സാലഡ് "റോമൻ" അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് "റോം" ഒരു തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ പല വ്യത്യാസങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പാചകയാണ്, മാംസം, പാസ്ത, പച്ചക്കറികൾ വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടു പ്രധാന ചേരുവകൾ. ഉത്സവച്ചടവിലും എല്ലാ ലളിതമായ ദൈനംദിന മെനുവിലും ഒപ്പമുണ്ടാക്കുന്ന എല്ലാ ലഘുഭക്ഷണത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഒരു യഥാർത്ഥ ലഘു ഭക്ഷണമാണ്.
റോമൻ വേട്ടക്കാർ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പഴം വേവിച്ച - 100 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 80 ഗ്രാം;
- സാലഡ് "റൊമാൻ" - 180 ഗ്രാം;
- ക്രാൻബെറികൾ - 40 ഗ്രാം;
- ചിപ്സ് നുചോസ് - അലങ്കാരത്തിന്;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചെറിയ കഷണങ്ങളായി, കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക, ഉപ്പു താളിക്കുക പുഴുങ്ങിയ മേൽക്കൂര മുറിച്ച്. ചീരയും തുള്ളിക്കളയുന്ന ഇലകൾ കൂൺ ആൻഡ് വേവിച്ച മാംസം ഒരു പാളി കിടന്നു ക്രാൻബെറി സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ സാലഡ് നിറം ആൻഡ് ചിഹ്ന ചിപ്സ്, ചീസ് ചിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി തോലും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. തയ്യാറായ സാലഡ് ശുദ്ധമായ ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ മിശ്രിതം നിറയ്ക്കാം.
സാലഡ് "റോം"
സാലഡ് "റോം" - സ്പ്രിംഗ് സീസണിൽ വളരെ അത്യാവശ്യമാണ് ഒരു യഥാർത്ഥ വിറ്റാമിൻ ബോംബ്.
ചേരുവകൾ:
- ബാഗെറ്റ് - 2/3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ചീസ് "പാർമെസേൻ" - 70 ഗ്രാം;
- ചീരയും - 1 കുലയും;
- ഹാം സ്മോക്ക് - 320 ഗ്രാം;
- ശതാവരി - 200 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ തക്കാളി - 6 പീസുകൾ.
- വെളുത്ത സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബാഗുട്ടി 1 സെ.മി കട്ടി കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഓരോ സ്ലൈസ് ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു ആൻഡ് ബജ്റയും "Parmesan" തളിച്ചു ആണ്. നാം 6-8 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ croutons ചുടണം.
ചീരയും ചീരയും കഴുകി ഉണങ്ങി, ഞങ്ങളുടെ കൈകൾ കീറിക്കളയേണം അല്ലെങ്കിൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ശതാവരി പച്ചിലയും സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് അയച്ചു. ഞങ്ങൾ ഹാം വെട്ടിമുറിച്ചു, ചേരുവകളോടൊപ്പം ചേർത്ത്, ഉണക്കിയ തക്കാളി, സുഗന്ധരോടൊപ്പം സാലഡ് എന്നിവ. ഒരു ഡ്രസ്സിങ് ആയി, നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ക്ലാസിക് മയോന്നൈസ് ഏതെങ്കിലും വെളുത്ത സോസ് ഉപയോഗിക്കാം.
സാലഡ് വെണ്ണ കൊണ്ട് റഡ്ഡി croutons പരിധിക്കകത്ത് ക്ഷമിക്കയും, ഒരു വലിയ വിഭവം സേവിച്ചു.
സാലഡ് "റോമൻ അവധി ദിനങ്ങൾ"
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ വേവിച്ച - 200 ഗ്രാം;
- പേസ്റ്റ് "ബാന്തിക്കി" - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പിട്ട കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- പച്ച അരഗുല - 1 കുല
- സാലഡ് - 1 കുല
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പാസ്ത വേവിച്ചു കഴുകി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി മുട്ടകൾ വേവിച്ചെടുക്കുന്നു. ചിക്കൻ fillet തകർത്തു വൈക്കോൽ, തക്കാളി അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു, കൂൺ - ഏകാധിപത്യം. എല്ലാ ചേരുവകളും മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ഇറ്റാലിയൻ സസ്യങ്ങളിൽ ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് കീറി സാലഡ് ഇലകളും arugula സീസൺ കൂടിച്ചേർന്ന്. ആശംസകൾ!