു.

ഭാരം നഷ്ടം

അറിയപ്പെടുന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാംസം, പാൽ എന്നിവയാണ് . എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഉത്പന്നങ്ങളെല്ലാം വളരെ വലുതായി കരുതുന്നു, അവയിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണക്രമം നിരസിക്കുന്നില്ല. ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം പുല്ലും പയറും പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം, ചില കാരണങ്ങളാൽ ഭാരം പെട്ടെന്ന് തിരിച്ചെത്തുക മാത്രമായിരിക്കും എല്ലാം. നമ്മുടെ സ്വന്തം "ശത്രു" ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ അവരുടേത് ജൈവമാണ്. ഭക്ഷണവേളയിൽ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങൾ വളരെയധികം കുറയുകയോ പ്രോട്ടീൻ പൂർണ്ണമായും നിരസിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതുമുതൽ, നിർമ്മാണ പ്രക്രിയ സമയക്രമീകരണത്തിനിടയ്ക്ക് സംഭവിക്കുന്നു, നമ്മുടെ ശരീരം അതിന്റെ സ്വന്തം പേശികളിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ പുറത്തെടുക്കുകയും, അതുവഴി "സ്വയം-വിഴുങ്ങുകയും" ചെയ്യുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായി ശരീരഭാരം കുറയുകയും ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോഴും ശരീരഭാരം കുറയുകയും ചെയ്യും. "സാധാരണയായി കഴിക്കുന്നത്" ശരീരം പേശീ ഘടനയ്ക്ക് പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. കാരണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനോ മസിലുകൾ പിളർത്താനോ കഴിയും. ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗത്തെ നമ്മുടെ പേശികളുടെ സുരക്ഷിതത്വം ഉറപ്പാക്കും.

സ്പോർട്സ്

ഒരുപക്ഷേ കായിക പിണ്ഡത്തെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്ന തരത്തിലുള്ള സ്പോർട്സും ഇല്ല. തീവ്രമായ പരിശീലന സമയത്ത്, ശരീരം ഒരു വലിയ അളവ് ഊർജ്ജം ഉപയോഗിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും എല്ലാ കരുതൽ ശമങ്ങളും. കൂടുതൽ സ്റ്റോക്കുകൾ (കൊഴുപ്പ് പിണ്ഡം ഉൾപ്പെടെ) ഇല്ലെങ്കിൽ, പരിശീലനം തുടരാനോ വീണ്ടെടുക്കാനോ ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്, അവയിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ ശരീരത്തിന് പേശികൾ കഴിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ എല്ലാ പരിശീലനങ്ങളും ചോർച്ചയിൽ നിന്ന് താഴേക്കിറങ്ങുന്നു, നിങ്ങൾ പേശികളോട് ചേർക്കാറില്ല, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ഒരു "ക്യൂബ്" ഉണ്ടാവില്ല, നിങ്ങളുടെ പേശികളുടെ നാശത്തിന് നിങ്ങൾ പരിശീലിപ്പിച്ചതായിരിക്കും.

പരിശീലനത്തിനു ശേഷം എല്ലാ പരിശീലന പ്രക്രിയകളും ഊർജ്ജവും, പരിശീലനത്തിനു ശേഷം അനാബോളിക് ആയി പ്രവർത്തിക്കുവാനും, മൈനസ്, അല്ലെങ്കിൽ പൂജ്യത്തിൽ പരിശീലിപ്പിക്കാതിരിക്കാനായി ഒരു പുതിയ മസിലുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള സംഭാവനക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നേരിട്ടുള്ള കഴിക്കുന്നത് പ്രോട്ടീൻ കോക്ടെയിലിനായി അനുവദിച്ചതിന് ശേഷമാണ്.

ശരിയായ പ്രോട്ടീൻ

മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ കഴിക്കുന്നത് മതിയാകുന്നില്ല, ഏത് ശരീരത്തിന് വളരെ പ്രോട്ടീൻ ആഹാരം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു എന്ന് മനസിലാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇവിടെ, മൃഗങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീൻ പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീനിലെ എല്ലാ പോയിന്റുകളിലും ജയിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള മൃഗം പ്രോട്ടീൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണ:

• ചിക്കൻ മുല;
• ബീഫ്;
• പാൽ 2.5%;
• കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ്;
• 25% കൊഴുപ്പ് ഉള്ള വരെ ചാരായം;
• മുട്ടകൾ
• ടർക്കി;
• എണ്ണമയമുള്ള കടൽ മീൻ.

പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീനുകളിൽ പ്രധാന സ്ഥാനങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• ബീൻസ്;
• സോയാബീൻ
• പീസ്;
• താനിന്നു;
• അരകപ്പ്.

പാചകരീതിയുടെ രീതി

താപ ചികിത്സ പ്രോട്ടീൻ ദഹനത്തെ ശരീരത്തിന് എളുപ്പം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും, എന്നാൽ അതേ സമയം, പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് പ്രോട്ടീൻ ലയത്തിന്റെ പങ്ക് നഷ്ടമാകുന്നു. തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ മാർഗം തിരഞ്ഞെടുക്കുക:

• അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം;
• വെയിലിനെ പൊതിഞ്ഞ്;
• പാചകം;
• കെടുത്തുക

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ പ്രോട്ടീൻറെ സ്വാംശീകരണത്തിന് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ ഇവിടെ ഒരു ഭേദഗതി വരുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് സ്ലോ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യണമെന്ന് ഇത് ഊന്നിപ്പറയേണ്ടതുണ്ട്. ധാന്യങ്ങൾ, മാംസം, പച്ചക്കറി, മീൻ എന്നിവയുടെ സംയുക്തമാണിത്. എന്തെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കാതെ തന്നെ പാൽ പൂർണ്ണമായും ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് എഴുതുക, നല്ലത്, നമ്മുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്, ഭക്ഷണത്തിലെ ഉള്ളടക്കം 40% ആയിരിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, ചുമതല ലളിതമാക്കി തിരഞ്ഞെടുക്കൽ സുഗമമാക്കുന്നതിന്, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണരീതികളുമായി നിങ്ങൾ പരിചയപ്പെടണമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ ഉപേക്ഷിക്കരുത്, അതു നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ചിപ്സ്, മധുരവും ഫാസ്റ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ നല്ലതാണ്. ഏത് പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഭാരം കൂട്ടുന്നു.