പല പഠനങ്ങളും പലപ്പോഴും നടത്താറുണ്ട്. അതിനുശേഷം ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ ഇത് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല, മറിച്ച് ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കണമെന്ന് ഉപദേശിക്കുകയാണ്. ഓരോ ദിവസവും കോട്ടേജ് ചീസ് കഴിക്കാറില്ല, അത്തരമൊരു ശുപാർശ എന്തുകൊണ്ടു പിൻപറ്റാത്തത് എന്തുകൊണ്ടെന്ന് ഈ കൃതികളിൽ ഒന്ന് വിവരിക്കുന്നു.
എല്ലാ ദിവസവും കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരുപാട് കഴിക്കുന്നത് സാധ്യമാണോ?
ഈ വിഷയത്തിൽ ഏറെ ചർച്ചകൾ നടക്കുന്നുണ്ട്. എല്ലാ ദിവസവും കോട്ടേജ് ചീസ് കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കാൽസ്യത്തിന്റെ അളവ് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം വരുത്തുമെന്ന് ചിലർ പറയുന്നു. അതു 2-3 തവണ ഒരു ദിവസം. ഈ ക്ഷീര ഉത്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തിൽ സ്വയം തന്നെ പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ് എന്ന് ആദ്യത്തര സമീപനത്തിന്റെ പ്രതിനിധികൾ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു, ആയുർവേദത്തിന്റെ അത്തരമൊരു ഉപദേശത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഓരോ ദിവസവും പ്രതിദിനം ചെറുകലുകളുണ്ടെങ്കിൽ അയാളുടെ ശരീരത്തിന്റെ ഊർജ്ജസ്രോതസ്സുകൾ ലംഘിക്കപ്പെടും. ഇത് അപകടം ഉണ്ടാക്കും ആരോഗ്യാവസ്ഥ. ഇത് അങ്ങനെതന്നെയാണോ, അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ വെറുപ്പുളവാക്കുന്നത് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് പ്രയാസകരമാണ്, കാരണം ഇന്ന് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ യാതൊരു വിശ്വസനീയമായ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല.
ഓരോ ദിവസവും കോട്ടേജ് ചീസ് കഴിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രയോജനകരമാണോ എന്ന് മറ്റു വിദഗ്ധരുടെ നിലപാട്, ഭാവിയിൽ രാസവസ്തുക്കളുടെ ഗവേഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒന്നും സംഭവിക്കില്ല. പരീക്ഷണത്തിന്റെ ഫലമായി ലഭിച്ച ഡാറ്റ പ്രകാരം, അധിക കാൽസ്യം എളുപ്പത്തിൽ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുകയും, ദിവസേന അത്തരമൊരു അളവിൽ പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അത് ആഗിരണം ചെയ്യാനോ സ്വാഭാവിക രീതിയിൽ എടുക്കാനോ കഴിയാത്ത ഈ വസ്തുവകകളിൽ നിന്ന് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.
ഈ ചോദ്യത്തിൻറെ തീരുമാനത്തിൽ ആർക്കാണ് വിശ്വസിക്കാൻ കഴിയുക, ഓരോരുത്തരും സ്വയം സ്വതന്ത്രമായി സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, അതിനാൽ സ്വന്തം മുൻഗണനകളും ജീവജാലങ്ങളുടെ പ്രതികരണങ്ങളും നയിക്കട്ടെ, ഇത് ഏറ്റവും ശരിയും ന്യായയുമുള്ളതാണ്.