നിങ്ങളുടെയും നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെയും അസാധാരണവും മധുരമുള്ള പാ pastളുകളുമൊക്കെ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രകാരം ഒരു ഹംഗേറിയൻ ചീസ്കെക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക, അത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഡസർട്ടുകളിൽ ഒന്നായി മാറും.
ഹംഗേറിയൻ പഫ് പേസ്ട്രി
തയ്യാറാക്കിയ പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് ഹംഗേറിയൻ ചീസ്കേക്കുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഫലം - നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഇഷ്ടമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- അലസമായ പേസ്ട്രി - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- പ്രോട്ടീൻ - 2 പി.സി.
- പഞ്ചസാര - ½ ഇനം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - തളിക്കലിനായി
തയാറാക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി ഏകദേശം 0.5 സെ.മീ. ഒരു കനം ഉരുട്ടി 10x10 ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു, മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര കൂടെ ഉരസുന്നത് കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ഒന്നിച്ച്. ഒരു നാരങ്ങ പീൽ ചേർക്കുക, ചമ്മട്ട വെള്ളകൾ തറച്ചു. ഒരു കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം പോലെ, നിങ്ങൾ ധാരാളം സ്ഥിരത പ്രാപിക്കണം.
കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ക്വയറുകളുടെ മധ്യത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു നുള്ളു, മുകളിൽ നിന്ന് അറ്റങ്ങൾ ഒരു "വീട്" രൂപത്തിൽ കണക്ട്. 15 മിനിറ്റ് cheesecakes വിടുക, എന്നിട്ട് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയാൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപന്നങ്ങൾ തളിക്കേണം.
Multivark ൽ ഹംഗേറിയൻ ചീസ്കേസ്
നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഒരു അടുക്കള ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഹംഗേറിയൻ ചീസ് കേക്കിൻറെ ഒരു പാചകം എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കാം എന്ന് നമ്മൾ പറയും.
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 15 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗിനായി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- പുളിച്ച ക്രീം 10% - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 200 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ whisk അവരെ വറ്റല് കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. വെവ്വേറെ, മാവ്, ഹാർഡ് വെണ്ണ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. , Multivark എണ്ണ ഒരു പാൻ ഒഴിച്ചു മാവും എണ്ണയും 1/3 മിശ്രിതം തളിക്കേണം പിന്നെ 2-3 ടീസ്പൂൺ കിടന്നു. തൈര് പിണ്ഡം ആൻഡ് razravnjajte തവികളും. ഈ തട്ടിപ്പ് പല പ്രാവശ്യം ആവർത്തിക്കുക, അവസാന പാളി എണ്ണമയമുള്ള മാവു ആയിരിക്കണം.
"ബേക്കിങ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് 1 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ് മുട്ടയ്ക്ക് പാകം ചെയ്യുക. ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്ന പുളിച്ച ക്രീം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.