ഹണി ജിഞ്ചർബ്രഡ് - ഓരോ രുചിയിലും ഭവനങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ!

റഷ്യൻ വിഭവങ്ങളുടെ പരമ്പരാഗത വിഭവമാണ് ഹണി ജിഞ്ചർബ്രെഡ്. ക്രിസ്മസ് വേളയിൽ ഹോസ്റ്റസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ഹോം തേയില പാർട്ടിയെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിൽ അവർ സന്തുഷ്ടരാണ്. മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മധുരം തുടങ്ങിയ ഗുണങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക സവിശേഷതയാണ് ഡെസേർട്ട്.

തേൻ കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെ?

തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കാൻ തീരുമാനിച്ച മിസ്റ്ററുകൾ വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. പാചക പ്രക്രിയയിൽ പിന്തുടരേണ്ട ശുപാർശകൾ താഴെ പറയുന്നു:

  1. പരമ്പരാഗതമായി, തേങ്ങല് മാവു ഉപയോഗിക്കുന്നത് സാധാരണയാണ്, പക്ഷേ ആധുനിക പാചകക്കുറിപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  2. തേനും തുല്യമായ തുക മാവിയോ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ എടുത്തോ ആകാം, അത് ഹോസ്റ്റസിന്റെ ആഗ്രഹങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
  3. ആദ്യം നിങ്ങൾ വെണ്ണ, തേൻ, പഞ്ചസാര തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങൾ ഉരുകുക, തുടർന്ന് മറ്റു ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇളക്കി അവരെ ബന്ധിപ്പിക്കുക.
  4. വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി രൂപങ്ങൾ നൽകാം, അത് സർക്കിളുകൾ, ത്രികോണികൾ, ദീർഘചതുരങ്ങൾ, ചെറുപ്പക്കാരെ ആകാം.
  5. ജാം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഇഞ്ചി, റം, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ജിഞ്ചർബ്രഡിൻറെ രുചി വ്യത്യാസപ്പെടുത്താം.

ക്ലാസിക് തേൻ ജിഞ്ചർബ്രഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

പുരാതന കാലത്ത് ഉപയോഗിച്ച ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഡിസേർട്ട് പലപ്പോഴും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, തേൻ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി മിശ്രിതം എത്തുന്ന തുക, തേങ്ങല് തേനും തേനും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കാലാകാലങ്ങളിൽ, പാചകം മെച്ചപ്പെട്ടു, അത് ഏത് തരത്തിലുമുള്ള മാവും ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി, തേൻ അനുപാതം കുറഞ്ഞു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തേൻ, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തീയിൽ ഉരുകുന്നത് തണുത്ത.
  2. മാവു, സോഡ ഒഴിക്ക മുട്ട ഡ്രൈവ് മിശ്രിതം ഒഴിക്ക ഇടകലർന്നു. കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ തണുപ്പിക്കുക.
  3. 10 മിനിറ്റ് ഹണി ജിഞ്ചർബ്രഡ് ചുട്ടു.

ഹണി, ഇഞ്ചി ദോശ - പാചകക്കുറിപ്പ്

അദൃശ്യമായ രുചിയും ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ തേൻ-ജിഞ്ചർബ്രഡും ആണ്. ഇഞ്ചി പോലെ അത്തരം ഒരു ചികിത്സാ ഘടകംകൂടിയാണ് ഇത്. യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ അവർ ക്രിസ്മസ് ടേബിൾ എടുക്കാൻ സമ്മതിച്ചിട്ടുണ്ട്, അവ മെനുവിലേക്ക് മുറികൾ കൊണ്ടുവരികയും ഉത്സവകാല മനോഭാവം നല്ലൊരു സൌരഭ്യവാസനയായി നൽകുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മാവു, ഇഞ്ചിയും സോഡ പകരും ഇളക്കുക.
  2. പഞ്ചസാര, എണ്ണ, തേൻ എന്നിവ പുല്ല് കളയാൻ. മുട്ട, കോഫി, മാവു മിക്സ് പകുതി, അടിച്ചു ചേർക്കുക.
  3. മിശ്രിതം രണ്ടാം ഭാഗം പകരും ഒരു കട്ടിംഗ് കൈ ഉണ്ടാക്കേണം. കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ തണുപ്പിക്കുക.
  4. ആവശ്യമുള്ള കണക്കുകൾ മുറിക്കുക.
  5. ഒരു മണിക്കൂർ കാൽമുട്ട് ചുറ്റാൻ തേൻ ദോശകൾ ഇടുക.

തേൻ ദോക്ക് പാകപ്പെടുത്തി - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഗൌർമെറ്റ് തേൻ ജിഞ്ചർബ്രഡ് നേർത്ത സുഗന്ധമുള്ള ഒരു രുചി സ്വന്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു.അത് ഒരു വിസ്മയകരമായ പ്രത്യേകതയാണ്. ഓരോ ഉൽപന്നത്തിലും സീസൺസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, കാർണേഷൻ, കറുവാപ്പട്ട, ഏലം, ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവർ റം നൽകാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തേനും വെണ്ണയും ഉരുകുക, പകുതി മാവു ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക തണുത്ത.
  2. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ മിശ്രിതത്തിലും മിക്സിലുമായി ഒഴിക്കുക.
  3. ഒരു മണിക്കൂറിലൊരിക്കൽ വേണ്ട പ്രതിമകൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത തേൻ കസ്റ്റാഡ് ദോശ എന്നിവ മുറിക്കുക.

കെഫീറിൽ തേൻ ജിഞ്ചർബ്രെഡ്

ഈ ഡെസേർട്ടിനെ ആദ്യമായി നിർമ്മിക്കാൻ തീരുമാനിച്ച മിസ്ട്രസ്മാർക്ക് ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാനും കെഫീറിൽ തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കാനും സാധിക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ചിത്രം മധുരമുപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്, ഇത് പ്രോട്ടീൻ മുതൽ പഞ്ചസാര പൊടിച്ചെടുത്തവയാണ്. കഫീറിനൊപ്പം ചേർന്നതിന് നന്ദി, കുഴെച്ചതുമുതൽ സുന്ദരനും കാറ്റുള്ളവനും പ്രകാശം ആയിത്തീരുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു മുട്ട മുഴുവൻ മഞ്ഞക്കരു വേരുകളെ വേർതിരിക്കാൻ മറ്റൊന്നിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ. പഞ്ചസാര, വിപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  2. പിണ്ഡമുള്ള അവശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ ചേർത്ത് എല്ലാം ഇളക്കുക.
  3. തേൻ മധുരമുള്ള ജിഞ്ചർബ്രഡും 25 മിനുട്ട് അവരെ ചുടേണം.

കറുവപ്പട്ട, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ജിഞ്ചർബ്രഡ്

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വിവിധതരം സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. വാനിലിനും ഗ്രാമ്പൂയും ഏലക്ക ആകാം, കറുവാപ്പട്ടയുടെ തേൻ ദോശയും പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശസ്തമാണ്. പുറമേ, യഥാർത്ഥ പരുക്കൻ രുചി നൽകാൻ കഴിയും, നാരങ്ങ കായ്കൾ ചേർത്ത്, മധുരപലഹാരം മധുരനല്ല മാത്രമല്ല, ഒരു മനോഹരമായ sourness ഏറ്റെടുക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മുട്ട, പഞ്ചസാര, തേൻ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം അടിച്ചുപൊട്ടിക്കുക. സോഡ, കറുവാപ്പട്ട, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  2. ക്രമാനുഗതമായി മിശ്രിതം മാവും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുക.
  3. കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുക്കുന്ന കണക്കുകൾ എടുത്ത് ഒരുമണിക്കൂർവരെ ചുട്ടെടുക്കുക.

പുളിച്ച ക്രീം തേനും ജിഞ്ചർബ്രഡ്

ഹോസ്റ്റസ്, തേൻ ജിഞ്ചർബ്രെഡ്സ് ഇടയിൽ പ്രശസ്തമായ, പുളിച്ച ക്രീം പുറമേ ഉൾപ്പെടുന്നു ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ ഘടകത്തിന് നന്ദി, അവർ അവിശ്വസനീയമായ മൃദുവും സുന്ദരതയും പ്രശസ്തിയും നേടിയെടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരി, ചെറി, റാസ്ബെറി ജാം ചേർക്കുക ചെയ്താൽ ഡെസർട്ട് ഒരു ഫലം രുചി നൽകാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉരുകി തേനും വെണ്ണ ലെ, മാവു പകുതി ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക തണുത്ത.
  2. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഒഴിച്ചു അപ്പമുണ്ടാക്കുക.
  3. സർക്കിളുകൾ മുറിച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ കാൽ ചുട്ടെടുക്കുക.

ചോക്ലേറ്റ് തേൻ കേക്ക്

ചോക്ലേറ്റ് ഉൾപ്പെടുന്ന ജിഞ്ചർബ്രഡ് കുക്കീസ് ​​നിർമ്മിച്ച തേൻ ഹോം മധുരമുള്ള ലവേഴ്സ് വിലമതിക്കും. ഡെസേർട്ടിന് ഏറ്റവും സ്വാഭാവിക രുചിയുണ്ടാക്കാൻ കൊക്കോയിലെ ഉയർന്ന അളവിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം. ആവശ്യമുള്ളപക്ഷം ഗര്മത്തിന് സാധാരണ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം കരിമ്പ് പഞ്ചസാര ചേര്ക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. എണ്ണ, തേൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവ പിരിച്ചുവിടുക. തണുത്ത സോഡ, മുട്ട, മിക്സ് ചേർക്കുക.
  2. പുളിച്ച ക്രീം, ചോക്ലേറ്റ് ഒഴികെയുള്ള മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. 25 മിനിറ്റ് ചെത്തിയ ചെറുകഥകൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
  3. ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് , പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഐസിംഗിനെ മൃദു തേൻ ദോശ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

തേങ്ങായ തേൻ ജിഞ്ചർബ്രഡ് കുക്കികൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, ഭൂവുടമിയുടെ പുരാതന കാലത്തു ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഒരു റഷ്യൻ തേങ്ങല് തേൻ ജിഞ്ചർബ്രഡി ഒരുക്കും. തയാറാക്കുന്നതിനായി കുറഞ്ഞത് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്, ഡിസേർട്ടിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഏതാണ്ട് തുല്യ അനുപാതത്തിൽ എടുക്കുന്ന തേങ്ങ, തേൻ എന്നിവയാണ്. വിഭവങ്ങളുടെ പ്രത്യേക സവിശേഷത അതിന്റെ ഘടനയ്ക്ക് വോഡ്ക ചേർക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മാവു ലേക്കുള്ള സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക.
  2. തേൻ ഉരുകുകയും നന്നായി ഇളക്കുക, മാവു ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
  3. വോഡ്ക ചേർത്ത് തണുത്ത ഒരു മണിക്കൂറോളം പിണ്ഡം വയ്ക്കുക.
  4. മഗ്ഗുകൾ മുറിച്ച്, അവരെ 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

നോമ്പു തേൻ ദോശ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉപവാസത്തോടുള്ള കർശനമായി അനുസരിക്കുന്ന വെജിറ്റേറിയൻ ആളുകളോ സ്വാദിഷ്ഠമാർന്ന തക്കാളി തേനും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, മുട്ട ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കിയാൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഘടകങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക സെറ്റ് എടുത്തു വേണം. തത്ഫലമായി, ഒരു മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാകും, അത് പരമ്പരാഗതമായ രുചിക്ക് വഴങ്ങില്ല.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തണുത്ത വെള്ളം, പഞ്ചസാര, തേൻ പരുവിന്റെ ഒരു മിശ്രിതം.
  2. ക്രമേണ മാവു കൊണ്ടുവരുക, അരക്കെട്ടിറുക്കുക, അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
  3. സോഡ പകരുക, ഇളക്കുക, വിരിക്കുക, മുകുളങ്ങൾ മുറിച്ചു.
  4. 20 മിനിറ്റ് ചുട്ട് ദോശ, അവർ പഞ്ചസാര ഐസിങ്ങ് അലങ്കരിച്ച കഴിയും.

ഒരു multivark ൽ ഹണി ജിഞ്ചർബ്രീഡ് കുക്കികൾ

പാചക പ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കാൻ, നിങ്ങൾ തേൻ ജിഞ്ചർബ്രഡ് കുക്കികൾ ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു മൾട്ടി വർക്ക് ഉപയോഗിക്കുക, ഡിസേർട്ട് മൃദുത്വവും മനോഹാരിതയും ഏറ്റെടുക്കുന്നതിന് നന്ദി. അത് ആസ്വദിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യുന്നതല്ല. നിങ്ങൾ നുറുക്കിയത് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് പ്രത്യേക സ്പർശനം നൽകാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പരിപ്പ് മാവു ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകൾ Preheat.
  2. മാവ് ചേർത്ത് ചുടേണ്ടതിന്നും കുഴമ്പ് ചേർക്കുക.
  3. പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, സ്റ്റേമേററിന്റെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, മൾട്ടിപാർക്കിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ന്യായീകരിക്കാനോ കൂടെ ഹണി ജിഞ്ചർബ്രഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ആഗ്രഹിക്കുന്ന പക്ഷം, ഹോസ്റ്റസ് വായിൽ ഉരുകിപ്പോകുന്നു തേൻ ദോശ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും, തിളങ്ങുന്ന കൂടെ അലങ്കരിച്ച ചിത്രങ്ങൾ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക കഴിയും. പാചകരീതി രീതി ക്ലാസിക്കായി ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ മധുരമുള്ള ഉപരിതലത്തിന് ഇത് ഒരു തടസ്സമാകുകയും ഡെസേർട്ടിന്റെ ഉണക്കമുന്തിരിയായിരിക്കും. ഗ്ലാസ് വളരെ ലളിതവും കുറഞ്ഞ സമയം എടുക്കും.

ചേരുവകൾ:

ഗ്ലാസിന് വേണ്ടി:

തയാറാക്കുക

  1. തേൻ, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ തണുത്ത, ഉരുകി ഊതുക.
  2. സോഡ ചേർക്കുക സോഡ, മുട്ട, മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക ഇളക്കുക. കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ തണുപ്പിക്കുക.
  3. സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച്, 10 മിനിറ്റ് അവരെ ചുടേണം.
  4. നാരങ്ങ നീര്, പൊടി, മുട്ട എന്നിവ അടിക്കുക, തിളങ്ങുന്ന കൂടെ തേൻ കേക്കുകൾ ലഭിക്കാൻ സർക്കിളുകൾ ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം.