MARINATED കൂൺ - രുചികരമായ ഹോം സംരക്ഷണ മികച്ച പാചക

അത്തരം സ്നാക്സുകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമായ പോഷകാഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് MARINATED കൂൺ, ഒപ്പം കൂൺ പിക്കറുകളും അല്ലെങ്കിൽ ഗൗർമെറ്റുകളും ഉപയോഗിച്ച് വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. അടിസ്ഥാന ഉത്പന്നത്തിന്റെ ഔഷധമൂല്യം കാരണം, ബില്ലേറ്റുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും രുചികരവും ശോഭകരവുമാണ്.

ചുവപ്പ് അച്ചാർ എങ്ങനെ?

ശൈത്യകാലത്ത് വെജിറ്റബിൾ കൂൺ തയ്യാറാക്കുക ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ യഥാർത്ഥമായതും അല്ലാത്തതുമായ പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്. ഒരു ഔഷധമൂല്യം സൃഷ്ടിക്കുന്ന ഓരോ പ്രക്രിയയും അതിന്റെ വ്യക്തിത്വവും പൊതുവായ നിയമങ്ങളും ഉണ്ട്.

1. വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞ് ആദ്യദിവസം Ryzhiki പ്രോസസ്സ് ചെയ്യണം
2. കൂൺ പിണ്ഡം വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, വൃത്തികെട്ട അല്ലെങ്കിൽ മോശമായ സാമ്പിളുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു.
3. മണ്ണ്, മണൽ, പുല്ല്, ഇല എന്നിവയുടെ കണങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക.
4. അസംസ്കൃത കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച കൂൺ തിളപ്പിച്ച ഒരു പഠനസംവിധാനത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, അവർ അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.

മാർക്കറ്റഡ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് കൂൺ

ശേഖരത്തിന്റെ മുൻഗണനാ രീതി എല്ലായ്പ്പോഴും കുറഞ്ഞത് തൊഴിലാളികളുള്ളതും പതിമൂന്ന് അന്തിമഫലങ്ങളുള്ളതുമായ പതിപ്പുകൾ ആണ്. അതിൽ ഒന്ന് അച്ചാറുകൾ "പട്ടിത്തിനിട്ടുള്ള" എന്ന മരീചിക ആണ്. ചൂടാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ചുരുങ്ങിയ സമയം മൂല്യവത്തായ സ്വഭാവം നിലനിർത്താനും കൂൺ ഗുരുതരമായ ഘടന ലഭിക്കുവാനും സഹായിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki - 2 കിലോ;
• വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
• പഞ്ചസാര - 8 കപ്പ്;
• ഉപ്പ് - 4 കപ്പ്;
• വെളുത്തുള്ളി - 6 എണ്ണം;
• വിനാഗിരി 6% - 200 മില്ലി;
• ലോറൽ - 5-7 കഷണങ്ങൾ;
• കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. ഉപ്പു, പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി, ലോറൽ, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
2. വിനാഗിരി വിനാഗിരി, കാലാൾപ്പുകളിലോ ഇളക്കുക.
3. വീണ്ടും തിളപ്പിച്ച്, 5 മിനിറ്റ് പാൻ ഉള്ളടക്കം പാകം.
4. ക്യാനുകളിൽ പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ കൂൺ കിടന്നു, മൂടിയോടു മൂടുക സ്റ്റോറേജ് തണുത്ത ലെ MARINATED കൂൺ ഇട്ടു.

ശൈത്യകാലത്ത് ചൂടുള്ള rozhiki അച്ചാർ എങ്ങനെ?

യാതൊരു രുചിയുള്ള ഒരു ചൂടുള്ള ശൈത്യകാലത്ത് കൂൺ MARINATED ചെയ്യുന്നു. ഈ തയ്യാറെടുപ്പിനൊപ്പം, ബില്ലറ്റ് അടുത്ത സീസണിൽ വരെ സൂക്ഷിക്കാം, ഇത് ഗാർഹിക അംഗങ്ങളേയും അതിഥികളുടേയും ഉത്തമ സവിശേഷതകളാണ്. വെളുത്തുള്ളി, കറുവാപ്പട്ട, മറ്റു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ചേരുവകൾ എന്നിവക്കൊപ്പം മസാലകൾ മിശ്രിതം ചേർക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki - 2 കിലോ;
• വെള്ളം - 1.5 കപ്പുകൾ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 4 കപ്പ്;
• ഉപ്പ് - 7 കപ്പ്;
• വിനാഗിരി 9% - 7 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ലോറൽ - 5-7 കഷണങ്ങൾ;
• കുരുമുളക്, എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു നമസ്കാരം, റെഡ്സ് ഒരു കണ്ടെയ്നർ വെള്ളം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
2. എണ്ണ ഒഴികെ, പഠിയ്ക്കാന് ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, പിണ്ഡം 15 മിനുട്ട് പാകം.
3. ബാങ്കുകളിൽ MARINATED ചൂട് rozhikov കിടന്നു, ഓരോ എണ്ണ ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ്, കാര്ക്, റാപ് വേണ്ടി കണ്ടെയ്നറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക.

ഒരു തണുത്ത മാർഗ്ഗത്തിൽ ഇഞ്ചി അച്ചടിക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും?

ഒരു തണുത്ത മാർഗ്ഗത്തിൽ MARINATED കൂൺ പ്രത്യക്ഷത്തിൽ കുറവാണ്, പക്ഷേ നൂറ് തവണ ചായയ്ക്ക് ചൂട് ചികിത്സ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. ഉപ്പിട്ട പ്രക്രിയയിൽ കൂൺ ഒരു കറുത്ത തവിട്ട്, ചിലപ്പോൾ പച്ച നിറം, വാങ്ങൽ എന്നിവയാണ്.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki - 2 കിലോ;
• ഉപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
• ലോറൽ - 15-20 കഷണങ്ങൾ;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളകും ഉണക്കമുന്തിരി ഇല - 30 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. കൂൺ മാലിന്യങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ജലവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്താതിരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിടുന്നതിനു മുൻപായി ഉൽപ്പന്നം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉണക്കുക.
2. കണ്ടെയ്നർ ഉപ്പ്, ഇല, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് പാളികൾ തളിക്കുന്ന, കൂൺ കിടന്നു.
3. മുകളിൽ കവർ നെയ്തെടുത്ത നെയ്തെടുത്ത, കാർഗോ ലോഡ് 2 ഡിഗ്രി 20 ഡിഗ്രി താപനില നിലക്കും.
4. ബാങ്കുകളിൽ തലയിണകൾ പുറത്തു കിടന്നു, അമിത മൂടി സ്റ്റോറേജ് തണുത്ത അയച്ചു.

Marinated ശാന്തമായി കൂൺ - ശൈത്യകാലത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ്

MARINATED അച്ചാറുകൾ, ഏത് പാചക അടുത്ത വിവരിച്ചു ചെയ്യും, കാരണം കൊയ്ത്തിന്നു റൂട്ട്, നിറകണ്ണുകളോടെ ഇല പുറമേ കാരണം അത്ഭുതകരവും ശാന്തമായി ചെയ്യുന്നു. ഫലപ്രദമായി കൂൺ ക്രഞ്ചിന്റെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ, യജമാനന്മാരെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചർമ്മങ്ങളും ആവശ്യമായി ഓക്ക് ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുക, ഓരോ തുരുത്തി ചുവടെ ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki - 2 കിലോ;
• വെള്ളം - 3 കപ്പ്;
• പഞ്ചസാര - 1,5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വിനാഗിരി 9% - 65 മില്ലി;
• ലോറൽ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• കുരുമുളക്, നിറകണ്ണുകളോടെ ഇല.

തയാറാക്കുക

1. Rozhiki വെള്ളം ഒഴിച്ചു, സ്റ്റൌ സ്ഥാപിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു 10 മിനിറ്റ് പാകം.
2. 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈഡ് നിറകണ്ണുകളോടെ റൂട്ട്, കുരുമുളക്, Laurel, തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
3. വിനാഗിരി ഇളക്കി, ഇലകൾ കിടന്നു അടിയിൽ, ബാങ്കുകളിൽ കൂൺ കിടന്നു തിളയ്ക്കുന്ന 5 മിനിറ്റ് ശേഷം.
4. 15 മിനിറ്റ്, കാര്ക്, റാപ് വേണ്ടി pickled ശാന്തന redheads അണുവിമുക്തമാക്കുക.

സിട്രിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ജിഞ്ചർബ്രഡി എങ്ങനെ അച്ചടിക്കും?

തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ വിനാഗിരിയുടെ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ, സിട്രിക് ആസിഡിനാൽ മരീചികയിൽ കൂൺ വിളവെടുക്കാൻ കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്, അത് വിഭവത്തിന് ആവശ്യമായ പുണ്ണ്യത നൽകും ലഘുഭക്ഷണത്തെ സംരക്ഷിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. രസം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് ലേക്കുള്ള ചതകുപ്പ കുടകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും, കടുക് വിത്ത് അധിക ധാന്യം വിഭവം ചേർക്കുക ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki - 2 കിലോ;
• വെള്ളം - 4 കപ്പ്;
• പഞ്ചസാര - 1,5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
• ലോറൽ, വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കടുക് വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• കട്ട് കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ കുടകൾ.

തയാറാക്കുക

1. 10 മിനിറ്റ് rozhiki പാകംചെയ്തു, ഒരു തുണിയ്ിലോ ഒഴുകിയെത്താൻ അനുവദിക്കുക.
2. ഡിൽ പാചകക്കാരൻ പഠിയ്ക്കാന് വെള്ളം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുടകൾ നിന്ന് 20 മിനിറ്റ് അതു പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.
3. തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കുരുമുളക്, ലോറൽ, വെളുത്തുള്ളി, കടുക് ധാന്യങ്ങൾ, സിട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവയിൽ കൂൺ ഇടുക.
4. ശൈത്യകാലത്ത് 5 മിനിറ്റ് പിണ്ഡം കോർക്ക് രുചികരമായ MARINATED കൂൺ കുറിയ്ക്കുക ഒരു തണുത്ത കണ്ടെയ്നർ, തണുപ്പിക്കൽ വരെ തടവറ.

വെണ്ണ കൊണ്ട് MARINATED കൂൺ

ഒരു പ്രത്യേക രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സസ്യ എണ്ണയിൽ പുറമേ തയ്യാറാക്കിയ ക്യാനുകളിൽ MARINATED കൂൺ, ഏറ്റെടുക്കാൻ. രണ്ടാമത് സുഗന്ധവർഗ്ഗത്തിന്റെ സുഗന്ധവും കൂൺ കൂമ്പാരവും വർദ്ധിപ്പിക്കും മാത്രമല്ല, അസുഖകരമായ ആശ്ചര്യങ്ങളില്ലാത്ത വിഭവങ്ങളുടെ കൂടുതൽ വിശ്വസനീയമായ സംഭരണത്തിന് സഹായിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki - 1,5 കിലോ;
• വെള്ളം - 1 L;
• പഞ്ചസാര - 40 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 1-1.5 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വിനാഗിരി - 100 മില്ലി;
• ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ ആൻഡ് ഗ്രാമ്പൂ - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കുരുമുളക്, ലോറൽ.

തയാറാക്കുക

1. 15 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കൂൺ പാകംചെയ്തു, ഊറ്റി അനുവദിക്കുക.
2. ഉപ്പു, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വെള്ളം 5 മിനിറ്റ് പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക.
3. വിനാഗിരി എണ്ണ ചേർക്കുക, മിനിറ്റ് ഒരു മിശ്രിതം ചൂട്.
4. ബാങ്കുകളിൽ കൂൺ കിടന്നു, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി കൂടെ Alternating, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കേണം.
5. 15 മിനിറ്റ്, തൊപ്പി, റാപ്പ് വേണ്ടി കണ്ടെയ്നറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക.

MARINATED കൂൺ - വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു പ്രാബല്യത്തിൽ തൈര് കൂൺ ആരാധകർ അടുത്ത പതിപ്പ്. പാകം ചെയ്ത ജിഞ്ചർബ്രഡിനായുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വിനാഗിരിയുടെ ആകർഷണീയമായ ഭാഗമാണ്. ഈ കേസിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു സവിശേഷ രുചി ചൂരൽ സരസഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki - 2 കിലോ;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കടുക് വിത്തുകൾ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെള്ളം - 1 L;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും 2 കപ്പ്;
• വിനാഗിരി - 400 മില്ലി;
• ചൂരച്ചെടിയുടെ സരസഫലങ്ങൾ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ബീൻസ് കടുക് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കുരുമുളക്, ലോറൽ.

തയാറാക്കുക

1. വെള്ളം, ചൂള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് 2 കപ്പ്, 15 മിനിറ്റ് പഠിയ്ക്കാന് പാകംചെയ്തു, വിനാഗിരി ഒഴിക്കട്ടെ 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
2. Rozhiki 2 ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത്, പൂർണ്ണ കവറേജ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ഉപ്പ് കലശം, കഴുകി 20 മിനിറ്റ്, കഴുകി.
3. ഉള്ളി, കടുക് വിത്ത് കൂടെ ക്യാനുകളിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു കൂൺ, പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കേണം.
4. 30 മിനിറ്റ്, കാര്ക്, റാപ് വേണ്ടി വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് MARINATED കൂൺ അണുവിമുക്തമാക്കുക.

പഞ്ചസാര കൂടെ MARINATED കൂൺ

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ വീടിനടുത്ത് പാകം ചെയ്ത കൂൺ മുറികൾ നല്ല മധുരമുള്ള മധുരമുള്ള രുചി ആസ്വദിക്കും. ഈ കേസിൽ സംരക്ഷണ ഘടകം അസെറ്റിക് സാരാംശം ആകുന്നു, പാചകം അവസാനത്തോടെ 5 മിനിറ്റ് മുൻപ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പഠിയ്ക്കാന് ചേർക്കേണ്ടതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki - 2 കിലോ;
• കടുക് വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വെള്ളം - 1 L;
• പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• അസെറ്റിക് സാരൻസ് 70% - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ലോറൽ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. വെള്ളം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധങ്ങളിൽ നിന്ന് തിളപ്പിച്ച് ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഇട്ടു, 10 മിനിറ്റ് റെഡ്സ് തിളപ്പിക്കുക.
2. 10 മിനിറ്റ് കൂൺ കൂൺ, അസറ്റിക് ആസിഡ് ഒഴിക്ക.
3. 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, പിണ്ഡം 15 മിനിറ്റ് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ വിരിച്ചു, മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു, പൊതിഞ്ഞ്.

തക്കാളി സോസ് ലെ MARINATED കൂൺ

തക്കാളി സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നതിൽ അവിശ്വസനീയമായി രുചികരമായതും വാട്ടര്-വെള്ളമൊഴിവാക്കപ്പെടുന്ന അച്ചാറുളള കൂൺ പിസ്സ, മറ്റ് പേസ്ട്രികൾ, സൂപ്പ്, സ്ക്യൂകൾ, മറ്റ് രണ്ടാം കോഴ്സുകൾ എന്നിവക്കായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന സാലഡ് വരെ ചേർത്ത് സാർവാഡിൽ ചേർക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, വെളുത്തുള്ളി, ഗ്രാമ്പൂ സോസ് ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki - 1,5 കിലോ;
• തക്കാളി സോസ്, വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 200 മില്ലി;
• ഉള്ളി - 0,5 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ലോറൽ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. 5 മിനിറ്റ് കൂൺ പാകംചെയ്തു, ഊറ്റി അനുവദിക്കുക.
2. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കൂൺ കിടന്നു വെള്ളം പാകം 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. സോസ്, വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർക്കുക, രുചി ഉപ്പ്, 30-40 മിനിറ്റ് പായസം.
4. ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നർ, കാര്ക്, റാപ് ലെ pickled rozhiki ക്രമീകരിക്കുക.

സ്വന്തം ജ്യൂസ് റെഡ് കൂൺ

സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ വെജിറ്റബിൾ കൂൺ വിസ്മയകരമായ സമ്പന്നമായ രുചി സ്വന്തമാക്കുന്നു. എല്ലാ തരത്തിലുള്ള സുഗന്ധങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും ചേർത്തുകൊണ്ട് ക്രമപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. കൂൺ നിറം വരയ്ക്കുന്ന നിറം സിട്രിക് ആസിഡ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki - 2 കിലോ;
• വെള്ളം - 0.5 പാനപാത്രം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ലോറൽ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു എണ്ന ലെ Rozhiki കാട്ടുവാൻ.
2. വെള്ളം, ഉപ്പ്, സിട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവയുടെ ചെറിയ അളവിൽ കൂൺ ഒഴിച്ചു.
3. ക്യാനുകളിൽ വിശാലമായ, 20 മിനിറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പയർ കൂൺ ചേർക്കുക.
4. മുൻകൂട്ടി 20 മിനുട്ട് മുക്കിയിട്ട്, മുറിച്ച്, പൊതിയുകയാണ്.

വെളുത്തുള്ളി കൂടെ MARINATED കൂൺ

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വെജിറ്റേറിയൻ പാചകം ചെയ്ത പാചകം ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഒട്ടകങ്ങളുടെ ലവേഴ്സ് മുളക് കുരുമുളക് വളകളുടെയും, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട, മറ്റു സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സുഗന്ധവസ്തുക്കളും ഉണ്ടാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki - 2 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 തലകൾ;
• വെള്ളം - 0.5 ലി;
• വിനാഗിരി - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും കറുത്ത കുരുമുളക് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
• ലോറൽ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. കൂൺ പാകംചെയ്തു, അവരെ കളയാൻ അനുവദിക്കുക.
2. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങ
3. വെജിറ്റബിൾ, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, കണ്ടെയ്നറുകൾ, കാര്ക്, റാപ് പിണ്ഡം പുറത്തു കിടന്നു.

മീനും ചാരങ്ങളും അച്ചാറില്ലേ?

ചുവന്ന-ടെയിൽ വാലുകൾക്ക് ബാഹ്യമായ ബാഹ്യമായ സാമ്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ അവയ്ക്ക് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. രണ്ട് ദിവസത്തേക്ക് മുട്ടകൾ പ്രീ-ലഹരി ചെയ്ത്, ഇടയ്ക്കിടെ വെള്ളം മാറ്റിയെടുക്കണം, അതിനു താഴെയായി താഴേക്ക് തിളപ്പിക്കുക. വേവുകൾ ശേഖരിച്ച സമയത്ത്, കൂൺ ഒരുമിച്ച് നാരങ്ങാം.

ചേരുവകൾ:

• rozhiki ആൻഡ് freckles - 1,5 കിലോ ഓരോ;
• വെള്ളം - 1 L;
• വെളുത്തുള്ളി - 1,5-2 തലകൾ;
• ധാന്യം കടുക് - 2 കപ്പ്;
• ചതകുപ്പ കുടകൾ - 4 എണ്ണം;
• പഞ്ചസാര - 6 കപ്പ്;
• ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 100 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പ്രീ-ലഹരി, വേവിച്ച വേവുകൾ, തയ്യാറാക്കിയ ചുവന്ന മീനം, വെള്ള, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ നിന്നും പഠിയ്ക്കണം. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
2. വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ കൂൺ മടക്കിക്കളയുക, 30 മിനിറ്റ് വരെ അണുവിമുക്തമാക്കുക.
3. അച്ചാറിനും കൂൺകുളങ്ങും അടയ്ക്കുക, തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ അവ പൊതിയുക.