ബീഫ് ഹൃദയത്തെ പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?

പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഘടനയിൽ ബീഫ് ഹൃദയവുമായി വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്തുകൊണ്ട് ഭയപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. നാം പൂർണമായും സമ്മതിക്കണം. ശേഷം, ഈ ഉൽപ്പന്നം, വിറ്റാമിനുകളും ഘടകങ്ങളും അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഘടനയും, സാധാരണ ബീഫ് outruns, ശരിയായി തയ്യാറാക്കി എങ്കിൽ ഈ ഉപാപചയത്തിന്റെ രുചി, outruns. അതിന്റെ ഒരേയൊരു പോരായ്മ അത് പാചകം ചെയ്യാൻ ഏറെ സമയമെടുക്കുന്നു എന്നതാണ്. പക്ഷെ അതിന്റെ ഫലം തീർച്ചയായും വിലമതിക്കുന്നു.

അടുത്തതായി, ബീഫ് ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് ചീരയും ഒരു രുചികരമായ പാളി നിർമ്മിക്കാനും, സമ്പന്നമായ ചായകുടിക്കുന്ന ഗുളാഷിന്റെ ഉൽപാദനത്തിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ എങ്ങനെ വെളിപ്പെടുത്താമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.

ബീഫ് ഹൃദയത്തിന്റെ സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഹൃദയം ബീഫ് - 650 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി സാലഡ് ബൾബ് - 120 ഗ്രാം;
• ചീസ് ഹാർഡ് - 95 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4-5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• pickled വെള്ളരിക്കാ - 220-280 ഗ്രാം;
• ചിപ്പിനോൺസ് ടിന്നിലടച്ച - 180 ഗ്രാം;
• പച്ച ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 180 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 245 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• അലങ്കാരത്തിനായി ബാസിൽ, പെരുംജീരകം ശാഖകളുടെ ഇലകൾ;
• നിലത്തു കുരുമുളക്;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ബീഫ് ഹൃദയം പ്രീ-ലഹരി വേവിച്ചു വേണം. തുടക്കത്തിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഉൽപ്പന്നം വെച്ചു വെള്ളം കുറഞ്ഞത് മണിക്കൂറിൽ മണിക്കൂറുകൾക്ക് വേണ്ടി. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഘട്ടം കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഉടനെ ഉപ-പാചകം തുടങ്ങും.

ബീഫ് ഹൃദയത്തെ എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാം? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പാദനം കഴുകിയതും, ശുദ്ധമായ വെള്ളം കൊണ്ട് വയ്ക്കുക, തീയിൽ വയ്ക്കുക, ചൂട് കുറച്ചതിനു ശേഷം ചൂടാക്കി കുറയ്ക്കുകയും മൂന്നു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. തയ്യാറാക്കാൻ ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ഉപ്പും രുചി ഉപ്പും ചേർത്ത്, ആവശ്യത്തിന് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മാരുതി, കുരുമുളക്, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കി മാറ്റുക.

അടുത്ത, തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ വേവിച്ച മുട്ടയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സമചതുര. അതുപോലെ, ഞങ്ങൾ marinated വെള്ളരിക്കാ തകർത്തു, ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു വലിയ grater പ്രോസസ് ചെയ്യുന്നു. ചെറിയ പ്ളേറ്റുകളും കൂൺ ഷൈൻ ആൻഡ് പകുതി വളയങ്ങൾ സാലഡ് ഉള്ളി ബൾബ് മുറിച്ച്. വെള്ളത്തിൽ, വിനാഗിരി, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ ഒരു കുതിച്ചുകയറുകയാണ് ഇത് ചെയ്തത്. ഇത് പഠനോപാധിയുടെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം.

ഹൃദയത്തിന്റെ സന്നദ്ധത അതു തണുത്ത ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, സാലഡ് അലങ്കരിക്കുവാൻ പോകട്ടെ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു താലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സലാഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ താലങ്ങളുടെയും ചേരുവകൾ ഞങ്ങൾ നിർത്തുന്നു. ആദ്യം നാം കൂൺ ആൻഡ് അച്ചാറിനും ഉള്ളി വിതരണം. പിന്നെ ഹൃദയവും അച്ചാറിനും കുക്കുമ്പർ തിരിക്കും. ഇപ്പോൾ മുട്ട, ചീസ്, ടിന്നിലടച്ച പീസ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ്, ഉപ്പു എന്നിവ കൊണ്ട് സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് സ്പൂണ് രണ്ടു മണിക്കൂർ തയാറാക്കുകയും പിന്നെ ബാസിൽ ആൻഡ് ചതകുപ്പ വള്ളി ഇല അതിനെ അലങ്കരിക്കുകയും മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും.

ഒരു ബീഫ് ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് ഗുവാഷ് പാചകം എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• ഹൃദയം ബീഫ് - 980 ഗ്രാം;
• പുതിയ ക്യാരറ്റ് - 180 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി ബൾബുകൾ - 180 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് മധുരപലഹാരം - 120 ഗ്രാം;
• ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 90 ഗ്രാം;
• ലോറൽ ഇലകൾ - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പീസ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സുഗന്ധമില്ലാത്ത സുഗന്ധദ്രവ്യ എണ്ണ - 55 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പുള്ള ബീഫ് മനസ്സ്, കഴിയുമെങ്കിൽ, മണിക്കൂറുകളോളം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് മുറിച്ചുമാറ്റി ഒരു പഴുത്ത വൈറൽ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് വെട്ടി. നാം സൂര്യകാന്തിയിലേക്ക് തകർന്ന ഉൽപ്പന്നം വിരിച്ചു, നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലാഷ് കഷണം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഒരു വള്ളിച്ചെടി അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂതെപാനിൽ ചൂട് വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഹൃദയത്തിന് പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ചേർക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു തിളപ്പിക്കുകയാണ്, തീയെ കുറയ്ക്കുന്നു, ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു മൂടി നിറയ്ക്കുന്നു ആവശ്യമുള്ള വെള്ളം പകർന്നു രണ്ടു മണിക്കൂർ ഉള്ളടക്കം പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ.

അടുത്ത ഘട്ടത്തിൽ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ചിക്കൻ കഴുകി, പച്ചക്കറി തൊപ്പി, സെമിക്ലറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ എന്നിവ മുറിച്ചുമാറ്റി, തകർന്ന ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് പൊട്ടിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, റേ അൽപം അൽപം പൊരിച്ചെടുക്കാം. തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, ബേ ഇലകൾ, മധുരമുളള കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവയും ചേർത്ത് ഇളക്കി നക്കി നഖത്തിൽ നനച്ചുകുഴച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ എണ്ന തൊലി, സ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് വിഭവം പുറത്തു വെച്ചു വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും അനുബന്ധമായി സേവിക്കും കഴിയും.