ചൈനീസ് ലെ ചിക്കൻ - ഓരോ രുചി വിവിധ മസാലകൾ വിഭവങ്ങൾ മികച്ച പാചക!

ചൈനീസ് ചിക്കൻ ഒരു മസാല തവിട്ടു രൂപത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ചിക്കൻ fillet നിന്ന് സമാനമായ പാചക സൃഷ്ടികൾ നിന്ന് ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ഉയർന്ന വിലമതിക്കാനാവാത്തവയാണ്.

ചിക്കൻ എങ്ങനെ ചൈനയിൽ പാചകം ചെയ്യാം?

ചിക്കൻ മുതൽ ചൈനീസ് വിഭവങ്ങൾ സോസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

1. ചൈനീസ് സാങ്കേതികവിദ്യയിലെ ചിക്കൻ മാംസം സാധാരണയായി പച്ചക്കറികളും സോസുവും ചേർത്ത് നൽകും. ഇത് മാംസം സംരക്ഷിക്കുകയും നാരായണ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
2. ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വറുത്ത കോഴി വളർത്തുന്നു, അതിനുശേഷം ഇത് മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു.
3. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിൽ നിന്ന് ചൈനീസ് ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ദൈർഘ്യമുള്ള ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമില്ലാത്തതാണ്.

ചൈനീസ് മധുരമുള്ള സോസിൽ ചിക്കൻ

കൌതുകകരമായ രുചികരമായ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് പുറമേ വച്ചു ഒരു ചൈനീസ് സോസ്, ലെ ചിക്കൻ തിരിക്കുന്നു. പ്രത്യേകം, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം നിറം സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി സ്വഭാവം മാത്രമല്ല ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു അവസരം നൽകുന്ന നിറം, ഫലം എടുത്തു, മാത്രമല്ല അതിന്റെ അതിശയകരമായ കാഴ്ച.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 600 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 5-6 പല്ല്;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• വെള്ളം സോയ സോസ് - 10 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• അന്നജം - 2 ടീസ്പൂണ്.
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ വറുത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക.
2. വെളുത്തുള്ളി അതേ എണ്ണ വറുത്ത കുരുമുളക് 2 മിനിറ്റ്.
3. ടാങ്കിന് മാംസം നൽകുക.
4. സോസ് എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, ചിക്കൻ ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് പായസം.
5. തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ചൈനീസ് സോസിൽ ചിക്കൻ രുചിയിൽ ചേർക്കുന്നു.

ചൈനീസ് നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ - പാചകക്കുറിപ്പ്

അത്താഴം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിനുവേണ്ടിയുള്ള ഒരു പോഷകപ്രദമായ സ്വതന്ത്ര വിഭവം നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് ചൈനയിൽ ഒരു ചിക്കൻ ആണ്, അത് അരിയോ ഗോതമ്പു മാവും ആകാം. ടാങ്കിന് പുറമെയായാൽ ശക്തമായ ഒരു അഗ്നിയിൽ വയ്ക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 450 ഗ്രാം;
• നൂഡിൽസ് - 300 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
• വറ്റല് ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്;
• എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• അന്നജം, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വൈൻ വിനാഗിരി, സോയ സോസ് - 2 കപ്പ്;
• ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 80 മില്ലി;
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, മഞ്ഞൾ.

തയാറാക്കുക

1. മഞ്ഞൾ ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് നൂഡിൽ ഇട്ടു.
2. സോള സോസ്, വൈനാർ വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം അടങ്ങിയ 10 മിനിറ്റ് അടയ്ക്കണം.
3. വെണ്ണയും വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവയും ചേർത്ത് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 10 സെന്റിമീറ്റർ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
4. അന്നജം വേവിച്ച മാംസം 2 മിനിറ്റിന് ശേഷം ഉള്ളി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
5. ഒരു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, കുരുമുളക് എറിഞ്ഞു, 3 മിനിറ്റ് ശേഷം, നൂഡിൽസ് കിടന്നു.
6. ഒരു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവരോടൊപ്പം നൂഡിൽസ് വിഴുങ്ങാൻ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.

ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികളുള്ള ചൈനീസ് അരി

ചൈനീസ് അരികൊണ്ട് ചിക്കൻ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ചേരുവകൾ പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം ചേർത്ത്, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുന്നതിലൂടെയോ, അവ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുന്നതിലൂടെയോ ക്രമീകരിക്കാം. മിശ്രിതത്തിൽ മുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ആഹാരം ശരിയാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 350 ഗ്രാം;
• അരി - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• വറ്റല് ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്;
• എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 0,5 ടീസ്പൂൺ.
• സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പച്ച ഉള്ളി - 2 കാണ്ഡം.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ കളിൽ.
2. മണ്ണിളക്കി, ഫ്രൈ മുട്ടകൾ.
3. 2 മിനിറ്റിന് ശേഷം ഉള്ളി, പിന്നെ ബീൻസ്, കുരുമുളക്, വേവിച്ച അരി എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം, ചിക്കൻ ഇടുക, സോയാ സോസ്, ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
5. 3 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചൈനീസ് ചിക്കൻ കഴിക്കാം.

ചൈനീസ് പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ - പാചകക്കുറിപ്പ്

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് നടത്തിയാൽ അതിശയകരമായ ഒരു റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, ഒരു യഥാർത്ഥ connoisseur പോലെ ചൈനീസ് പാചകരീതി ഒരു യഥാർത്ഥ connoisseur പോലെ. ഈ കേസിൽ ചിക്കൻ പൈനാപ്പിൾ, മണി കുരുമുളക്, മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസ് എന്നിവയുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം;
• പൈനാപ്പിൾ - 200 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഇഞ്ചി - 30 ഗ്രാം;
• എണ്ണയും സോയ സോസും - 150 മില്ലി;
• അന്നജം, മാവ് - 1.5 ട. കലശം;
• ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാരയും വേണ്ടേ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ.

തയാറാക്കുക

1. 1.5 മണിക്കൂർ സോയ സോസിൽ ലെ MARINATED fillet fillets.
2. മിശ്രിതം, അന്നജം ചേർക്കുക.
3. സോയ സോസിനൊപ്പം ചൈനീസ് ചിക്കൻ ആഴത്തിൽ വറുത്തതാണ്.
4. 2 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ കുരുമുളക്.
5. ഇഞ്ചി, വിനാഗിരി, പൈനാപ്പിൾ, വെള്ളം 0.5 കപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, വേണ്ടേ, പഞ്ചസാര, 2 മിനിറ്റ് പായസം ചേർക്കുക, ചിക്കൻ ഇടുക.
6. 3 മിനിറ്റ് അസുഖം പകരുന്നതിനുശേഷം ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ തയ്യാറാകും.

ചൈനീസ് ലെ പാചകരീതി ചിക്കൻ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചൈനീസ് ശൈലിയിൽ ചിക്കൻ കൊണ്ട് ചിക്കൻ ഫലപ്രദമായി വേവിച്ച അരി അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ് നിന്ന് സൈഡ് വിഭവം പൂര്ണ്ണമായി ചെയ്യും. സോസ് ഒരു മധുരപലഹാരമെന്നപോലെ, അതു സ്വാദും അധിക ടിൻറുകൾ തരും, തവിട്ട് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്. പീനട്ട് മുമ്പ് ഫ്രൈംഗ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഉണക്കിയ, വൃത്തിയാക്കിയ, രചനകളിൽ തകർത്തു.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 400 ഗ്രാം;
• ചെയുക - 0,5 ഗ്ലാസ്;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1,5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഇഞ്ചി, എള്ള് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ആപ്പിൾ വിനാഗിരി, സോയ സോസ് പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• കയ്പേറിയ കുരുമുളക് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;

• എണ്ണ - 50 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണ ഫ്രൈ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ 2 മിനിറ്റ്.
2. അവർ 5 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ, വറുത്ത വെച്ചു.
3. പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, സോയ സോസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. ഒരു മിനിറ്റിന് ശേഷം, ഒരു മിനിറ്റ് ചൂട് വേരുകൾ, എള്ള് വിത്തുകൾ ഒഴിക്കുക.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചൈനീസ് സൂപ്പ്

നൂഡിൽസ്, ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെളിച്ചെണ്ണയും സുഗന്ധമുള്ള ചൈനീസ് സൂപ്പും നിറംകൊണ്ടുള്ള ഓറിയന്റൽ പാചകരീതിയുടെ എല്ലാ അന്തസ്സും വിലമതിക്കും. കാബേജ് പായ്ക്ക് ചോയ് പാചകം ആവശ്യത്തിന് ഇല സാലഡ് മാറ്റി ആരാണാവോ, സെലറി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചീര കൊണ്ട് മല്ലി.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 300 ഗ്രാം;
• ചാറു ചിക്കൻ - 1,5 L;
• നൂഡിൽസ് - 50 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 1 പിസി;
• കാബേജ് പാക്ക് ചോയി - 150 ഗ്രാം;
• ഇഞ്ചി - 30 ഗ്രാം;
• സോയ സോസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കയ്പേറിയ കുരുമുളക് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• വഴറ്റിയെടുക്കുക, പച്ച ഉള്ളി.

തയാറാക്കുക

1. 10 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് എന്നിവയിടുക.
2. സോയ് സോസ്, ചാറു, ചിക്കൻ, 10 ​​മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. നൂഡിൽസ് വെക്കുക, 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
4. സൂപ്പു കടന്നു കാബേജ് ഇടുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊടുക്കും തീ ഓഫ്.
5. പൊടികളും ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുക.

ചിക്കൻ ചിക്കൻ

എരിവും ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളും ചങ്ങല പോലെ ചിക്കൻ കുരുമുളക് ചെയ്യിക്കും. മുളക് പൊടികൾ കൂടാതെ, വിഭവത്തിന്റെ രചനയാണ് കത്തുന്ന Tabasco സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പരന്നുകിടക്കുന്നു. അല്പം ആഹാരത്തിന്റെ ഊർജ്ജസ്വലത കുറയുകയും അതു അസാധാരണമായ സ്വാദും കുറിപ്പുകൾ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് നൽകുകയും, മാംസം വറചട്ടി അവസാനത്തോടെ അന്നജം സഹിതം കണ്ടെയ്നർ ചേർത്തു.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 700 ഗ്രാം;
• പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• ചില്ലി - 1-2 എണ്ണം;
• സോസ് ടബാസ്കോ - 4 തുള്ളികൾ;
• സോയ സോസ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. ചിക്കൻ, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, മുളക് എന്നിവ മുളകും.
2. സോയാ സോസ്, തബസ്കോ എന്നിവ ചേർത്ത് 1 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചേരുവകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക.
3. 7 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക, വെണ്ണ, ഫ്രൈ ഒരു വാക്ക് ലെ പാത്രത്തിൽ ഉള്ളടക്കം പ്രചരിപ്പിക്കുക.
4. ജ്യൂസ് ഒഴിക്ക, അന്നജം ചേർക്കുക.
5. മറ്റൊരു 7 മിനിട്ട് അസുഖം വന്നശേഷം ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ ചൂടുള്ള സോസിനുള്ളിൽ ചിക്കൻ തയ്യാറാകും.

ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ crispy chicken

ചീനച്ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ ചിക്കൻ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു സോസ് ഉപയോഗിച്ചാണ്, പലപ്പോഴും പൈനാപ്പിൾ, മിൽക്ക് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് പൾപ്പ് ചേർത്ത് പകരും. കോഴിവളർത്തൽ ഇറച്ചിയിൽ വെച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വറുക്കുന്നു, കാലക്രമേണ അത് പുറംതൊലി നിൽക്കട്ടെ.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 600 ഗ്രാം;
• അന്നജം, മാവ് - ഓരോന്നിനും 0.5 ഗ്ലാസ്;
• വെള്ളം - 1.5 കപ്പുകൾ;
• പ്രോട്ടീൻ - 1 യൂണിറ്റ്;
• പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി - 0.25 കപ്പ്;
• പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് - 0.5 കപ്പ്;
• വേണ്ടേ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പൈനാപ്പിൾ, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ, ആഴത്തിലുള്ള-ഉരുളി.

തയാറാക്കുക

1. 3/4 കപ്പ് വെള്ളം, അന്നജം, മാവ്, പ്രോട്ടീൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക.
2. ചിക്കൻ മുറിച്ച്, ഉപ്പിട്ടതും, കുരുമുളക്തുമായ, ആട്ടിറച്ചിയിൽ വറുത്ത പൊടിച്ചെടുക്കുക.
3. പുറംതൊലിയിലെ വെള്ളം നീര് ഇളക്കുക, പൈനാപ്പിൾ, കുരുമുളക്, സോയ സോസ് ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം കഴുകിക്കളയാം, അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് സുണീ.

ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ കാരാമിൽ ചിക്കൻ

ചൈനീസ് ലെ ചിക്കൻ, ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുറംതോട് ആൻഡ് അസാധാരണമായ രുചി ശ്വസന പ്രക്രിയ സമയത്ത്, പിന്നീട് അവതരിപ്പിക്കും. ഒരു എരിവും വളി മാംസം ശേഷം നിങ്ങൾ ചേരുവാൻ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും. കറുവപ്പട്ടിയുടെ പ്രക്രിയയിൽ, ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മാത്രമേ ശക്തമായ തീപിടി പരിപാലിക്കൂ.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം;
• സോയ സോസും പഞ്ചസാരയും - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
• എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ ചേർത്ത് തുടർച്ചയായി ഇളക്കിവിടുന്നു.
2. കാരാമൽ, വെളുത്തുള്ളി, സോയ സോസ്, ചിക്കൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു.
3. ഫ്രൈ ഇറച്ചി, തയ്യാറാകുന്നതു വരെ ഉണർത്തി തുടരുന്നു.
4. കുരുമുളക് അതേ പാത്രത്തിൽ കുരുമുളക് അരച്ചെടുക്കുക.

ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ ഔബുജിൻ ഉള്ള ചിക്കൻ

അടിസ്ഥാനപരമായി തയ്യാറാക്കിയത്, പക്ഷേ അത് താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പച്ചക്കറികളിലെ അസാധാരണമായ ഒരു രുചിയുള്ള ചിക്കൻ ആണ്. പരമ്പരാഗത ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് കൂടാതെ, ഈ കേസിൽ വഴുതന പൾപ്പ് പച്ചക്കറി രചന ചേർക്കപ്പെടും. ഫലം ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ കടന്നു പ്രീ-കട്ട്, ഉപ്പിട്ടത് 20 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 800 ഗ്രാം;
• വഴുതന - 700 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• സോയ സോസും വീഞ്ഞും വിനാഗിരി - 60 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1-2 പല്ല്;
• ഇഞ്ചി വറ്റല് - 1 ടീസ്പൂണ്. സ്പൂൺ;
• എള്ള്, അന്നജം ഓരോ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• എണ്ണ - 100 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
2. ഒരേ സമയം, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, വെള്ളം 50 മില്ലി പച്ചക്കറി മൃദുനഷ്ടം ലേക്കുള്ള സ്റ്റീവ്, pawned.
3. ചിക്കൻ, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് അഞ്ച് മിനുട്ട് ഇളക്കുക.

ചൈനീസ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ

അരി അലങ്കാരത്തിന് അനുയോജ്യമായ ചേരുവകൾ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ ഒരു വറുത്ത ചിക്കൻ ആണ്. യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് ഷാഹിറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ അഭാവത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ കൂൺ എടുക്കാം. എണ്ണ ചിക്കൻ ഇറച്ചിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിയ്ക്കുന്നതിന് മുൻപായി മസാജ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്തുകൊടുക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 700 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 200-300 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
• സോയ സോസ് - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ഇഞ്ചി വറ്റല് - 1 ടീസ്പൂണ്. സ്പൂൺ;
• അന്നജം - 1 ടീസ്പൂണ്;
• എണ്ണ - 100 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ഇറച്ചി.
2. 20 സെക്കൻറുകൾക്ക് ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവക്കൊപ്പം വേവിക്കുക.
3. കൂൺ, ഉള്ളി, 3 മിനിറ്റ് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. ചിക്കൻ കിടക്കുക.
5. ഒരു മിനിറ്റ് സോയ സോസ്, വിനാഗിരി, അന്നജം, പഞ്ചസാര, വറുത്ത സീസൺ വിഭവം.

ചൈനയിൽ പച്ച പയർ കൊണ്ട് ചിക്കൻ

ചൈനീസ് പാചകരീതിയിൽ ലഭ്യമായ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് മിനിറ്റുകൾക്കകം സാധിക്കും. കുടുംബത്തെ മേളയിൽ നിന്നും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന അത്താഴ വിരുന്നൊരുക്കും. ചിക്കൻ പച്ച പയർ ചേർത്ത്, മുഴുവൻ ലഭ്യതയ്ക്ക് പാകം ചെയ്ത് സോസ് പാകം ചെയ്ത അവസാന നിമിഷത്തിൽ മാംസം ചേർക്കുകയാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം;
• സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• സോയ സോസ് - 150 മില്ലി;
• നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര, വെള്ളം - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• അന്നജം എള്ള് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് മിശ്രിതം.

തയാറാക്കുക

1. കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, 50 മില്ലി സോയ സോസ് എന്നിവ മാറ്റ് സീസണിൽ 30 മിനിറ്റ് നേർപ്പിക്കുക.
2. 20 മിനിറ്റ് ബീൻസ് പാകം ചെയ്യുക, ഒരു തുണിയ്ക്ക് വയ്ക്കുക.
3. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് അരച്ചെടുക്കുക, മറ്റൊരു 50 മില്ലി സോസ് ചേർക്കുക.
4. എള്ള്, ബീൻസ്, 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5. ഒരു പരുപ്പ് വരെ സോയ സോസ് ചൂടാക്കുക, വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
6. ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു.