ശൈത്യകാലത്ത് raspberries നിന്ന് തുണികൊണ്ടുള്ള

റാസ്ബെറി ഒരു രുചികരമായ, വളരെ അതിലോലമായ ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ ഉപയോഗപ്രദമായ ബെറി ആണ്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, അത് ഒരു കാലം സൂക്ഷിച്ചു, അതു വേഗം രൂപം നഷ്ടമാകുന്നു, ജ്യൂസ് തരികളാണ് നൽകുന്നു. ഞങ്ങൾ ശരിയായി raspberries നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം നിങ്ങളോടു പറയുന്നു, മുഴുവൻ അതിന്റെ മൂല്യവത്തായ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ കാക്കുന്നു.

Multivark ലെ റാസ്ബെറി നിന്ന് ബില്ലറ്റ് എന്ന പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ raspberries - 1.5 കിലോ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.

തയാറാക്കുക

ചെറിയ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയതും റാസ്റ്റേർബെറിയാണ്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ multivark എന്ന പാത്രത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, പഞ്ചസാര മുകളിൽ ഉറങ്ങുക വീണു അപ്ലയൻസ് മൂടി അടയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ "സ്റ്റ്യൂ" മോഡ് സജ്ജമാക്കി കൃത്യമായ ഒരു സിഗ്നലിനു 1 മണിക്കൂർ മുമ്പേ ഒരുങ്ങുക. ശേഷം, ഞങ്ങൾ അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിലോ നന്നായി മൂക്കുമ്പോൾ റാസ്ബെറി ജാം ഒഴിച്ചു ശൈത്യകാലത്ത് മൂടിയോടു മൂടുക!

കറുത്ത raspberries ബില്ലെറ്റ്

ചേരുവകൾ:

• കറുത്ത റാസ്ബെറി - 1 കിലോ;
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

കറുത്ത raspberries നിന്ന് ജാം ഒരുക്കുവാൻ, ഞങ്ങൾ ആദ്യം എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, raspberries ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുക്കുക, ചെറിയ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ, പക്ഷേ കഴുകി ഇല്ല. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക raspberries നീര് വിട്ടു വരെ നില്പാനും വിട്ടേക്കുക. ശേഷം, ഒരു സ്പൂൺ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 15 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂട് പരുവിന്റെ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. നിങ്ങൾ ജാം ഇനി നിലനിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അതു തണുപ്പിക്കുക, പിന്നെ വീണ്ടും ഒരു നമസ്കാരം, വെള്ളമെന്നു ഒഴിച്ചു മൂടിയോടു ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.

ടേസ്റ്റ് റാസ്പ്ബെറി പ്രൊഡക്ഷൻ

ചേരുവകൾ:

• റാസ്ബെറി ജ്യൂസ് - 1 L;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ.

തയാറാക്കുക

ഒരു juicer ചൂഷണം ജ്യൂസ് സഹായത്തോടെ മൂക്കുമ്പോൾ സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന്. പിന്നീട് ക്രമേണ ഫലമായി ദ്രാവകം പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ എല്ലാ പരലുകൾ പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞു. റെഡി ജെല്ലി ഞങ്ങൾ ജയിലുകളിൽ കിടന്നു, മൂടിയോടു ചേർന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സംഭരിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു റാസ്ബെറി സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചു എങ്കിൽ, മിശ്രിതം ആദ്യം തിളപ്പിച്ച്, ഞങ്ങൾ ദൃഡമായി തയ്യാറായ കുപ്പികൾ ലേക്കുള്ള ഔഷധമൂല്യം ഒഴിച്ചു ദൃഡമായി മൂടിയോടു അടയ്ക്കുക.

റാസ്ബെറി ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി ബില്ലറ്റ്

ചേരുവകൾ:

• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 550 ഗ്രാം;
• റാസ്ബെറി - 600 ഗ്രാം;
• കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 400 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കി, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പകരും, 60 ഡിഗ്രി താപനില ചൂടാക്കുന്നു. ഏതാണ്ട് 4 മണിക്കൂർ ശേഷം, സരസഫലങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുഴക്കം, തയ്യാറാക്കിയ അണുവിമുക്ത ജനനവും ഇട്ടു ചൂടുള്ള സിറപ്പ് കൂടെ 95 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്തു. നാം മൂടിയോടു കൂടിയ പാത്രങ്ങൾ മൂടുന്നു, അവയെ അണുവിമുക്തമാക്കുക, അവയെ ചുരുട്ടുക. തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം, തണുത്ത സ്ഥലത്തു സംഭരണത്തിലേക്ക് ബെറി compote ഇട്ടു.

ശൈത്യകാലത്ത് റാസ്ബെറി നിന്ന് യഥാർത്ഥ കൊയ്ത്തു

ചേരുവകൾ:

• റാസ്ബെറി - 1 കിലോ;
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

Raspberries അടുക്കുക, ഞങ്ങൾ തളർത്തുന്നു എല്ലാ സരസഫലങ്ങൾ നീക്കം, ഞങ്ങൾ ഒരു colander ഇട്ടു വേഗം തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക അത് ഊറ്റി എന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഈന്തപ്പനയുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ raspberries പ്രചരിപ്പിക്കാനും ചില ധരിക്കേണം ചൂടുള്ള അടുപ്പിലെ സമയം. സരസഫലങ്ങൾ കായുകയും ചിതറിക്കിടക്കുമ്പോൾ, ഒരു തുണിയ്ിലോ അവരെ തുടച്ചു, പിന്നെ ബെറി ബഹുജന വോള്യം വർദ്ധിക്കുന്നു വരെ വെളുത്ത പാടില്ല പിന്നെ, 40 മിനുട്ട് ഒരു തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ കൂടെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീയൽ.

പിന്നെ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അച്ചാറുകൾ മൂടുന്ന - പേച്ച്മെന്റ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ട്രേകളിൽ, ഉരുകി വെണ്ണ അവരെ അരക്കി, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം റാസ്ബെറി പാലിലും ഏകദേശം 2 സെന്റിമീറ്റർ വിരിച്ചു. മുകളിൽ നിന്നും കത്തി കൊണ്ട് എല്ലാ ക്രമക്കേടുകൾ മിനുസമാർന്ന അടുപ്പത്തുവയ്ക്കുന്നു ഘടന അയച്ച്, പിണ്ഡം അല്പം ഉണങ്ങിയ അങ്ങനെ ഏകദേശം 50-60 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയത്. 5 മണിക്കൂറിന് ശേഷം പാളി അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചശേഷം മറ്റൊരു 2 മണിക്കൂറിനു ശേഷം പാസ്റ്റിലൈ ഓൺ ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കുക.