അയലക്കാരന്റെ ചെവി

നിങ്ങൾക്ക് മെനറൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ ഒരു അവിശ്വസനീയമായി രുചികരമായ സമ്പന്നമായ സൂപ്പ് നേടുകയും അറിയാം. പുതിയത് മാത്രമല്ല, ഫ്രോസൺ, അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്യാം. മാണിക്യത്തിൽ നിന്ന് ചെവികൾ എങ്ങനെ വിവിധയിനം വിത്തുകൾ പാകമാക്കാം എന്ന് അടുത്തതായി നമ്മൾ പറയും.

പുതിയ-ഫ്രോസൺ മെനറലിൽ നിന്ന് ചെവി

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ഞങ്ങൾ അയവിറക്കുകയാണ്, വൃത്തിയാക്കി, അതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയാണ്. , സ്റ്റൌ വെള്ളം ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു മത്സ്യം കിടന്നു, 1 തൊലി ക്യാരറ്റ്, വലിയ, ഉള്ളി, അല്പം പച്ചിലകൾ പരിപ്പ്. ഉടൻ ചാറു തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ, അതിൽ തൊടുമ്പോൾ, പൊടിച്ചതും, പച്ചക്കറിയും, ഉപ്പും തിളച്ചുമറിയുക. കുക്ക് സൂപ്പ് 40 മിനിറ്റ്, അവസാനം എപ്പോൾ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, ലോറൽ ഇലകൾ, താലത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ഒരു മൂടിയിൽ മൂടുക. നാം ഒരു ചെവി അര മണിക്കൂർ വേണമെങ്കിൽ, പിന്നെ ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ ഒഴിച്ചു എല്ലാവർക്കും അത്താഴം കഴിക്കാൻ, പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിച്ചു അല്പം നാരങ്ങ നീര് തലയാട്ടി.

അരിയോടൊപ്പം അയല

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

പകുതി വേവിച്ചതിനു ശേഷം അരി ഒരു കുഴിയിൽ കഴുകിയ ശേഷം തിളപ്പിക്കുക. മീൻസിൽ നിന്ന്, എല്ലാ insides നീക്കം, മത്സ്യം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു കലത്തിൽ കഷണങ്ങളും സ്ഥലം മുറിച്ചു. തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഇത് പാകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അസ്ഥിയും ചാറു അരിപ്പും നീക്കം ചെയ്യുക. പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കിയതും ഉപ്പും ചൂടുപിടിച്ചതും മൃദു വരെ മത്സ്യത്തിൽ പുഴുങ്ങിയതുമാണ്. പാചകത്തിന്റെ അവസാനം, സൂപ്പ് വരെ ഞങ്ങൾ മത്സ്യ കഷണങ്ങളും അരിയും തിരിച്ച് നൽകുന്നു. ചെവി 10 മിനുട്ട് മുറിച്ച് മസാലയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും നൽകണം.

അയലക്കാരൻ നിന്ന് അയലമത്സ്യം പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ടിന്നിലടച്ച പേപ്പറിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പാൻ ൽ, ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ഒഴിച്ചു 5 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ കടന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൈക്കോൽ കൊണ്ട് ആക്കി വെള്ളം ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ ഒഴിക്ക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഉരുകിപ്പോകും അരി എറിയുകയും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി, 30 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് പാകം. ഞങ്ങൾ ഒരു കൈവിരലുമായി വയ്ക്കുക, ഒരു എണ്ന അതിൽ വൃത്തിയാക്കി ഉണക്കിയ പെരുംജീരകം ചേർക്കുക, തിളപ്പിക്കുക തീ നിന്ന് അത് നീക്കം.