ചീസായ - ഒരു രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവം. ഒരു ചട്ടം പോലെ, അവർ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്കും പോലും രുചിയുടെ ആകുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ സിറപ്പ് എങ്ങനെ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു. ഉപയോഗപ്രദവും രുചികരമായ ട്രീറ്റുകൾക്കായും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ താഴെ നിങ്ങൾക്കു കാത്തിരിക്കുന്നു.
ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 0,5 കിലോ;
- മാവു - 0.5 കപ്പ്;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 80 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - 0.5 ബാഗുകൾ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞു ഒരു ഏകതാപനില സംസ്ഥാന പൊടിച്ചത്, ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കാൻ ഇളക്കുക. ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം 5 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, അവയെ മാവ്സിൽ ചിതറിക്കുകയും, ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ അവരെ വറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. At ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു സേവിക്കും.
ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ തൈര് ചീസ് ദോശ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
- മാവു - 1 ഗ്ലാസ്;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- വാനിലിൻ - പിഞ്ച്;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 0,5 ഗ്ലാസ്;
- ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണങ്ങുകയും ഓറഞ്ച് ജാം അതിനെ മിക്സ് ഉണക്കണം, ഉണങ്ങുമ്പോൾ വെള്ളം, 5 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉണക്കണം . പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ, മുട്ട ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് മായ്ക്കാൻ, sifted മാവു ഒഴിച്ചു ചുടേണ്ടതിന്നും. അതു നിങ്ങളുടെ കൈകൾ മുറുകെ പിടിക്കുന്നു എങ്കിൽ, കൂടുതൽ മാവു പകരും. ഞങ്ങൾ ചെറിയ ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് 0.5 ടീസ്പൂൺ വെച്ചു. അതിനുശേഷം, ഞരമ്പുകൾ പാച്ച് ചെയ്യുകയും ചുറ്റും അല്ലെങ്കിൽ വൃക്ഷം വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു വശത്തെ പുറംതോട് വരെ ഇരുവശത്തുനിന്നും സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, പിന്നീട് കടലാസ് നാപ്കിനുകളിൽ ഗ്ളാസ് അമിത എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് മുതൽ ചീസുകളിലെ ചൂടുള്ള മേശ വിളമ്പാൻ.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ Cheesecakes
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ദോശകൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ വേണ്ടി, muffins വേണ്ടി അച്ചുകളും തികച്ചും പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല.
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 0,5 കിലോ;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 പാക്കറ്റ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 70 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കമുന്തിരി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക 15 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക, തുടർന്ന് അത് വരണ്ട. മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തടവി, കോട്ടേജ് ചീസ്, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
മഫ്ഫുകൾക്ക് മൗണ്ടുകൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു, അവരെ തൈര് നിറച്ച്, അടുപ്പത്തു വയ്ക്കുക. തൈകൾ സ്വർണ്ണമാണ് വരെ 180 ഡിഗ്രി താപനില, 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ഉണക്കമുന്തിരി കൊണ്ട് രുചികരമായ stewed പുളിച്ച വെണ്ണ
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 0,5 കിലോ;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 70 ഗ്രാം;
- മാവു - 1 ഗ്ലാസ്;
- പാൽ - 0.5 കപ്പ്;
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പ് മുട്ടകൾ Whisk, മാവു ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് വെണ്ണ ചേർത്ത് മുട്ട-മാവു മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിച്ച് കഴുകി ഉണക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക. അതിൽ നിന്ന് പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ഇത് അൽപം അമർത്തുകയോ, അങ്ങനെ കേക്കുകൾ പുറത്തുവരുകയും 10 മിനിട്ട് കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ അവശേഷിക്കുകയും ചെയ്യുക. പിന്നീട് ചുവന്ന വരെ വെളുത്തുള്ളി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. അതിനുശേഷം വറുത്ത പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
നാം സോസ് ഒരുക്കുവിൻ: മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ തേൻ കിടന്നു അതു ദുരൂഹമാണ് വരെ കാത്തിരിക്കുക, പാൽ, പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. സോസ് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് കേക്ക് പൂരിപ്പിക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
മാംഗ, ഉണക്കമുന്തിരി
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് 9% കൊഴുപ്പ് - 600 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മംഗ - 200 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴച്ച, മുട്ടകൾ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. പഞ്ചസാര, സെമിനോനസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കി വീണ്ടും 20 മിനുട്ട് കഴിച്ച് ഉണക്കണം, ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകുക, തുടർന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നമുക്ക് പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നു, ചീസ് ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മാംഗയിൽ ഞങ്ങൾ അതിനെ ഉരുട്ടി ചെയ്യുന്നു. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.