ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിനൊപ്പം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും ഞങ്ങളുടെ പാചകരീതിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലുണ്ട്. എന്നാൽ ഒരു ചട്ടം പോലെ, വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് വിഭവങ്ങളുള്ള രണ്ട് പ്രധാന ചേരുവകൾ സുഗന്ധവും തണുപ്പുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമായ മാംസം ലഭിക്കാൻ എങ്ങനെ അറിയാമെന്ന് അറിയാം. ചിക്കൻ കൊണ്ട് അനുയോജ്യമായ താനിന്നു വേണ്ടി ഞങ്ങൾ രസകരമായ ലളിതമായ പാചക പങ്കുവെയ്ക്കും.
ചിക്കൻ fillet ഒരു ചന്തയിൽ buckwheat
താനിന്നു വേണ്ടി ഈ പാചകം അത് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കി എന്നു സുഖ ആകുന്നു, അതിനാൽ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും പാചകം പ്രക്രിയയിൽ പരസ്പരം അവരുടെ അഭിരുചികളെ കൈമാറ്റം.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 1,1 കിലോ;
- കാരറ്റ് - 340 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 140 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 720 മില്ലി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 55 ഗ്രാം;
- താനിന്നു ഗ്രോറ്റ്സ് - 3 ഇനങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- ചർമ്മത്തിനും ചിത്രങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ ചിക്കൻ.
- തയ്യാറായ പച്ചക്കറികൾ മുളകും സാൽവേജ്. പച്ചക്കറി പേസ്റ്റ് ലേക്കുള്ള മാംസം ചേർക്കുക, ഉടൻ അത് പിടികൂടുന്ന പോലെ താനിന്നു തയ്യാറാക്കുവാൻ മുന്നോട്ട്.
- തൊലി കളയുക, കൂടുതൽ വെള്ളം വറ്റിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വറുത്ത പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങളിൽ താനിന്നു ഒഴിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- 20 മിനിറ്റിനകം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒരു ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ ഫിൽലെറ്റിന് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം തവിട്ടുനിറമാവട്ടെ, ലിഡ് തയാറാക്കിയിരിക്കും.
താനിങ്ങും ചിക്കൻ fillet - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തണുത്ത കിളികൾ - 1 ഇനം;
- ഉള്ളി - 70 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച ചിക്കൻ fillet - 220 ഗ്രാം;
- ലോറൽ ഇല.
തയാറാക്കുക
- ഇത് കഴുകി കളയുക.
- ധാന്യങ്ങൾ നിന്ന് അധിക വെള്ളം ഒഴുകുന്നു സമയത്ത്, ഖണ്ഡങ്ങളുടെ വ്യക്തത ലേക്കുള്ള ഉള്ളി സംരക്ഷിക്കുക. ലോറൽ ലാറലിലേക്ക് ചേർക്കുക.
- താനിങ്ങു, ഉപ്പ് റോസ്റ്റ് ഇളക്കുക, നാരുകൾ കടന്നു മുട്ട ചിക്കൻ fillet മുറിച്ച്, തുടർന്ന് ദ്രാവക ഒരു വലിയ അളവിൽ രണ്ടു പ്രാവശ്യം ഒഴിക്കേണം (ഈ വെള്ളം, ചാറു കഴിയും). ചുട്ടുതിളക്കുന്നതിന് ശേഷം തയാറാക്കുന്നത് വരെ തക്കാളിയെ വിടുക.
- മള്ട്ടിവാര്ക്കിലെ ചിക്കന് ഫില്റ്റിനൊപ്പം തക്കാളി പാചകം ചെയ്യാന് പറ്റുന്ന രീതിയില് നിങ്ങള് ആവർത്തിക്കാം. ഒട്ടിച്ചതിനു ശേഷം "ബെയ്ക്കിങ്ങ്" രീതി തയ്യാറാക്കുകയും വെള്ളം ഒഴുകുന്നതിനു ശേഷം "ചൂടാക്കുകയും" മാറുകയും ചെയ്യാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു താനിന്നു ചിക്കൻ fillet
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 140 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 230 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- തണുത്ത കിളികൾ - 1 ഇനം;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 430 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 35 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും ചീസ് - 115 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി-കൂൺ സോസ് തയ്യാറാക്കുക, കഴുകി തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ മിശ്രിതം ഇടുക, വെള്ളം ഒരു പകുതി പാനപാത്രങ്ങളും ഒഴിക്കേണം.
- ചോക്കൻ മുളകും, സീസണിൽ മുറിച്ച്, താനിന്നു മുകളിൽ വെച്ചു. പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് ചിക്കൻ വഴിമാറി, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
- 25 മിനിറ്റ് വേണ്ടി preheated 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം വിടുക.