വറുത്ത കേക്ക് ഒരു ബഡ്ജറ്റ് ആണ്, എന്നാൽ അസാധാരണമായ വേഗതയും അതിശയിപ്പിക്കുന്നതാണ് രുചികരമായ വിഭവം, വൈകുന്നേരം കൂടിവരവുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. വിവിധ ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചെറിയ പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് വറുത്ത ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.
തിരക്കിട്ട് ജാം കൊണ്ട് വറ്റല് പൈ
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- പൊടി ബേക്കിംഗ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി ജാം - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അധികമൂല്യ - 180 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാരയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ ഗ്രേഡറിൽ ഞങ്ങൾ ഫ്രോസൻ വെർസീൻ വെട്ടിയിട്ടു, ഒരു "ക്രുഡ്" ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് മാവു കലകളുമായി ചേർക്കാം. മുട്ടകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവ്, സ്പ്രിഡ്സ് എന്നിവയും ബഹുവർഗ്ഗത്തിന്റെ അളവുകളുടേതുമായി തുല്യമായിരിക്കും, ജാം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. ഞങ്ങൾ പ്രോഗ്രാം "ബേക്കിംഗ്" തിരഞ്ഞെടുത്ത് 60 മിനിറ്റ് അടയാളപ്പെടുത്തുക. അടുത്തത്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം multivark നിന്ന് നീക്കം ജാം ഉപയോഗിച്ച് കേടായ കേക്ക്, സൌമ്യമായി ഒരു തളികയിൽ തിരിഞ്ഞു തിരിഞ്ഞു.
ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- അധികമൂല്യ - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനിലിൻ;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- ജാം ആപ്രിക്കോട്ട് - 500 മില്ലി;
- മാവു - 4,5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ തുക തല്ലി, മയോന്നൈസ് ഉരുകിരുന്ന് അധികമൂല്യ കലർത്തിയ, തുടർന്ന് രണ്ടു പിഎസ് ബന്ധിപ്പിക്കുക. വാനിൽ, സോഡ ചേർക്കുക, മാവു ഒഴിക്ക പ്ലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
അതിൽ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മുറിച്ചശേഷം സോസേജ് ഉണ്ടാക്കുക. ബേക്കറിനുള്ള പൊടികൊണ്ട് മൂടിക്കഴിഞ്ഞു, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗം 2 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഒരു അൾട്രാവയലാണ്. അതിനു മുൻപ് ഒരു റോളിങ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് പുറത്തു വയ്ക്കുക. ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഒരു പാളി ടോപ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു രണ്ടാം പാളി മൂടുക വീണ്ടും ജാം promazyvayem. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകി, 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകിയശേഷം ഒരു പൈയിൽ ഒരു നാടൻ പാത്രം പാകം ചെയ്തു.
ചെറി ജാം ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- വാനിലിൻ;
- ചെറി ജാം - 300 ഗ്രാം;
- മാവ് - 350 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഭക്ഷണ സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര കൂടെ തല്ലി, വെണ്ണ വെണ്ണ വെണ്ണ, വാനില്ലിൻ, സോഡ ഇട്ടു ക്രമേണ മാവു ഒഴിക്ക. ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കി 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. ചെറിയ ഭാഗം ഒരു സിനിമയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ശീതീകരണത്തിലിരിക്കുന്നു. വലിയൊരു ബേക്കിങ് വിഭവം ഇട്ടു. ഉപരിതല ചെറി ജാം പാചകം, മുകളിൽ വറ്റല് വറ്റല് മരവിച്ച തളിച്ചു തളിച്ചു. ഞങ്ങൾ ചുവന്ന വരെ 35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അപ്പം ചുട്ടു.