അടുപ്പത്തുവെച്ചു പഴവർഗ്ഗങ്ങളും - എല്ലാ ദിവസവും ഉത്സവ ട്രീറ്റുകൾ ആൻഡ് വിഭവങ്ങൾ രുചികരമായ പാചക

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്ത പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ അതിഥികൾ അഭിനന്ദിക്കുന്ന ഒരു മികച്ച ആഘോഷ വിഭവം കഴിയും. മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, വിവിധ മാംസം, സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി ബ്ലൂ കോബുകൾ നല്ലതാണ്. അസാധാരണമായ ഒരു വിഭവം പോലും വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു രുചിയുള്ള വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന പാകം എങ്ങനെ?

അടുക്കളയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എപ്പോഴും പാചകരീതിയിലായിരിക്കും. ഈ വിഭവം വളരെ മികച്ചതാക്കാൻ നീല നിറങ്ങൾ തയ്യാറാക്കണം.

1. തൊലികളഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ സാധാരണയായി കയ്പുള്ളവയല്ല, ഈ കേസിൽ നടപടിക്രമങ്ങൾ പുറത്തുവരുന്നത് ഉചിതമല്ല.
2. പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കണമെന്നില്ല, കയ്പുള്ളിൽ പീൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എങ്കിൽ ഉപ്പിട്ടതും നന്നായി കഴുകണം.
3. വഴുതന ശരിയായ വഴി മുറിച്ച്, ഉദാരമായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകി, രഹസ്യമായി ഇരുണ്ട ജ്യൂസ് ഒഴിക്കേണം, 20 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു.
4. 2 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം 1 ലിറ്റർ ഇളക്കുക: മുഴുവൻ വഴുതന ഒരു ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ പരിഹാരം കൈപ്പും ആശ്വാസം ലഭിക്കും നല്ലതു. മ. ഉപ്പ്, പല സ്ഥലങ്ങളിൽ പച്ചക്കറി പിയേഴ്സ്, വെള്ളം ഒഴിക്ക 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. കഴുകിക്കളയുക.

അടുപ്പിൽ എല്ലായിടത്തും എലഗർഗങ്ങളെ ചുടേണ്ടത് എങ്ങനെ?

ചട്ടം പോലെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു വഴുതന മറ്റ് മൾട്ടി-ഘടക വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു ജ്വലനം ഒരു ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്ലീവ് ലെ പച്ചക്കറി ചുടേണം, തയ്യാറായ sienkie പുറത്ത് പുറത്ത് ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് വളരെ മൃദു ആൻഡ് ആരോമാറ്റിക്ക് മിഡിൽ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ പച്ചക്കറികൾ പൊട്ടിയില്ല, അവർ പല സ്ഥലങ്ങളിലും കുത്തി വേണം.

ചേരുവകൾ:

• പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. നീല കഴുകി, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് prick, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ഉണങ്ങി, വാലുകൾ ഛേദിച്ചുകളയും.
2. 35 മിനിറ്റ് - ഗ്രിൽ, വലിയ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചെറിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ചുടേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ വളം puffs

ഒരു രുചികരമായ ആഘോഷ ഭക്ഷണം - ബോട്ട് രൂപത്തിൽ രൂപത്തിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ ബേക്ക് പഴവർഗ്ഗങ്ങളും . പശു, ഗോമാംസം, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സഡ്: നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി കൂടെ workpieces പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. സുഗന്ധങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ എന്നിവയാണ് അനുയോജ്യം. കസൻ ചേരുവകൾ 4 വഴുതന രത്നങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കാൻ മതി.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി, കുരുമുളക്, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• തൈര് - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
• Oregano ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ - അര ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• ചീസ് - 250 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പഴങ്ങൾ പകുതി മുറിച്ചു, നടുമുറ്റം പുറത്തെടുക്കുകയും, ബോട്ട് അലങ്കരിക്കാൻ.
2. സ്പാർട്ട് ഉള്ളി, കാരറ്റ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക.
3. ഘനത്തിൽ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് നുറുക്കിയ വഴുതന പൾപ്പ് ചേർക്കുക.
4. ഫ്രൈ ചെയ്തതുവരെ. തൈര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ അവതരിപ്പിക്കുക.
5. ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ മിശ്രിതം കൊണ്ട് ബോട്ട് നിറയ്ക്കുക, ചീസ് തളിക്കേണം.
6. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന നിന്ന് ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങൾ 190 ന് 35 മിനിറ്റ് നീണ്ടുനിൽക്കും.

തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഔബുജിൻസ്

രസകരമായ ഭയം - വഴുതന ഒരു ചൂടുള്ള ശീതീകരിച്ച് രൂപത്തിൽ ഇരുവരും കഴിയും തക്കാളി, കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. യൂറോപ്യൻ പാചകരീതിയിലെ എല്ലാ സ്നേഹിതരേയും പോലെ ഇറ്റാലിയൻ രീതിയിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന, തീർത്തും ആസ്വാദ്യകരമായ വിശപ്പ്. തക്കാളി, നീല, മൊസാർറെല്ല, ബാസിൽ എന്നിവയുടെ ക്ലാസിക് സംയുക്തം അസാധാരണമായ ഒരു ചടങ്ങാണ്.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മോസറെല്ല - 300 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 5 പീസുകൾ.
• തുളസി - 2-3 ശാഖകൾ;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 50 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. മുകുളങ്ങളിലേക്ക് പച്ചക്കറിയും വെണ്ണയും മുറിക്കുക.
2. 200 ൽ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാളികൾ, ചുട്ടു വഴുതന, ചീസ് ലെ ലേ ഔട്ട്.
3. ഒരു താലത്തിൽ ലഘുഭക്ഷണം ഇടുക, പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന ഫാന്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്ത പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, യഥാർത്ഥ പാടില്ല എന്നതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അടിസ്ഥാന ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്സവകാല മേശയിൽ ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ പരിചരിക്കാവുന്ന അസാധാരണമായ ഒരു ചൂട് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുതിച്ചുചാടുന്നു - ചുരുങ്ങിയത് ചേരുവകൾ ഒരു മാസ്റ്റർപീസ് മാറുമ്പോൾ ഇതാണ് സംഭവം.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. സിനെൻകി പ്ലേറ്റ് പൂർണമായും പാടില്ല. ഫാൻ ചെയ്യാൻ.
2. മഗ്ഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി മുറിക്കുക.
3. മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പ്ലേറ്റ് അരയ്ക്ക്.
4. തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇടുക.
5. ചീസ് തളിക്കേണം, 180 ന് 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന ചുടേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ തോപ്പുകളാണ്

കലത്തിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് അലുഗൈൻസ് തയ്യാറാക്കുക - ഒരു ഹൃദ്യമായ അത്താഴത്തിന് ഒരു വലിയ ആശയം. ഈ വിഭവം സുഗന്ധം പോലെയാകുന്നു, ഒരു വറുത്ത പോലെ. കുറിപ്പടി ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് കൂൺ വളരെ അനുയോജ്യമായ ചെയ്യും, അത് വനപ്രദേശം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ കൂൺ ഇരിക്കും. 2 കലങ്ങൾ നിറയ്ക്കാൻ മതിയായ ചേരുവകളുടെ എണ്ണം മതി.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വഴുതന - 1 കഷണം;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• കൂൺ - 500 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• റോസ്മേരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
• വെള്ളം 100 മില്ലി;
• വറുത്ത എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. പകുതി വേവിച്ച വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക. ആദ്യത്തെ പാളിയിൽ ഇട്ടു.
2. പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ ഇട്ടു, പൊൻ പുറംതോട് വരെ ഉപ്പിട്ടു വറുത്തെടുക്കുക.
3. വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഇട്ടു, റോസ്മേരി അതിനെ തടവുക.
4. അരപ്പ് വറുത്ത്, നീല മുകളിൽ ഇട്ടു, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ മൂടുക.
5. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക, വെള്ളം സോസ് പിരിച്ചു പച്ചക്കറി പകരും.
6. 180 ൽ 40 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കിയ ഒരു കലത്തിൽ അബാഗെയ്ൻസ് ചുട്ട്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ കൊണ്ട് വഴുതന

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഔബേജ്നുകളും തക്കാളിയും ചിക്കൻ - വ്യത്യസ്തമായി പാചകം, ഈ പാചക ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനു അനുസൃതമായി ആ അപ്പീൽ ചെയ്യും. കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണം അത്താഴത്തിന് വേണ്ടി ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ കഴിയാൻ സഹായിക്കും, ഈ കേസിലെ ചീസ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള വസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ കേസിൽ അതു ഉചിതമാണ്, അതു ഒരു സുഗന്ധ കുറിപ്പ് നൽകുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കഷണങ്ങൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• വഴുതന - 1 കഷണം;
• തൈര് - 100 മില്ലി;
• ബാസിൽ - 1 ശാഖ;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• അപ്പം.

തയാറാക്കുക

1. പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം പകുതി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരിച്ചെടുക്കുക മുറിക്കുക.
2. വഴുതന പ്ലേറ്റ്, തക്കാളി മഗ്ഗുകൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ, മുകളിൽ ടോയ്ലറ്റ്.
3. ചേർക്കുക, തൈര് കൂടെ ഗ്രീസ്, തുളസി ഇല കിടന്നു, ചീസ് തളിക്കേണം.
4. 180 ന് 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു സൂര്യൻ-ഉണക്കിയ വഴുതന

മികച്ച സസ്യഭക്ഷണം ലഘുവിഭവങ്ങൾ - അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന നിന്ന് ചിപ്സ് അവർ പച്ചക്കറി ജെർക്ക് വിളിക്കുന്നു. വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നു ഫാസ്റ്റ് അല്ല, പക്ഷേ ഫലം പോലും സങ്കീർണ്ണമായ gourmets കൌതുകം ചെയ്യും. ഉടനടി വിളമ്പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും സലാഡുകൾ ഒരു മസാലകൾ ഘടകമാണ് പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒറെഗോഗോ, കാശി;
• ഒലിവ് എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. വഴുതന 1 സെന്റിമീറ്റർ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക ഉപ്പ് 20 മിനിട്ട് ശേഷം കഴുകിക്കളയാം.
2. പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് ഉണങ്ങുക.
3. ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇടുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഒരു മിശ്രിതം തളിക്കേണം, ഒലിവ് എണ്ണ തളിക്കേണം.
4. 100 ഡിഗ്രിയിൽ 3 മണിക്കൂറോളം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കുക, വാതിൽ അയാർ ആയിരിക്കണം.
5. എപ്പോഴാണ് തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ചൂട് എണ്ണ റോള് ഒഴിക്കേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് വഴുതന

ഒരു കാസറോൾ രൂപത്തിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റി Zucchini വഴുതന മുഴുവൻ കുടുംബത്തിന് ഒരു മികച്ച ചുംബനമാണ്. വിഭവം വേഗം ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുകയും മുകുളങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി ആണ്. ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ബെക്കമാൽ ചേരുവകൾ വേവിച്ചു പൂർത്തിയായ കാസറോളിൽ അസാധാരണമായ ചീഞ്ഞ സുഗന്ധം ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
• വഴുതന - 1 കഷണം;
• തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 200 മില്ലി;
• മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• മസ്കറ്റ് - 1 നുള്ള്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. സോസ് പാകം. മാവു ചേർക്കുക, ക്രീം ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, മസ്കറ്റ് ചേർക്കുക.
2. കട്ട് വരെ കട്ട്.
3. മഗ്ഗുകൾ കൊണ്ട് പച്ചക്കറി മുറിക്കുക.
4. അവസാനത്തെ തക്കാളി ആകുന്നു, പാളികൾ alternating, പാറ്റേൺ ലേ ഔട്ട്.
5. സോസ് പകരേണമേ, pritrusit ചീസ്.
6. 180 ൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഗ്രീക്കിൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും

ഗ്രീൻ moussaki രൂപത്തിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം വുഡ്പ്ലാൻറ് ഒരു ഹൃദ്യമായ അസാധാരണമായ വിഭവം ഒരു വിശന്നു കുടുംബം ഭക്ഷണം ഒരു നല്ല വഴി. ക്ലാസിക്കൽ പതിപ്പിൽ മാംസം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിലേക്ക് വളച്ചൊല്ലിയല്ല, അത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുകയാണ്, പരമ്പരാഗതമായി കുഞ്ഞാടിനെ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു, പക്ഷേ അത് കൂടുതൽ മിതമായ പന്നിയിറച്ചിയോ വസൂലയോ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 1 കിലോ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• ചോറ് കുഞ്ഞാട് - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 50 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 400 ഗ്രാം;
• വീഞ്ഞ് - 100 മില്ലി;
• ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 150 മില്ലി;
• മാവു - 100 ഗ്രാം;
• പാൽ - 600 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മസ്ക്യാട് നുള്ള്.

തയാറാക്കുക

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, aubergines തക്കാളി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പ്ലേറ്റുകളിൽ ചുടേണം.
2. സ്പാർട്ട് ഉള്ളി, ചേർക്കുന്നതു വരെ, ആട്ടിൻ ചേർക്കുക. വീഞ്ഞും ഒഴിക്കുക, തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക.
3. എണ്ന ബ്രൗൺ മാവ്, ഉപ്പ്, പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക. കട്ടിയുള്ള വരെ കായ്
4. രൂപത്തിൽ പച്ചക്കറികളും മാംസം പാളികൾ വെച്ചു, ഓരോ പാളി ചീസ് തളിക്കുന്ന.
5. സോസ് പകരേണമേ, pritrusit ചീസ്.
6. 180 ൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അടുപ്പിലെ ടർക്കിയിലെ ഔബർഗൈൻസ്

പ്രശസ്തമായ തുർക്കിഷ് ഡിഷ് karnyarik - അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ വഴുതന. കൌശലം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒന്നും അടങ്ങിയിട്ടില്ല, ചേരുവകൾ ലഭ്യമാക്കും, ട്രീറ്റുകൾക്കായും അതിൻറെ ഭക്ഷണത്തെപ്പറ്റിയും തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയ രസകരമാണ്. രസകരമായ ബോട്ടുകളും രചനകളല്ല, മറിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നാണ്. ഫലമായത് ഒരു നല്ല ചൂടുള്ള ഒരു കാര്യമാണ്, അത് പുരോഗമിക്കുന്ന മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഫോംസെറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
• തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കയ്പേറിയ കുരു - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ;
• പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.

തയാറാക്കുക

1. വഴുതന notched, 10 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന സ്ഥാനം. നന്നായി ഉണങ്ങുക.
2. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം ഇട്ടു.
3. സ്പാർട്ട് ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. തക്കാളി പാലിലും ചേർക്കുക.
5. 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
6. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട്, വടിയിൽ മാംസം മുറിച്ച്, "ബോട്ടുകൾ" രൂപീകരിക്കുക.
7. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക.
8. 180 മിനിറ്റ് 25 മിനുട്ട് വിഭവം ചുടേണം.