അമേരിക്കൻ ജനക്കൂട്ടം അവരുടെ ജനപ്രീതിയ്ക്ക് ഏറെക്കാലം നമ്മുടെ വിറകുകൾക്ക് തുല്യമാണ്. ആകർഷണീയവും, രുചികരവും അവർ പുതിയ പഴങ്ങളും, ചോക്കലേറ്റും, സിറപ്പും, തേനും ചേർത്ത് അത്യുത്സാഹപൂർവ്വം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. പാചകത്തിൽ, ഞങ്ങൾ പാലും ക്ലാസിക് അമേരിക്കൻ punkeys കുറിച്ച് സംസാരിക്കും.
പാലും വാഴയും കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 155 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 40 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട - 2 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- പാൽ - 1 ഇനം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാഴപ്പഴം - ഒരു ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഉണങ്ങിയ ചട്ടിയിൽ പൊടിച്ചെടുത്ത പൊടിച്ച പൊടി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ കറുവാപ്പട്ട ചേർത്ത് കഴുകുക. വെണ്ണ, പാൽ, വെണ്ണ എന്നിവയെ മുറിച്ച് അടിച്ചു. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ദ്രാവക ചേരുവകൾ ചേർക്കുക ഞങ്ങളുടെ പാൻകേക്കുകൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മതിയായ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം, പക്ഷേ വിഷമിക്കേണ്ട - ഇത് രുചികരമായ punkeys എന്ന പ്രതിജ്ഞയാണ്. കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ വാഴയെ കുഴെച്ചതിനു ശേഷം വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക.
സൂര്യകാന്തി എണ്ണയോ മറ്റേതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണയോ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ചട്ടിയിൽ മസാജ് ചെയ്യുക. ചൂടായ പാടങ്ങളിൽ മുഴുവൻ പാടമാവണം ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ കുമിളകൾ തുടങ്ങുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ഇത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ ഒരിക്കൽ പാൻകേക്ക് മറ്റൊരു വശത്ത് വറുത്ത് ഒരു പ്രത്യേക തവിട്ട് നിറം വരെ മാറുക. തേൻ അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് വെള്ളമൊഴിച്ച് പുതിയ പുതിയ കഷണങ്ങളുള്ള ഒരു മധുവിധസൗകര്യം ഞങ്ങൾ നൽകുന്നു.
കൊക്കോ, മാർഷ്മലോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ ചെയ്യാൻ പനീർ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും?
ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകൾ, നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പാകം ചെയ്യണം, കൊക്കോ പൊടി, സമ്പന്നമായ ചോക്ലേറ്റ് ഫ്ലേവറും നിറവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മാച്ചിൻറെ ഒരു ഭാഗം മാറ്റി വെക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സുള്ള കമ്പനിക്ക് നിങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഹൃദ്യമായ മധുരമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണം ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
Punkcases ൽ:
- മാവു - 160 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 12 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ പൗഡർ 43 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 90 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 85 ഗ്രാം;
- പാൽ - 200 മില്ലി
സോസ് വേണ്ടി:
- മാർഷമാലോ - 1 ഇനം;
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 30 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഗോതമ്പ് മാവ് ഓക്സിജനുമായി ചേർത്ത് കൂടുതൽ കാറ്റോഴിക്കെടുത്ത് ഒരു കൊക്കോ പിണ്ണാക്ക് കൊക്കോയും കൊറോളയും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. പ്രത്യേകം ദ്രാവക ചേരുവകൾ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു: പാൽ, മുട്ട പുളിച്ച വെണ്ണ. ദ്രാവക ചേരുവകൾ വരണ്ട മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു കട്ടിയുള്ള തരിമാവിന്റെ ആക്കുക.
എണ്ണയും ചൂടും ഉപയോഗിച്ച് വറചട്ടി ചട്ടിയിൽ മിശ്രിതമാക്കുക. ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യൽ വരെ ഇരുഭാഗത്തുനിന്നും ഒരു ഉരുളിഞ്ഞ ചട്ടിയിൽ വറുക്കാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചില ഭാഗങ്ങൾ ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉരുകി ചതുപ്പുനിലം marshmallows അടങ്ങുന്ന ഒരു തയ്യാറാക്കൽ സോസ് യഥാർത്ഥവും ലളിതവുമായ പാൻകേക്കുകളെ സേവിക്കുന്നു.
പുളിച്ച പാല് പാൻകേക്കുകളെ പാചകരീതി
ഈ ക്ലാസിക് അമേരിക്കൻ punkcakes പുളിച്ച പാല് വർദ്ധിച്ചു അസിഡിറ്റി ലേക്കുള്ള അത്ഭുതകരമായ അതിശയകരമായ നന്ദി, ഏത്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ സോഡ ഒരു മിക്സ് പ്രതികരിക്കുന്നത്, ഒരു ഭാരമില്ലാത്ത ടെക്സ്ചർ കൂടെ പ്രതിഫലം പാൻകേക്കുകളെ അവരെ കാറ്റായിരിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പുളിച്ച പാൽ - 325 മില്ലി;
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - 5 ഗ്രാം;
- മാവ് - 320 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ സാധാരണ വരണ്ട മിശ്രിതം തയാറാക്കുക ആരംഭിക്കുക, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ ഉപ്പ് മാവു, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ സോഡ ഇളക്കുക. വെവ്വേറെ kefir മുട്ടകൾ, ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ രണ്ടു മിശ്രിതങ്ങളും സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു കട്ടിയുള്ളതും യൂണിഫോം കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ണ ചൂടാക്കിയിട്ട് പാൻ വിരിച്ച്, അതിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ കുഴച്ച്. പാങ്കിൻറെ ഉപരിതലത്തിൽ കുമിളകൾ നിറഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് അത് മറുവശത്തേക്കു തിരിഞ്ഞ് തവിട്ടുനിറം വരും.
ഈ പാചക പരീക്ഷണങ്ങളുടെ അതിശയകരമായ അടിസ്ഥാനമാണ്. സുഗന്ധവും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ punkcakes ചോക്ലേറ്റ് crumbs ആൻഡ് സരസഫലങ്ങൾ, candied പഴങ്ങൾ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ കൂടെ അനുവാചകനു കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കേവലം പഴയ നല്ല പാരമ്പര്യം വഴി, പാൻകേക്കുകളെ ഒരു പർവതത്തിൽ വെണ്ണ ഒരു സ്ലൈസ് വെട്ടി സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തേനും എല്ലാം പകരും കഴിയും.