പൈൻ കായ്കൾ യഥാർഥ സൈബീരിയൻ സ്വർണ്ണം എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ ശീർഷകം ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, മൂലകങ്ങൾ, പദാർത്ഥങ്ങൾ, അതുപോലെ സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി എന്നിവയുടെ ആകർഷണീയമായ വിതരണമാണ്. ഒരുപക്ഷേ സൈബീരിയൻ പൈൻ ഫലങ്ങളുടെ ഒരേയൊരു അബദ്ധം, അവരുടെ അമിതമായി കഠിനമായ ഷെൽ ആണ്, ഇത് ശുദ്ധീകരണത്തിന് കുറച്ച് പ്രയത്നിക്കേണ്ടി വരും.
വീട്ടിലുണ്ടാകുന്ന ഷെൽ നിന്ന് പൈൻ പരിപ്പ് എത്രത്തോളം വേഗത്തിൽ എടുക്കും?
സൈബീരിയക്കാർക്ക് പല്ലുകൾകൊണ്ട് ദേവദാരു പല്ലുകൾ മുടിയിട്ടുമുണ്ട്, ഇത് മൂന്ന് കൗണ്ടുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. എന്നാൽ പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ ഞങ്ങൾ അപകടപ്പെടുത്തും എന്ന് ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, അവരെല്ലാവരും സൈബീരിയയിലെ നിവാസികൾ പോലെയല്ല. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക വിത്തുകൾ പോളിഷ് ചെയ്യണമെങ്കിൽ സാലഡിനുള്ളിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഈ രീതി ശുചിത്വമില്ലായ്മ എന്ന അർത്ഥത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല. സുന്ദരമായ ഒറ്റപ്പെടലുകളിൽ ഈ സാലഡ് കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായും.
ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, ദേവദാരു വൃത്തിയാക്കിയ ശുദ്ധീകരിക്കാനുള്ള തന്ത്രങ്ങൾ ഇതിനകം തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ളതാണ്, ഇത് പ്രോസസ്സ് ലളിതമാക്കാനും ചെറിയ സമയം, വൈദ്യുതി ചെലവ് പൂർത്തിയാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
പൈൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വൃത്തിയാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ മാർഗങ്ങളിലൊന്നാണ് "ഷോക്ക് തെറാപ്പി" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നത്. അത്, ഞങ്ങൾ (എണ്ണ ഇല്ലാതെ) ഒരു ചൂടുള്ള ഉണങ്ങിയ പൈൻ ഫലം ഒഴിച്ചു മൂന്നു മിനിറ്റ് 120 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. ഈ സമയത്ത് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചൂടാക്കി ഉടനെ തന്നെ ഐസ് കഷണങ്ങളിള്ള വെള്ളം ഒഴിക്കുക. താപനില ഒരു തുള്ളി നിന്ന്, നട്ട് ഷെല്ലുകൾ തകരുകയും ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് അല്പം താഴെ പിഞ്ച് ചെയ്ത് ആവശ്യമുള്ള nucleoli വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാം. എന്നാൽ വിലയേറിയ palatability ഉം ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ കശുവണ്ടിപ്പിടിക്കാൻ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ഒരു ഓപ്ഷനായി, നിങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുപ്പതു മിനിറ്റ് പൈൻ പരിപ്പ് തങ്ങിനിൽക്കുന്നതിനു ശേഷം ഒരു ചുറ്റിക പിഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്ലിറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടി കഴിയും, മുകുളം ബോർഡിൽ ഒരു പാളി മുൻകൂറായി അവരെ പടരുന്നു. ന്യൂക്ലിയോളിയുടെ സമഗ്രതയെ തകർക്കരുതെന്ന് വളരെ പ്രധാനമാണ്. അതുപോലെ, ശീതീകരിച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പുറമേ വൃത്തിയാക്കിയ കഴിയും, ഷെൽ ചൂട് ആൻഡ് ദുർബലമായ വരെ ഇത്, വേഗം ചെയ്യണം.
വീട്ടിലെ താമരപ്പൂവിന്റെ ദേവദാരു പുഴുക്കൾ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാറില്ല, അവരുടെ വേവിച്ച ഗുണങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ നഷ്ടമാകില്ല. അതിനാൽ, അവർ ഉടനെ ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കണം, പ്രത്യേകിച്ച് അവർ നേരത്തെ ഫ്രീസുചെയ്തതോ വെള്ളത്തിൽ കുതിർന്നതോ ആണെങ്കിൽ.